益生菌的功效和作用和副作用，益生菌能够给我们的人体带来的好处是非常多的，因此我们在日常生活中要多加饮用益生菌，让我们一起来看看关于益生菌的功效和作用和副作用具体都有哪些吧，欢迎大家转发！
益生菌的功效和作用和副作用1
1、保持肠道正常功能
肠道不仅是人体的消化系统，还是最大的免疫器官和最大的微生态系统，通过其生长和各种代谢作用促进肠道菌群的正常化，抑制肠道腐败物质产生，维持肠功能的正常功能。
2、缓解乳糖不耐症症状，促进消化吸收
乳糖不耐症是指人体内缺乏乳糖代谢酶，摄入乳制品，腹胀，腹痛等不良反应。全球75%的成年人的乳糖酶活性似乎较弱，一些亚洲国家的乳糖酶活力超过90%。研究发现，乳酸杆菌等半乳糖苷酶的活性，可以显着降低乳糖的浓度，产生乳酸，有利于消化吸收。
3、增强人体免疫力
益生菌进入肠道，一方面在肠道中定植以维持肠道微生物区系的平衡；另一方面，益生菌可直接影响宿主的免疫系统，诱导肠道免疫，并刺激胸腺，脾脏等免疫器官，促进巨噬细胞活性，知道通过增强B，T淋巴细胞对抗原刺激的反应，发挥特异性免疫活性，从而增强人体的免疫功能。
4、预防癌症，抑制肿瘤生长
益生菌还可以抑制肿瘤生长，生成一些抑制代谢物，如多糖，细菌素和乳酸，并且通过抑制转化致癌物的酶的产生来激活免疫系统，特别是巨噬细胞，NK细胞和B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等手段，以及降低肠道的pH值，刺激肠道蠕动，使肠道致病菌毒素和致癌物排除体外，降低癌变的可能性。
5、缓解过敏反应
该研究发现，正常人肠道益生菌越多，发生过敏性疾病的可能性就越小。益生菌可诱导T细胞产生大量IL-12，可抑制IgE6，降低血清胆固醇
益生菌主要通过同化降低胆固醇含量，抑制胆固醇合成酶（3-羟基-3-甲基戊二酸辅酶A还原酶)的活性，通过益生菌胆汁盐水解酶的作用水解小肠胆汁盐和食物共沉淀后的胆固醇，减少人体对胆固醇的吸收，促进排泄物的排泄。
7、益生菌对肥胖的作用
肠道菌群失调在肥胖的发生和发展中起着非常重要的作用。大量的实验证实，益生菌可以有效预防和治疗肥胖症。
8、益生菌对糖尿病的作用
该研究发现，糖尿病患者也存在肠道菌群失调现象。益生菌通过吸收葡萄糖进入细胞并降低宿主吸收来降低葡萄糖水平。此外，如上所述，益生菌可降低循环LPS浓度，减轻炎症反应，改善胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，从而达到预防糖尿病的目的。
益生菌的副作用
益生菌从理论上讲对人体健康没有副作用，适当补充能改善肠道内环境。但尽管益生菌有益，却不是万能的。特别是超市里那些卖的一些益生菌饮料，与医学上治疗肠道功能衰竭或失调的益生菌口服制剂有一定的差异，效果肯定不同。
需要注意的是，不管是益生菌饮料还是制剂，都不能盲目使用，因为长期使用人工合成的益生菌产品，会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久而久之肠道便会对它产生依赖性，医学上称之为益生菌依赖症。人一旦患上益生菌依赖症，终身都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。
人体内的菌种都保证一定比例的平衡，一旦失衡，即使是益生菌也会带来危害，除了产生依赖症，严重的还可引发新的感染。
益生菌的功效和作用和副作用2
一、益生菌的作用
1、形成保护屏障
益生菌进入肠内后，能在肠壁上形成一道“菌膜屏障”，犹如在人体肠内构筑起“钢铁长城”，能抵御致病菌入侵，同时还能有效阻止多余的胆固醇吸收，加速肠内有害物质和毒素排除体外，起到通便，排毒，防病，保健，延缓衰老作用。
2、抑制致病菌对人体的侵害
益生菌在肠内大量生长繁殖，在人体肠腔内形成绝对优势菌种，能有效排斥有害菌，抑制致病菌对人体的侵害，维持人体肠内微生态的平衡，预防，治疗肠道感染性疾病，如婴幼儿腹泻，病毒性肠炎，以及肠功能紊乱引起的慢性腹泻。
3、生产人体必要的营养物质
益生菌在肠腔内生长繁殖时，能产生人体必不可少的营养物质，如叶酸，烟酸，维生素B1，B2，B6，B12，起到营养补充作用。同时还能促进蛋白质的消化吸收，促进人体对钙铁和维生素D的吸收，帮助消化，增进食欲。
4、促进肠蠕动
益生菌在人体肠腔内生长繁殖过程中，产生酸性物质如乳酸，醋酸等，促进肠蠕动以治疗便秘。
5、提高人体免疫功能
益生菌能刺激肠到免疫系统，淋巴组织，产生分泌性抗体-免疫球蛋白A(lgA)。LgA对致病菌有杀灭作用。更重要的是益生菌还能激活T细胞的非特异性免疫功能，引起中性粒细胞，巨噬细胞增殖，从而提高杀灭致病菌的战斗力，提高人体免疫功能，增强自身抗病能力，有效地增强人体抗感染，抗肿瘤等重要生理功能
二、如何选择益生菌
看到益生菌有如此功效，心里也痒痒的想购买，但是什么品牌的益生菌好呢？教几招大家选益生菌的方法。
