老人不吃饭怎么补充营养？营养对年老之人及其重要，但是家里老人会因为身体机能下降或者其他原因而不想进食，阻碍了身体对能量的基本需求，危机到身体的健康，那么老人不吃饭的话该怎么补充营养？
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老人吃不下饭补充营养方法
建议老人可以进食流质或者半流质的易消化食物，多吃点新鲜的蔬菜和水果，以提高食欲、增加进食量。同时可以适当活动一下促进胃肠动力，加速食物的消化、吸收。如果老人一点也不能进食或进水，还可以通过以下办法来补充营养：
一、可以通过静脉输液的方式，补充人体必需的氨基酸、脂肪乳、葡萄糖、电解质等，每日的输液量大约在1500-2000ml左右。
二、可以通过一侧鼻腔插入胃肠营养管至胃中或空肠中，通过胃肠营养管补充流质食物，如稀饭、汤类、果汁等食物，通过胃肠营养管直接注入胃腔或肠道内来补充营养。
老人不吃饭可以多吃些新鲜的水果
比如山楂，苹果，梨，香蕉，山楂，草莓，柚子，蓝莓等。多吃水果有利于补充身体所需的维生素。具有中和胃酸，促进肠胃蠕动作用。饮食方面要选择一些柔软的比如面汤，小米青菜粥，鸡蛋汤，白山药等。也可以吃些藕粉，鲫鱼汤，青鱼等营养丰富的食物。鱼肉较细也比较易于消化。也富有丰富的蛋白质。对身体非常好。建议一定要禁止食用油炸类，生黄豆，奶油等食物增加肠道负担。可以在早上起床后喝一杯蜂蜜水，促进肠胃蠕动。必要时可以食用大山楂丸等促进消化的食物。
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老年人正确补充营养的经验
一般来说，老人每日每公斤体重最好补充蛋白质1.2~1.5克，具体到食物大概是每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品。75岁以上高龄老人如经医生诊断患有少肌症，可在医生指导下食用全营养特殊医学食品，每日每公斤体重补充蛋白质1.8~2.5克。
由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近，其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高。如果能将动物蛋白和植物蛋白搭配食用，利用蛋白质互补作用，可以大大提高食物蛋白的`利用率。因此，动物蛋白和植物蛋白最好分散到一日三餐中搭配食用。
牙口不好、消化功能不好的老人最好少食多餐，一天可吃4~5餐，并尽量选择容易消化的食物，比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等。烹饪上也可采用一些易把食物变得松软的做法。
烧、炖、焖、蒸也可使肉中蛋白质软化，易于人体消化吸收。实在不行就把食物打碎，制成浓稠汤汁，连汤带水吃下去。对于老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足，家人应选择插胃管和造瘘，千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能。
患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人，在饮食上需适当控制，但不要因噎废食，什么都不敢吃。控制慢病除了饮食因素，药物调节也很重要，应做到膳食控制和药物控制的平衡。此外还要坚持运动。
坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够，最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练。值得提醒的是，运动应循序渐进、量力而行，以身体能承受为度。
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六种食物改善老人营养不良
核心提示: 老人的机体功能不断下降，如果不注意饮食的营养均衡搭配，很容易会出现营养不良的现象，长期营养不良对老人的健康会造成很大影响，所以要及时调理，要保证一日三餐的食物搭配多样化，老人的饮食要软烂容易消化，这样才可以保证营养吸收。
老年人的消化好吸收能力都严重下降，再加上节约惯了，饮食上总是随便对付，食物的种类也很单调，长期这样是必然会出现营养不良的，因此也影响了身体的抗病力，很容易患上各种疾病，所以老人要更加关注自己的饮食，保证营养摄入充足，专业健康才可以得到保证，多吃下面6种食物可以改善老人营养不良。
1、豆浆：老人可以经常喝豆浆，它的营养物质非常丰富，也更加容易被吸收，食用价值一点不比牛奶差，而且经常喝豆浆还可以预防很多种癌症。
2、扇贝：老人的牙齿不是很好，所以要吃容易咀嚼的食物，扇贝就非常老人食用，它肉质柔软，而且营养丰富，富含镁和钾。而且制作简单，直接蒸熟就可以食用，老人朋友可以经常吃扇贝补充营养。
3、鸡腿：鸡腿的肉质比较嫩滑，营养也很高，富含蛋白质，但是脂肪含量很低，是非常适合老人食用的肉类，老人经常吃鸡腿可以保证足够的营养摄入。
4、豆腐：豆腐是很适合老人食用的食物，它不用怎么咀嚼，而且营养价值也比较高，蛋白质含量特别高，也容易被吸收，有益气、补虚、保护肝脏、促进代谢的作用，老人常吃豆腐可以补充很多种营养。
5、鱼：老人的血管和心脏都不是很好，所以肉类不可以多吃，但是要补充营养不可以不吃肉，这种情况选择吃鱼就是最合适的了。鱼营养丰富但是脂肪含量很低，对老人来说是非常适合的营养食材，每周吃鱼的人身体更健康。
6、苹果：苹果饮食非常适合老人食用的，因可以帮助老人补充维生素，也可以显著降低患老年痴呆症的风险。
单一的食物是无法满足人体营养需求的，不同食物含有的营养物质也不同，所以老人要保证饮食多样化，老年人由于身体功能下降，这个时候更需要注意保持平衡而全面的营养，希望家人多关注老人的饮食，让老人的饮食更健康。
