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食物禁忌相克大全图表

来源:潮女谷    阅读: 2.42W 次
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食物禁忌相克大全图表,我们在饮食的时候都是非常注重食物的搭配的,因为有的食物是不可以在一起食用的,会危害身体健康,下面就为大家分享食物禁忌相克大全图表。

食物禁忌相克大全图表1

1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;

6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的'食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。

19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

食物禁忌相克大全图表

21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。

34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。

41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。

43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。

45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。

48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。

49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。

57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。

61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。

食物禁忌相克大全图表2

一、食物相克表之蔬菜类:

1、萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2、胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。

3、甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。

4、黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

5、茄子:忌黑豆、蟹。

6、韭菜:忌菠菜。

7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8、菠菜:忌豆腐、韭菜。

9、南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。

10、香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。

11、苦菜:忌蜂蜜。

12、辣椒:忌羊肝、南瓜。

13、芹菜:忌黄瓜。

14、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15、豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

食物禁忌相克大全图表 第2张

二、食物相克表之肉禽蛋类:

1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3、猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4、羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5、猪脑髓:忌酒、盐。

6、鸡肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7、牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

9、鸭肉:忌木耳、胡桃、鳖肉。

10、狗肉:忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。

11、鹅肉:忌与鸭梨同食。

12、鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

三、食物相克表之水产类:

1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。

4、海带:不宜与甘草同食。

5、泥鳅:不宜与狗肉同食。

6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术。

7、带鱼,黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。

8、虾:忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食;忌糖。

食物禁忌相克大全图表3

1、猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。

2、牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。

3、羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。

4、狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。

5、兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。

6、鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。

7、鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。

8、鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身。

9、黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。

10、鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。

食物禁忌相克大全图表 第3张

中国烹饪协会营养专家、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜表示,中国人的饮食是一个复合结构,两种食物搭在一起吃,要是发生化学反应,常常可能出现吸收率降低,或者给胃肠带来一些负担,这并非像有关食物相克图书中所讲的就是相克。

专家同时指出,日常饮食中应该提倡食物多样化和营养均衡,而不必过分迷信所谓“食物相克”的说法。

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