吃野酸枣的好处有哪些

吃野酸枣的好处有哪些，野酸枣是一种味道酸甜的枣类，果肉较薄，营养价值很高，也具有一定的药用价值。那么吃野酸枣的好处有哪些呢，下面就跟随小编一起来看看以下文章吧。

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一、野酸枣的营养价值

野酸枣是一种兼具营养和口感的水果，它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，更重要的是，新鲜的野酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍。野酸枣中的维生素C在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

野酸枣可谓全身都是宝。酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效；酸枣仁含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用炒用都有催眠功效；酸枣果肉中除了含有多种微量元素，还含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展，对于女性来说是极佳的美容水果。

二、野酸枣的功效与作用

1、美容养颜

酸枣除了含有大量的维生素C，同时也含有一定量的维生素E，这两种维生素都是强效的抗氧化剂，能清除体内的自由基，减少其对人体的损伤，尤其对预防皮肤衰老效果较好，因此，食用可起到美容养颜的作用。

2、开胃健食

酸枣之所以称为酸枣，主要是其味道极酸，含有大量的植物酸和维生素C，这种酸味使得很多人都不敢吃它，就算是熟透了，变软了，也能酸到牙疼，但对于食欲不佳、胃口不好的人来说，在饭前吃上一粒，或咬上一小口，能起到开胃的作用。

3、造血补血

酸枣中矿物质含量很高，第一是钙质，第二是铁质，我们都知道缺铁会引起贫血，主要是铁离子会直接参与到血红蛋白的合成，也是血小板的主要原料之一，因此，吃一些酸枣还能起到造血补血的作用。

4、镇静安神

酸枣全身都是宝，果肉胃酸酸甜，十分爽口，而其果核——酸枣仁是中医中最为常用的镇静催眠药物，被称为“镇静安神丸”，在临床上也经常用来治疗各种失眠症，因此，吃完酸枣后的果核一定不能扔掉，用来泡水喝促进睡眠。

5、强骨健骨

酸枣中富含钙质，钙是人体骨骼和牙齿的基本原材料，可直接影响到人的生长发育，同时钙质也是神经递质之一，参与神经、肌肉的活动，调节内分泌，维持体内激素和酸碱平衡，是中老年人预防骨质疏松的食材之一。

6、抗坏血病

维生素C对人体来说是必不可少的，在人体中它能保持间质物质的完整，如结缔组织，骨样组织以及牙本质。严重缺乏可引起坏血病，而酸枣中维生素C的`含量极高，每100g酸枣中维生素C的含量在1200mg左右，是最理想的抗坏血病的食物。

7、提高免疫

酸枣中的维生素比药片中的维生素更加好吸收，更加适合人类食用，尤其是对体质虚弱多病的人群，定时的吃酸枣比定时的吃维生素片更加有效，能增强免疫力，帮助机体预防各类疾病。

8、降压去脂

酸枣使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。酸枣仁还有持续降低血压的作用。

9、预防结石

经常食用鲜野酸枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

三、野酸枣的食用禁忌

1、特禀体质不适宜食用，内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎吃野酸枣。

2、野酸枣忌与虾皮、大葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。

3、女性朋友在月经期间应该少吃酸味食品，适量食用野酸枣是没问题的，过量吃就有可能引起腹痛。

4、牙齿不好的朋友吃了野酸枣之后一定要注意清洁干净口腔，另外也不宜多吃，避免酸性物质损伤牙齿。

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1、补充维生素c

平时人们多吃一些野生酸枣，可以为身体补充丰富的维生素c，这种营养成分不单能促进人体代谢，而且提高人体免疫功能，另外它还能抑制色素堆积，能美白滋养肌肤。

2、预防冠心病

野生酸枣对人类高发的冠心病有明显预防作用，它含有的酸液酮和甙类成分都能直接作用于人类的心脑血管，能提高冠状动脉弹性，增加它的通透性，对冠状动脉病变有明显预防作用，而且它含有的微量元素镁还能保护心脏，提高心脏功能。

3、减肥瘦身预防便秘

野生酸枣中含有丰富的膳食纤维和一些天然果胶，平时人们食用以后能增加饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，另外它含有的酸性成分，高纤维素，还能促进肠胃，能加快肠胃蠕动，可以促进肠道中大便的生成与排出，平时经常食用，既能减肥瘦身，也能预防便秘。

4、壮骨强身延缓衰老

野生酸枣中含有丰富的微量元素钙，铁以及镁和磷等多种营养成分，人们食用以后可以吸收充足的钙，而且能促进身体对钙的吸收与利用，可以壮骨强身，减少骨关节疾病发生。野生酸枣中还含有丰富的维生素e它是一种天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，可以延缓人体多种衰老症状发生。

野酸枣适合哪些人吃

了解了野酸枣的吃法、营养价值和功效作用以后，我们再来进一步了解哪些人吃野酸枣好呢？

首先，中老年人和青少年吃野酸枣也是很好的。中老年人更年期经常会骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年容易发生贫血，野酸枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。同时野酸枣还能够开胃健脾、生津止渴、消食止滞。

其次，想要美容养颜的女性朋友吃野酸枣是非常好的。野酸栆中富含大量的维生素，可以促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美，从而达到滋润肌肤，益颜美容的功效。并且野酸枣还能够帮助女性朋友降低血脂，达到减肥的效果。

严重失眠、入睡难以及燥动症患者吃野酸枣也是极好的。野酸枣有镇静、催眠的作用，还能够静心安神，缓解这类人群的病症。

除此之外，患有冠心病和高血压的患者也很适合吃野酸枣。酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。并且野酸枣有持续降低血压的作用，十分适合高血压的人群食用。