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蜂蜜百香果柠檬的腌制方法

来源:潮女谷    阅读: 3.3K 次
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蜂蜜百香果柠檬的腌制方法,炎热的夏天到了,又是喝饮品的时候了,而蜂蜜百香果柠檬的味道酸甜可口,是我们的不二之选,下面为大家分享蜂蜜百香果柠檬的腌制方法。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法1

食材

柠檬 20个

百香果 10个

蜂蜜 1000克

冰糖 若干

步骤

柠檬洗干净彻底晾干,切片,去头尾不要,用刀尖挑去籽备用

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法

百香果对半切开,用勺子刮出果肉备用

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第2张

瓶洗干净,不能有水,将蜂蜜倒在瓶底一部分,铺上一层柠檬片,倒入一层百香果,再倒一些蜂蜜,重复直至放满一瓶,最后倒入蜂蜜盖住柠檬。放入冰箱冷藏,5天后食用,3个月内用完。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第3张

1升的'瓶子,大概放入10个柠檬,5个百香果1斤蜂蜜。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第4张

第二瓶放了一半蜂蜜不够了,放了两层冰糖。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第5张

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法2

食材

柠檬 1个

百香果 1个

水 200ml

蜂蜜 20g

盐 3g

方法/步骤

百香果对半剖开,取出黄色果肉。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第6张

将柠檬清洗干净,擦干水分、切成圆片状。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第7张

切好的柠檬片和百香果一起放入密闭容器中,加入蜂蜜、凉开水,搅拌均匀。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第8张

盖上盖子冷藏即可。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第9张

总结如下。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第10张

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法3

食材

新鲜柠檬 1~2个

百香果 1~2个

蜂蜜 一罐

凉开水或矿泉水 一杯

方法/步骤

首先介绍一下柠檬蜂蜜百香果的基本素材,其实在名字里就已经能知道,包括新鲜的柠檬、蜂蜜以及百香果,因为我们制作的是饮品,因此还要加一点水,可以选择凉白开或矿泉水,我选择的是矿泉水比较方便。柠檬最好是新鲜的,要用刷子洗干净外皮,百香果据说外壳越皱越甜,否则很酸,因为我们有蜂蜜,所以不用纠结选择哪种。

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第11张

材料都备好之后就开始制作了,要先将柠檬两端去掉以后剩下的部分切片,尽量切薄一点,不用去皮,要知道这皮是要放进去的,里面有很多营养成份,对女孩子美容有着很多功效;百香果切开就可以

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第12张

准备一个勺子和专门用来装饮品的玻璃容器,淘宝上专门有卖的,如果你对这个没有太大讲究,可以自己选择容器,重要的是大小适合

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第13张

先放进去几片柠檬片,然后用勺子加点百香果在上面,再加蜂蜜,蜂蜜的量要根据你放的柠檬片来加,如果你放了好几片柠檬,最好还是多加几勺蜂蜜,不然最后做出来还是很酸。就这样以此类推,一层一层,最后加点凉白开或矿泉水

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第14张

做好的柠檬蜂蜜百香果应该是一大罐的,你要将它放到冰箱里冷藏储存,想要喝的时候就拿出来倒上一点,味道甘甜,完全没有柠檬的酸味。当然也不排除个别制作失败的情况,比如做出来的还是很酸,那可能是你放的柠檬太多或蜂蜜太少,下次可以继续改进

蜂蜜百香果柠檬的腌制方法 第15张

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