洗好的青菜怎么保鲜

洗好的青菜怎么保鲜，我们生活中虽然几乎每天都去买新鲜的菜，但是不能保证都会吃完不剩，那么这样就也同样存在蔬菜保鲜的问题，那么，以下分享洗好的青菜怎么保鲜

洗好的青菜怎么保鲜1

一、香菜和香葱的保存方法：

香菜和香葱是叶子经常需要保存的，因为放于冰箱，我每次都是用凉水轻轻冲洗泥沙，不用洗得很彻底，因为仔细洗害怕蔬菜受伤，吃的时候再仔细洗吧。

然后放到厨房纸巾上轻轻包裹，吸去多余水分，当然也可以不洗，将泥沙抖一抖，将有破损的部分清理掉就行。

水分清理后，包上一层多功能清洁布，这种清洁布和厨房纸巾有点类似，可以吸收水分，没有的话就包上厨房纸巾，再包上保鲜膜封严。不要包裹太紧，以免蔬菜受伤。

外面再套上保鲜袋，封口打结，放入冰箱冷藏室保存，这样就可以保存好几天。

二、一般的叶菜类保鲜法

一般的叶菜类保鲜和上面香菜的方法可以一样，但是叶菜一般不会放很久，所以我先用保鲜膜包一层后再套上保鲜袋，放入冰箱冷藏室保存。

三、萝卜的保存

萝卜放久了会糠心，把萝卜上的绿叶切掉，就会减少养分的丢失。

所以买回来的萝卜先将绿叶部分切掉。下图的切得稍微有点多，伤到萝卜肉了。

然后严严实实包上保鲜膜，放于阴凉干燥处即可。

四、瓜茄类的保鲜法

买回来的西葫芦一般本身包了一层泡沫薄膜，将那层膜撕下来，西葫芦用厨房纸巾擦掉水分，那层薄膜也擦一下水分后重新包好，然后严实包上保鲜膜，放于阴凉干燥处即可，但西葫芦就算这样也保存不了太长时间，尽量现买现吃。茄子的保存方法也是包上保鲜膜放于阴凉通风处即可。

五、西红柿的保存方法

买回来的西红柿用厨房纸巾擦干水分。

然后装入保鲜袋中，放到阴凉干燥处。如果放置时间长，就需要每天拿出来用厨房纸巾擦一擦，换换保鲜袋。

洗好的青菜怎么保鲜2

常见青菜的营养价值

1：长豆角

长豆角是生活中最常见的青菜之一，在夏天会大量上市，这种青菜中含有蛋白质：糖质和多种维生素，另外还有多种氨基酸，平时食用以后可以满足身体对多种营养成分的需要，同时还能预防便秘和直肠癌，对人类的糖尿病也不错的缓解功效。

2：辣椒

辣椒也是一种生活中常见的青菜，它除了含有多种维生素以外还有多种微量元素，其中钙：铁以及胡萝卜素等物质的含量都特别高，再就是辣椒中还有一种天然的番椒油，这种物质具有一定的药用功效，人们食用以后可以兴奋神经，也能驱除风寒。

3：萝卜

萝卜也是生活中最常见的普通蔬菜，但是它的营养价值却特别高，含有多种糖份和大量的氨基酸还能铆中维生素，能在为人体补充营养的同时起到通气行气和健胃消食以及止咳化痰等多种功效，另外萝卜还能良好的止血功效可以用于人类呕血和吐血等不良症状的辅助治疗。

油菜花是每年春天自然界中最美丽的风景，很多人都喜欢在油菜花田中拍照，不过自然界中还有一种花与油菜花十分相似，也是金黄色的花朵，他就是青菜花，很多人不知道油菜花和青菜花有什么区别，今天我会做这方面的介绍，同时也会让大家了解油菜花的功效有哪些。

油菜花和青菜花的区别

油菜花和青菜花在外观上看没有明显区别，但这两种花在开放时散发出的`味道是有所区别的，油菜花在开放以后有自然的花香散发出来，而青菜花是无味的，想区别油菜花和青菜花时可以闻一闻他们散发出的气味。

油菜花的功效

1：供人观赏

供人观赏美化环境是油菜花最重要的功效，它在每年3月份前后大量开放，会在自然界中形成金黄色的花海，会成为自然界中最美丽的风景，这时可供人类观赏能愉悦身心，也能调节人类情绪。

2：酿制花粉和花蜜

油菜花是最重要的蜜源植物，它能供蜜蜂采集花粉和画面，以它为蜜源植物制成的油菜花粉和花蜜可供人类食用，能为人体补充，丰富营养，而且能美容养颜滋养系列肌肤，会让人类肤质明显变好。

3：抗衰老

油菜花虽然不适合人们直接食用，但怎么使用？用它制成的蜂蜜和花粉，以后能放慢身体衰老速度，可提高人体的抗衰老能力，特别是他们含有的类黄铜能阻止人体内出现氧化反应，也能清除身体内的自由基，可让人体保持年轻健康状态。

上面为大家介绍了油菜花和青菜花的区别，能让大家知道除了味道不同以外，两者没有太多区别，后来也让大家了解了油菜花的功效，能让大家在今后生活中更好的利用它，如果喜欢它的外表则可以在来年三月时去自然界中观赏美丽的油菜花。

洗好的青菜怎么保鲜3

减肥水煮青菜的做法是怎么样

原料

任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。 水煮青菜

水煮青菜

做法

1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘；

2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁；

3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。

营养价值

1、提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物--胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。

其实呢，减肥水煮菜之所以有减肥的功效，那么就是我们没有添加油，也没有添加任何的作料，只是加入了调味剂。这样可以有利于快速瘦身。