厨房有哪些安全隐患，厨房是最容易发生意外损伤的地方，如切伤、烫伤或烧伤等等，大部分人会认为这样的伤害是自身不小心造成的，其实厨房设计的好坏直接关系到厨房的安全与否，下面来看看厨房有哪些安全隐患。
1、一氧化碳
厨房里可能会存在没有充分燃烧的燃料和油烟，要是没有及时抽走油烟，还可能会让空气中残留少量的一氧化碳。
2、保鲜膜
这个问题比较受争议，有一部分朋友认为保鲜膜无毒无害，也有一部分朋友觉得保鲜膜加热之后会产生有毒物质，还可能会影响生育。宁可相信后者，多多注意总是好的。
3、微波炉
虽然现在通常辐射已经影响不到咱们什么了，但是孕妇和儿童还是尽量不要经常使用，在微波炉工作的过程中，不要站在周边，直到停止工作。
4、引起火灾
有明火和燃料：厨房有明火，一般会出现液化石油气、煤气、天然气、炭等燃料，一不小心可能会引起泄漏、燃烧或爆炸。
油烟：厨房里一般都比较潮湿，并且常年堆积的煤炭、气火很可能会让燃料燃烧的过程中产生的不均匀燃烧物和油气蒸发产生的'油烟积聚下来，形成一定的厚度，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果不及时清洗，油烟也可能会引起火灾。
电气线路：厨房空间都比较紧凑，但是电器设备会很多，用火用电都集中在这儿，互相连接，拔插频繁，很可能会出现虚接，打火的情况。
用油起火：厨房最常见的应该就是食用油了，油温过高或者操作不当可能会让热油溅出油锅，碰到火源导致油锅起火，要是没能及时扑灭，就会引起火灾。
如何保证厨房安全
1、安装烟雾报警器
万一电路发生问题引起火灾的话，警报器会第一时间发出警报，咱们可以及时发现，趁早采取措施。
2、炉灶安全
附近别放易燃物，定期检查橡胶管、阀门口等关键位置。发现故障要及时维修；金属会导热，所以金属材质的餐具厨具不要离灶台太近；
点火的时候要和燃气灶保持距离，女生记得扎起头发；保持炉灶面板后侧的进风口通畅，免得发生异常燃烧，保持通风，防止燃气泄漏。
3、电路安全
一个接线板上不要同时使用多个大功率电器，以免发生超负荷的情况，引发火灾，定期检查厨房电器线路，大功率电器用完要记得拔掉插头；水、电、火一定要分开。
4、油烟安全
定期清洗烟机和排气扇，防止油垢堆积之后遇到高温或明火引起火灾。
5、漏水安全
厨卫管根部是装修防水中变形性最大且最容易产生裂缝漏水的部位，需要提前做好防漏工作，选质量过硬的部件并且加一层防水胶带或者密封垫，还要记得定期检查；地漏口一定要通畅，不能积水。
安全使用炉灶
使用炉灶要做到常检查、勤维护。经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢靠，有无漏气点。如发现问题及时通知修理。
使用炉灶要做到炉灶周围禁止堆放易燃物。厨房炉灶周围不要放塑料品、抹布等易燃可燃物品，以防引燃易燃物品，发生火灾事故。
使用炉灶时要做到人走关火。
最后，还要注意教育小孩不要玩弄燃气用具，并提醒老人关闭气阀开关以防漏气，导致危险事故发生。
隐患2
电与水的距离过近
错误摆放
正确摆放
在充分利用空间的同时，忽略了电器产品必须远离水源，电器设备靠近水源，容易使电器设备受潮，导致短路，从而引发火灾或触电事故的发生。
隐患3
超负荷用电及未与可燃物保持安全距离
错误摆放
电器插座周边摆放塑料、纸巾等易燃可燃物品，一个插座同时使用多种大功率电器设备，造成超负荷用电，易导致火灾发生。
正确摆放
安全使用厨房电器设备
使用电器要做到定期清洁保养。对于不经常使用的电器应该放在避开油烟、灰尘的柜子里。
使用电器要做到正确操作使用。空转或空烧会加快电器的磨损和老化，因此对于大部分厨房电器而言，在使用时避免空转(如榨汁机)、空烧(如微波炉、电饭煲)是最很重要的.一个环节。
使用电器要做到电气线路定期检查。对厨房电器应定期检查，避免电线裸露、潮湿等情况；避免超负荷用电。
隐患4
积油垢，用可燃物堵截
错误摆放
油垢积聚过多或过厚，容易引发火灾，特别还混有易燃物品，危险回加剧哦！
正确摆放
定期清洁厨房保安全
为确保安全应定期清洗抽油烟机、排气扇。
保持厨房电器放置环境干爽。发现电器用品周边有水迹，要立即擦干。
隐患5
使用燃气时窗户紧闭
错误摆放
使用燃气时紧闭门窗，容易因有害气体泄漏导致中毒或爆炸事故的发生。
正确摆放
厨房用气安全
厨房安全用气应打开门窗保持通风。由于通风良好，一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体，就能及时排出室外，从而消除了爆炸、中毒的危险因素。
看了上面厨房的问题，大家可以对照自查，及时整改哦！
如何检查厨房安全
尽量使用防火材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾。
1、漏电触电：厨房电器的增加，使厨房中的电器安全显得尤其重要起来。
处理方法：处理内置式家电时，应预留边位，以便日后电器出现故障修理时易于移动。冰箱位置不宜靠近灶台，同时冰箱也不宜太接近洗菜池
避免因溅出来的水导致冰箱漏电。装修初始就要有计划地在厨房的各个角落多设电源插座，可减少电线横陈的危险性。不可在洗涤盆、电炉或其他炉具旁铺设电线，同时均需安装漏电保护装置。
2、易滑倒、着火：厨房是一个潮湿易积水的场所、同时火是厨房里必不可少的能源，尤其需要注意炉灶周围
处理方法：地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。橱柜内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染
容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，像瓷砖、防水涂料、PVC板、防火板、人造大理石等都是厨房中运用得最多的`安全材料。火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面饰材必须注意防火，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。
