黑枸杞功效推荐

黑枸杞功效推荐，这种食材是可以入药的，但是药三分毒，适合的食物就是最好的，了解一下它的功效和作用对我们有好处，黑枸杞功效推荐，养生必备。下面带你一起来看看黑枸杞功效推荐这篇文章吧。

黑枸杞功效1

黑枸杞的功效

1、食用功效

黑枸杞又被称为黑果枸杞，在营养成分方面，黑枸杞含有六大营养元素，即：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而原花青素、维生素C、维生素E含量远也高于其他食物。

2、养生功效

黑枸杞的养生功效在《四部医典》和《维吾尔药志》中都有所记载，可以调理女性的月经不调、停经，肾虚出现的腰膝酸软、乏力，肺燥出现的咳嗽、口干，对于身体能够补血、安神、明目，有延年益寿的功效。

民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可抗癌、降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等。

甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为“软黄金”、“口服化妆品”。

红枸杞的功效

1、营养成分

红枸杞也就是常见的枸杞子，其中除了富含六大营养之外，主要的保健功效来自于枸杞多糖、胡萝卜素、维生素B2以及其他有机酸等。

2、保健作用

红枸杞得到人们证实的功效有提高免疫力、补肝肾、护肝、明目、抗疲劳和延缓衰老。《神农本草经》将枸杞列为中药里的'上品，李时珍则认为枸杞是平补之药。

红枸杞具有和黑枸杞同样的养生保健功效，而在《中国药典》记载的药用枸杞子一般指的是宁夏枸杞。

红枸杞与黑枸杞的比较

从黑枸杞和红枸杞的营养成分、价格、实用性方面进行对比，不难发现两者的区别。

1、在价格方面

黑枸杞的价格从几百元到几千元一斤不等，同时存在造假的可能。而红枸杞分为宁夏枸杞、土枸杞、津血杞等，不同产地和品种，价格也不同。同时红枸杞还分为不同的级别，价格也更有差异。食用红枸杞可以根据自己的经济情况选择。

2、在营养方面

黑枸杞被宣传的多种功效来自于其中的原花青素，甚至宣传其有抗癌作用，但是并没有得到证实，花青素遇高温还会被破坏。而两者的保健功效类似，抗氧化能力两者相差不到百分之一。

3、在实用性方面

黑枸杞价格昂贵、惧高温、每天食用量有限制、食用存在一定风险。而红枸杞不惧高温，可干吃、煲汤、泡水、泡酒，价格适宜，食用安全。

所以，红枸杞更适合日常养生保健。而黑枸杞的养生功效固然不可否认，但是和红枸杞并没有太多区别，如何选择可以根据自身的需求。

红枸杞的优劣辨别

1、看颜色

枸杞的颜色会因为品种和产地的不同而在颜色上有所差别，通常好的枸杞颜色柔和，有光泽但质地饱满。而经过染色的劣质枸杞则会表现出诱人的鲜亮光泽。

同时，正常枸杞的尖端是果蒂处，表现为白色或黄色。反之则为染色枸杞。

2、从手感上辨别

为了防止枸杞被虫蛀，枸杞在保存时往往比较干燥，但枸杞的手感为粘腻、潮湿，甚至有大块的粘连现象，则不宜购买。防止已经生虫或发霉。

3、闻气味

经过硫磺熏蒸的枸杞往往有刺鼻气味，反之正常枸杞没有。

4、尝一下口感

有药用价值的宁夏枸杞吃起来比较甜，但是到来嗓子处会有苦味。而其他的枸杞也有甜味，但很少有苦味。

对于经过特殊处理的枸杞，如利用明矾、硫磺等处理过的枸杞，常常有酸涩、苦涩和刺激性口感。

5、剥开枸杞

剥开枸杞观察其中的枸杞种子，如果种子过多一般为秋枸杞，而种子较少的则为夏枸杞。通常情况下认为夏枸杞的品质更好。

6、泡一下枸杞

泡一下枸杞，好的枸杞会在吸饱水分之后再下沉，反之不好的枸杞容易立即沉入水底。

总结：对于枸杞的挑选也是有讲究的，学会挑选枸杞，才能更好的从中获得健康。

黑枸杞功效2

补肾提高性功能

晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。

抵抗衰老

黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。

防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

黑果枸杞被誉为“口服的化妆品”，具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用。