1、选择标有菌株的益生菌
益生菌都是按属、种、株三个层次划分的。世界卫生组织强调：“益生菌的标示应该包括菌株名，因为益生菌的功效更多地取决于是什么菌株。”
2、选择卫计委认可适用于婴幼儿的益生菌
根据卫生部相应公告，截止到 2016 年，我国可用于婴幼儿食品的益生菌只有 7 个菌种，包含 9 个菌株。
3、看菌种，菌株活性
如果不是活菌，最多只能调理消化功能，甚至根据菌种不同，死菌也可能会对人体产生不利的影响。
4、保存益生菌活性的技术，主要有三种：
冷冻干燥技术：益生菌的整个生产过程中，采用的是一个较低温度技术，这是最常用的技术，如果存储得当，益生菌可以保存很长时间；
低水活性保护技术：将益生菌中的自由水分降到最低，使其只能维持最基本的生命活动甚至休眠的状态，滴剂一般采用这种技术；
微囊包埋计划：是在冷冻干燥技术上，在每一个很小的益生菌单位上包埋一层保护膜，使其更好的穿过胃肠道。这一项对厂家实力要求很高，因此一定要选择大厂家、大品牌益生菌；
5、看数量，性价比
人体肠道内的益生菌数量是相当庞大的，甚至达到上万亿个菌落单位，如果摄入的益生菌数量过少，可能达不到期望的效果，一般日常一次50-150亿。
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哪些宝宝需要补充益生菌？
1、肥胖儿
美国科研人员在《Nature》公布的一项研究成果称，菌群失调是造成肥胖者体重增加的重要原因之一。“控制”消化系统内的.细菌，可达到减肥的效果。《Nature》杂志肯定了这一研究，称之为“革命性的想法”。
另外，建议最好在宝宝半岁左右及断奶期和上幼儿园时能补充一段时间的益生菌。因为宝宝在半岁时，体内的抗体少，这时抵抗力会比较差，容易受到感染。如果此时及时补充益生菌可以更好的提高抵抗力，起到预防疾病的作用。同时，随着婴幼儿的成长，开始吃各种辅食，特别是在断奶后基本上都是吃固体饮食了，会引起肠道内菌群的变化，上幼儿园后接触人群的增多也会增加感染几率，所以断奶期和上幼儿园时也应该补充。
2、剖腹产儿
能从母亲产道获得益生菌，相反剖腹产儿由于有益菌的缺少，极易导致胃口差、挑食、偏食、厌食、便秘等现象。
3、食物过敏的宝宝
在防治食物过敏性疾病方面唯独益生菌疗法备受青睐。因为益生菌可通过分泌γ-干扰素、IL-10和TGF-β等细胞因子，以调控机体的免疫应答，恢复免疫系统的动态平衡，有效防治过敏性疾病。
益生菌及其产物通过肠道内壁激活免疫细胞，促进肠粘膜分泌免疫球蛋白（SlgA)，这些被益生菌激活的免疫细胞游走到全身，可维持机体全身免疫力处于正常状态。当幼儿体内的益生菌减少时，免疫力也会发生失衡，临床表现为“体质弱、反复生病”。
4、发育不良的宝宝
益生菌会促进肠道内各种消化酶的产生，特别是乳糖酶，加快牛奶中主要成分乳糖的分解和吸收；同时，益生菌也能产生维生素β和维生素κ等营养物质，促进钙、铁、锌等微量元素的吸收。如果孩子体内的益生菌减少了，就可能会出现生长发育不良的状况。
补充益生菌注意事项
误区一：益生菌能够包治百病
益生菌是一种活菌制剂，能够在肠道中抑制、排挤有害菌，阻止他们生长繁殖，增强宝宝肠道的抵抗力，对维持宝宝肠道免疫平衡起到了一定作用。因此，当宝宝出现消化不好、腹泻、呕吐等情况时，可以咨询医生的意见，适当地给宝宝服用一些益生菌。
可是，有的家长却把益生菌当成了救命稻草。宝宝生病了，也不带去医院就诊，泡一包益生菌就把宝宝打发了。在这些家长眼中“没有什么病是一包益生菌解决不了的，如果有，那就来两包。”大错特错，要记住，益生菌不是药！它虽然对身体有一定的好处，但是不能治病，只是扮演辅助角色。因此，当宝宝生病的时候，一定要及时送去医院诊治，只是依赖益生菌，反而会让宝宝的病情越来越严重！
误区二：益生菌可以长期服用
小编的一个亲戚，有事没事就给宝宝来点益生菌，比吃饭还勤快。她觉得，益生菌这么厉害，多吃点总归有好处的，有病治病，没病预防嘛。对于这样的家长，小编只想给一个白眼！
小编在这里要郑重地跟各位家长澄清：因为益生菌不是保健药物，也不是补药，更不是万能药！如果一味地长时间给宝宝服用益生菌，宝宝就会形成“益生菌依赖症”，自身肠道的正常菌群被扰乱，严重的话，还会导致肠道功能丧失自身繁殖有益菌的能力。所以，千万不要把益生菌当饭给宝宝吃！
误区三：所有的益生菌都是一样的
现在，市场上的益生菌多种多样，令许多家长眼花缭乱。
有些家长在给宝宝选择益生菌时，不管三七二十一，只要是益生菌就行！像片剂的益生菌就不太适合儿童使用，食用起来非常不方便。除了形状的差距外，有些益生菌产品中只含有单一菌株，有些则包含几种。同一菌种中的不同株系也许都是有所不同的，可能对健康有着不同影响。因此，在给宝宝选择益生菌时，可以咨询一下医生的意见。如果选择了不适合宝宝食用的益生菌，可能会适得其反！
