长期空腹喝酒有什么危害，很多场合都少不了饮酒，尤其常年需要在外面陪别人喝酒应酬的人，经常是刚一上桌就开始喝酒了，但是，饮酒也有讲究的，下面来看看长期空腹喝酒有什么危害。
人在空腹时，胃肠里没有食物，此时血糖也较低。医学实验证实，人在空腹时喝酒，不仅酒里含的酒精立即会有20%左右被胃直接吸收．而且其余的酒精极大部分也能迅速渗到人体各内脏氧化代谢造成毒性反应，使人很快出现头晕、脑胀、面色苍白等现象，有的人空腹喝酒，还会发生昏迷。空腹喝酒比饱腹时的吸收率高很多，在空腹的情况下，5分钟内酒精就可以出现在血液中，30到60分钟内，血液中的酒精浓度就达到最高点。
空腹喝酒可引起多种疾病
1、可引起胃病。因胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而引起胃炎,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡和胰腺炎。
2、引起高血压。空腹饮酒,特别是高浓度的酒,对口腔、食道、胃都有害。新的研究又进一步进行了详细说明如果没有吃食物就少量喝酒的话，即使是喝得不多也较有可能患高血压。而男性和女性都有类似的结果，且与酒的种类无关。
3、引起低血糖。任何一种酒均含酒精 (乙醇 )。在正常情况下 ,饮酒后乙醇在人体内经肝脏代谢变为乙醛，再继续分解成水和二氧化碳。 同时,乙醇迅速进入肝脏,还能抑制肝糖元的分解和异生,促使低血糖的出现。
4、提高死亡率，有空腹饮酒习惯的人和只在用餐时饮酒的人进行比较，前者的死亡率要比后者更高。这种差异在女性身上尤为突出，两餐之间饮酒的'妇女的死亡率比只在吃饭时饮酒的妇女高4倍。这种现象在男性身上尽管没有这么突出，但总的趋势仍是相同的。
由此可知，空腹渴酒造成的危害很多。所以，不论何种酒，均不宜在空腹时喝，尤其戒烈性酒在饥饿时喝，否则，危害更多更重。酒应在胃中食物未完全消化（即不感饥饿）时喝，或在进食一些饭菜后喝方为适当，可以减轻酒对机体的危害。
一、空腹大量饮酒可引起休克
胃在没有任何食物的情况下，酒在胃内停留的时间很短，其中的酒精，80%由十二指肠和空肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90%以上。饮酒后5分钟，人的`血液里就有了酒精，当100毫升血液中酒精含量在200-400毫克时，就会明显的中毒；400毫克-500毫克时，就会引起大脑深度麻醉，甚至死亡。因此，空腹饮酒即使酒量不多也易醉，加大了酒精对人体的危害。
二、空腹饮酒容易引起胃病
人体在空腹时，因胃里没有食物，酒精就会直接刺激胃壁而引起胃炎，重者可能导致吐血，长期空腹饮酒还会引起胃溃疡。
三、空腹饮酒增加低血糖发生
饮酒后，乙醇在人体内经肝脏代谢变为乙醛，再继续分解成水和二氧化碳。如果人在空腹饥饿时饮酒，此时肝脏糖原储存非常少，血糖较低；因为乙醇很快吸收到血液里，可刺激胰腺β-细胞分泌出大量胰岛素，使血糖浓度进一步降低；同时，乙醇迅速进入肝脏，还能抑制肝糖原的分解和糖异生，更增加低血糖的发生。
一、忌过量
酒是好物，除了能解忧消愁外，适度饮酒还对身体有一定益处，可以舒筋活血，增加血的活量，在冬天还能够起着一定的御寒作用。但是喝酒一定要有数量的控制，无节制的海喝最容易伤害身体。古书中也有记载“饮酒莫教大醉，大醉伤神损心志”。一些疾病患者，如高血压患者等，饮酒过量甚至有导致脑溢血的危险。因此，饮酒一定要适可而止。
二、忌过猛
饮酒最忌过猛，古人讲究一个“酌”字，即小口喝酒。古代甚至连酒杯都是小小的一个，在古人看来，“大碗喝酒、大块吃肉”是很野蛮的行为。饮酒过猛的危害颇多，其中最严重的'一条就是酒中的酒精会使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态，人会失去控制，动脉硬化患者甚至会出现脑血管意外。因此，饮酒一定不能“一饮而尽”。
三、忌空腹
空腹饮酒，特别是高浓度的酒，对口腔、食道、胃、肝脏都有很大的伤害。实验表明，空腹开怀畅饮只要达30分钟，酒精对机体的毒性反应便能达到高峰。埋头喝闷酒或饮赌气酒都容易使人醉倒。所以在饮酒前先吃点食品，高蛋白和含维生素多的食物为佳，使体内分解酒精的酶活力增强，就能在一定程度上起到保护肝脏的作用。另外饮酒时，不宜吃太咸的食物。
四、忌喝冷酒
有条件的情况下，喝暖酒比喝冷酒对身体更好。喝酒为什么要烫？这是有一定科学道理的。白酒的主要成分是乙醇(酒精)，除此还有微量的醛，饮酒过多有可能引起酒精中毒。醛类虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，在酿造过程中其实醛已经差不多挥发了，但是冷酒会降低酒中的醛挥发量，喝温酒可以减少对人身体的危害。
五、忌饮混合酒
一般来讲，酒分为发酵酒(如黄酒、啤酒)和蒸馏酒(如白酒)两种，两者在体内所引起的反应很不一样。发酵酒酒精含量少，但质杂，如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮，容易使人喝醉，而且容易引起头痛、恶心等不良反应。因此，要尽量避免喝到混合酒。
六、忌烟酒混合
宴席上，常见一些人边饮酒边吸烟。吸烟有害，其实这样边喝边吸对身体更有害？民谚有云“抽烟喝酒，一口顶俩。”这是因为酒精能使血管扩张及体液循环加快，而香烟中的有毒物质尼古丁等又极易溶于水。所以，饮酒时吸烟，就加快了人体对香烟中尼古丁的吸收。此外，由于酒精的毒性作用，可影响肝脏对尼古丁等物的解毒功能，因而，饮酒时吸烟对人体危害更大。
七、忌带病饮酒
病人是不宜饮酒，特别对肝胆疾病、心血管疾病、胃或十二指肠溃疡、癫痫、老年痴呆、肥胖病人等，忌酒是势在必行。例如患肝炎或其他肝病的人，即使酒精含量很低的啤酒，也不应饮，以免加重病情。
这是因为酒精能阻止肝糖元的合成，使周围组织的脂肪进入肝内，并能加速肝脏合成脂肪的速度。这样，有肝炎病的人，在肝细胞大量受到破坏的情况下，就比较容易形成脂肪肝。病人饮酒，很有可能造成病情进一步恶化，因此，病中切忌饮酒。
八、忌孕期饮酒
酒中的酒精能通过血液危害胎儿，胎儿越小，对有害因素越敏感。饮酒会使胎儿的大脑、心脏受酒精的毒害，造成胎儿发育迟缓，死亡率提高，出生后对智能也有影响。因此，孕妇在怀孕期间要尽量避免喝酒，最好是能滴酒不沾。
