空腹的时候不能吃什么食物？我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，但是有些食物是不能在空腹的时候食用的，会增加我们肠胃负担，下面我们来一起看看空腹的时候不能吃什么食物。
空腹的时候不能吃什么食物1
1、空腹不能吃的食物
1、番薯
番薯含有单宁和胶质，含糖量高，空腹吃会刺激胃壁分泌大量胃酸，使人有“烧心”的感觉。番薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，吃得过多，会出现腹胀、打嗝等症状。
2、西红柿
西红柿虽然是一种非常简单的食物，但是空腹吃的时候却容易伤害我们的胃部。这是因为西红柿中的成分容易与胃酸产生反应，导致胃部形成块状的物质从而堵塞胃部出口，导致胃部出现健康问题。而饭后，胃酸浓度已经大大的降低了，此时吃西红柿就能够降低这种情况出现的概率。
3、酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
4、大蒜
大蒜含有辛辣的大蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多。严重者会引起胃痉挛、急性胃炎，影响胃肠消化功能。
5、香蕉
香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。而且空腹的时候，胃肠内几乎没有可供消化的食物，这时如果吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，容易导致心肌梗塞。
6、橘子
橘子中含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，容易引起胃胀、泛酸等不适症状。因此不能空腹吃橘子，最好饭后再吃。
7、柿子
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。空腹的时候吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不容易形成“柿石”，不过每次最多吃两个，不要吃太多。
8、冷饮
空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病，也会导致内脏器官功能受到损伤。
9、茶
空腹饮茶会稀释胃液，茶里的一些物质也容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
10、黑枣
黑枣不是枣类，属于柿科，是一种野柿子。黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
11、山楂
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，还会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
2、空腹饮食的禁忌
1、忌强刺激性食品
空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。
而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。
2、忌蛋白质含量高的食品
空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
3、忌高糖食品
由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。
空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。
空腹的时候不能吃什么食物2
孩子不适合空腹吃的几种食物
一、酸奶
从科学的角度上看，人体在空腹状态下，胃液浓度最高，一般在1~3之间，而酸奶处于酸性食物，如果宝宝此时饮用酸奶，可能会对其娇嫩的胃部造成刺激，久而久之，可能影响肠胃正常的运转，对其他营养物质的消化吸收能力也会受到影响，间接地延缓了宝宝的生长发育。
此外，酸奶中所含的乳酸菌生长的PH值应该在3.4以下，而人体在空腹状态下，胃酸的浓度过高，可能会让酸奶中的大量乳酸菌被“杀”死，保护肠胃的作用被削弱，反而破坏了其营养价值。
因此，建议宝宝在饭后两小时以后再喝酸奶，此时人体的胃液被摄入的食物所稀释，肠胃中的`PH值环境更加适合乳酸菌的生长，对宝宝的健康更为有利。
二、柿子
柿子中含有14%的柿胶酚、7%的果胶及单宁酸等物质，且还有一种叫做红鞣质的可溶性收敛剂，宝宝在空腹的状态下，胃液的浓度较高，这些化学物质就会与胃酸凝结成小块，严重时甚至会慢慢汇聚成大块的硬物，最终形成“胃柿石”，尤其是不宜与含高蛋白的食物一起食用（例如鱼、虾、蟹等，其中的蛋白物质在鞣酸的作用下，非常容易凝固成块)，轻则让宝宝出现恶心反胃、呕吐、腹泻等身体不适，重则硬块在宝宝肠胃与残留的食物残渣结合，最终变得越来越大、越来越硬。
宝宝容易出现胃痛、食欲减退等问题，甚至可能引起胃穿孔、肠梗阻，对宝宝的健康极为不利，其肠胃也可能受到损伤。此外，一些缺铁性贫血的患儿最好也少吃柿子，可能会干扰肠胃对铁的吸收，从而加剧其贫血状况。
与之相类似的食物还有西红柿，同样是含有丰富的单宁酸及果胶，如果摄入过多易与胃酸发生化学反应，从而产生难溶、难消化的凝胶块。
三、橘子
新春佳节，正是橘子热销的时候，而橘子因此酸甜的口感，备受孩子喜爱，正常情况下，如果孩子每天能够正常摄入，其中富含的维生素C能够增强身体免疫力，为孩子的健康保驾护航。
但如果在空腹的状态下食用，橘子中所含的大量有机酸、山楂酸、果酸等，加之其中富含果酸，会吸附血液中过多的胆固醇，可能会对孩子胃黏膜造成刺激，导致其体内的胃酸增加，长期如此，孩子娇嫩的肠胃可能会受到损伤，从而引发腹泻、吐酸水、腹痛等肠胃问题。
要注意的是：即使是在吃饱的状态下，也不宜吃得过多，以免上火，建议每天吃一个左右即可。
四、红薯
据研究表明，红薯富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，孩子适量食用可以缓解便秘现象，平时肠胃不好，经常积食的宝宝可以每天适量吃一点。
但是红薯的含糖量及热量都相当高，是大米及白面食品的1/3，如果在空腹状态下食用，容易对孩子的胃壁造成刺激，诱使其分泌大量的胃酸，从而让宝宝出现恶心反胃甚至使“烧心感”，加之红薯富含氧化酶，能够在肠胃道中催生出大量的二氧化碳气体，空腹吃可能会让孩子出现腹胀、腹泻、持续性打嗝等不适，孩子的食欲也会因此受到影响。
需要格外注意的一点是：表皮上有褐色或者黑色斑点的红薯，一般已经变质，含有致病的番薯酮醇毒素，孩子的肠胃本身就特别娇嫩，食用后容易出现呕吐、腹泻等不适，严重时甚至可能引起食物中毒。
