柠檬汁有哪些营养含量

来源：潮女谷阅读: 1.34W 次

小中大

字号：

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

柠檬汁有哪些营养含量，柠檬具有高度碱性，是很好的治疗疾病的良药，而柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。以下分享柠檬汁有哪些营养含量。

柠檬汁有哪些营养含量1

1、维生素：柠檬果实中共含有9种维生素，其中含量最多的是维生素C。维生素C有利于机体胶原蛋白和结缔组织的形成，有一定的促进人体对无机铁吸收的作用；

2、氨基酸：柠檬果实中，含量较高的必需氨基酸依次是苏氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸等，可以调节人体免疫和糖脂代谢。其中，组氨酸是婴儿必需氨基酸，也是体内多种酶和活性物质的组成成分，主要作用是维持细胞酸碱平衡。因此，适当饮用由柠檬制成的新鲜柠檬汁，可为人体提供少量必需氨基酸；

3、矿物质：矿物质是构成人体组织，以及维持正常生理功能的重要物质，柠檬果实中所含的人体所需矿物质有13种，其中钾和钙的含量较高，所以柠檬汁中，矿物质含量也较高，饮用后有助补充人体所需矿物质。

此外，由于鲜榨的柠檬汁口味较酸，不易入口，且饮用过多时易刺激胃肠道，出现胃酸、烧心等症状。部分人群在饮用时，习惯加入大量白砂糖等糖分，此时柠檬汁中的热量较高，就不太适合肥胖、高血压等人群饮用，同时健康人群也应适量饮用，不宜过多，以免导致胃肠道不适症状。

柠檬汁有哪些营养含量2

柠檬汁的营养成分

柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。柠檬汁具有改善人体血液循环、止咳化痰、生津健脾、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等功效。柠檬汁还有祛斑美肤的功效，经常饮用可令肌肤细腻光洁。

早上喝柠檬水好吗

能清肠、除宿便

柠檬水在消化前呈酸性，消化后却是呈碱性，所以是碱性食物，在盐的辅佐下，是清理肠道细菌的理想清洁剂。早上空腹喝杯柠檬水，肠道在柠檬汁的“洗礼”之后，益菌和害菌都可以说是奄奄一息，所剩无多。因此，过后要补充纤维和益菌，让肠道充满益菌丛，以达到保健的目的。

空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的温开水，不仅是身体最好的酸碱中和剂，还能起到清除宿便、排除毒素的功效。早上起床口气不佳的话，喝一杯柠檬水也能帮你改善。

有益肝脏

早上喝一杯柠檬水是肝脏的最爱。要排毒过程顺利彻底，有两个器官要特别照顾：肝脏和肾脏。肝是皮肤之外，最大的器官。因此，每天排毒除了要纤维、水、益菌之外，还要给肝和肾一些补品：每天早上起来，喝一杯加了一、两片新鲜柠檬的水。

由于肝脏要等到主人安睡后(大约是凌晨一时左右)，才能安心和专心地进行排毒、重建的工作。到了第二天，肝脏可以说是疲惫不堪，如果可以适时给它补充一下营养，你将会在新的一天中充满活力。早上喝柠檬汁这也是瘦身专家提出来的建议哦!

缓解肾结石

每天早起喝一杯柠檬水(以30毫升的柠檬汁，加100毫升的凉开水，如果怕酸可加入适量蜂蜜)，有助于肾结石患者病情的好转。肾结石患者除了可以饮用柠檬水进行食疗之外，还可以将柠檬皮加入到食物中食用，也可以收到很好的`效果。

喝柠檬水的禁忌晚上喝柠檬水好吗

如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩。容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水，建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用，加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。

副作用

牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。