桑葚是寒凉食物的一种吗

桑葚是寒凉食物的一种吗，桑葚是生活中很常见的一种纯天然水果，因为口感非常甜美，所以很受大家欢迎。但许多人对桑葚的性质不是很了解，那么桑葚是寒凉食物的一种吗？

桑葚是寒凉食物的一种吗1

对于80年代的朋友们来说，桑葚对于他们来说往往有着特殊的意义，很多人第一次接触水果都来源于它，桑葚不仅味道甜美，而且还有着一定的清热明目效果，每年到了桑葚大量上市的季节，很多朋友们都会大量的囤积。

但是对于现代人来说，由于长期的生活不规律，或多或少都会伴随着消化方面的疾病，对于这种情况而言性寒的食物是恰恰一定要避免的，那么这种情况还可以吃桑葚吗？

从严格意义上来讲，桑葚属于寒性食物的一种，在中医领域，桑葚味甘，但是性寒，这种水果当中所夹杂的寒凉之气比较高，食用的话有很好的降火去燥效果，特别适合那些体质燥热的人群服用，能够有效去除体内的燥热之气，让体质慢慢变得平和。

所以说如果消化系统方面有问题的话，还是应该尽可能的减少桑葚这种食物的摄入，因为本身脾胃就寒凉，消化能力也比较弱，如果再摄入寒凉食物的话，影响脾胃健康的同时也极易出现肠道滑利性的现象，也就是我们通常所说的拉肚子。

不适合吃桑葚的两类朋友

其实除了肠胃功能不好的人群不应该吃桑葚之外，还有两类朋友也是不建议吃的。

1、体质寒凉

生活当中也有一部分朋友的体质为寒凉体质，这部分人群如果食用桑葚的话，体质寒凉程度会加重，也容易诱发诸多方面的疾病。

2、大病初愈

刚刚做完手术或者经历过一场大病的朋友们，也是不建议多吃桑葚的，在这个时候身体的元气还没有彻底恢复，如果吃桑葚的话，不仅不利于身体的恢复，而且很有可能导致疾病再次复发。

需要注意的是，如果是健康人群吃桑葚的.话，一次食用的量最好是控制在50克以内，如果大量服食，也是会对我们的肠胃产生一定刺激的。

各位朋友们在市场上选购桑葚的时候，尽可能的选择正规的商超便利店，千万不要为了贪图便宜在小商小贩那里购买，主要是食品的安全得不到保证，很容易出现安全隐患。

桑葚是寒凉食物的一种吗2

桑葚属于温性食材。

桑葚味甘酸，性温，属于一种温性水果。北方常用中草药、河北中药手册等都有桑葚属温性的记载。

桑葚吃多上火吗

桑葚吃多易上火。

桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了不仅上火，严重者还会流鼻血，建议适量食用为好。

桑葚吃多少合适

桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃15~20颗就好，每周2~3次就好，适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效。

桑葚是酸性还是碱性

桑葚属于碱性食材。

食物的酸碱性不是从我们感官上来判断，而是指含有钙、钾、钠、镁等离子的食物，在进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性，故为碱性食物。桑葚就是其中一种，所以桑葚属于碱性食物。

桑葚的营养价值

每100克桑葚（可食部分）中含有蛋白质1.7克、碳水化合物9.7克膳食纤维4.1克、视黄醇82.8微克、胡萝卜素1.3微克、维生素E9.9毫克、维生素A5微克、钙37毫克、硒5.7微克、钾32毫克。具有养颜美容、养血补血、促消化、滋阴生津、补肾、增强免疫力、有益大脑的功效。

桑葚的注意事项

1、桑葚适宜人群广泛，但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。

2、不能用铁器熬制，桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应，形成有害物质。

3、桑葚不能多吃，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用，还会导致鼻出血。

4、桑葚含淀粉多，含糖量不低，对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。