橙子有什么营养价值，橙子是我们大家经常可以吃到的一种水果，橙子的口感香甜，非常受到人们的喜爱，但是有很多人对橙子并不怎么了解，现在分享橙子有什么营养价值。
橙子有什么营养价值1
每100克橙子肉含蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物12.2克，钙20毫克，磷22毫克，铁0.4毫克，钾159毫克，钠1.2毫克，镁14毫克，以及少量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。
橙子吃了有什么好处
1、一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,从而提高身体抵挡细菌侵害的能力。
2、橙子中的维生素C含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，降低胆结石的发病率。
3、橙子味酸性凉，具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。
4、橙子还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D及柠檬酸、苹果酸、果胶等多种成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用,还能解油腻，消积食,并有止渴醒酒的妙用。
橙子的饮食宜忌
多食橙子易伤肝气，发虚热，导致口干咽燥、舌红苔少，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状。
橙子怎么吃健康
香橙汤
材料：
橙子1500克，生姜250克，炙甘草末10克，檀香末25克。
做法：
橙子洗净后,用肋划破，挤去核,连皮切成片;生姜洗净去皮，切成片;两者皆放入干净钵内捣烂如泥,再加入甘草末、檀香末，糅合捏成饼子,焙干研为细末,每服3~5克，入盐少许，沸汤送服。具有宽胸醒酒的作用，适于胸闷脘胀及醉酒等症。
夏橙鲜果水
材料：
夏橙100克，蜜糖1汤匙，苏打汽水100毫升。
做法：
夏橙洗净剥皮后，用榨汁机榨汁后放入搅拌机，加入蜜糖稍搅拌，再加适量冰，搅拌20~30分钟,慢慢注入苏打水即成。夏日每天随意饮，清暑生津，解烦止渴，消除疲劳。
橙子有什么营养价值2
营养价值
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。
橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。
橙子其他的食用方法及作用
将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病，降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化，所以也适合便秘的人群饮用。
橙子酱
橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润，不仅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值，也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分，所以多食用橙子酱有利于身体发育，补虚强身，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。
橙子汤
橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化，橙子汤也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量，因此运动后非常适合喝橙子汤。
别名：柳橙、甜橙、黄果、柑子、金环、柳丁、脐橙
橙子隶属于芸香科柑橘属植物橙树，是一种柑果，是柚子与橘子的.杂交品种，起源于东南亚，在我国主要产于南方地区，以四川、广东等省栽培较为集中。
15世纪初从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。橙子的营养价值和医药价值都很高，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素c，对于增强人体免疫力、抗衰老、降胆固醇、降血脂等都有疗效。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物，食用方式多种多样。
橙子的功效
功效作用： 消食、去油腻、清肠、防癌、预防胆结石、缓压、止咳、防感冒。
营养价值： 维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、维生素a、维生素B等
适宜人群： 一般人群均可食用。尤适宜【胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过量、宿醉未解】者。
禁忌人群： 【糖尿病】患者忌食。
橙子的功效和作用
①消食去油腻 饭后吃橙子或者饮用橙子汁有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
②预防“富贵病” 橙子能够提高人体免疫力，降低胆固醇，对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。
③防癌 橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
④清肠助消化食 用橙子能加快肠道蠕动，达到清理肠道、治疗便秘的作用。
⑤治疗咳嗽感冒 橙子有止咳化痰的功效，可治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等。
⑥少得胆结石 橙皮中富含丰富的果胶，而果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。
⑦缓解女性压力 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
食用橙子要注意什么？
①橙子不宜过量食用，因为过量食用会引起中毒，出现全身变黄等症状，建议不要让宝宝食用过多。
②食用橙子后不要立即饮用牛奶，因为橙子中的维生素C能破坏掉牛奶中的蛋白质，容易导致腹泻、腹痛等。
③吃饭前或空腹时不能吃橙，否则会刺激胃黏膜，造成胃部负担。
如何挑选橙子？
在选择橙子的时候，不宜选择过大的，适中就好，看表皮光泽色泽看起来发亮者为佳，在看橙子肚脐时不宜选过大的，用鼻子闻闻有浓烈的水果香气者为佳。
橙子如何保存？
橙子放于阴凉透风出保存为佳，如果长期保持可以在存放橙子的箱子上面贴上保鲜膜，这样可以让橙子保存时间更长。
