【导读】：现代人不管是男星还是女性，普遍都受着脱发和掉发等问题的困扰，吃什么能预防掉发呢？专家总结出10大防掉发超级食物，快来看看你吃对了没？
预防掉发的10种超级食物
想保持一头秀发，除了平日外在的清洁和护理须做好之外，内在的保养就要从睡眠、运动和饮食做起，文中提供10种超级食物，帮你维持头发健康、预防掉发。
1) 菠菜
菠菜富含维生素、矿物质，有钾、钙、铁和不饱和脂肪酸，都是维持头发健康必要的营养成分。
2) 鲑鱼
其中的omega-3脂肪酸和蛋白质可以保养滋润头皮和头发，也能预防掉发。
3) 豆类
豆类富含蛋白质，可以强化头发，使头发恢复光泽，特别是在寒冷的东西，豆类提供的营养可以预防头发乾燥和毛躁。
4) 燕麦
燕麦含有高品质的锌、铜、维生素B和蛋白质，可以滋养头发，预防掉发问题。
5) 地瓜
地瓜香甜好吃，又富含纤维，是相当好的淀粉选项，又内含维生素A、蛋白质、铁质和铜，可以强健头发和发根，并且预防掉发。
6) 蛋
头发就是由蛋白质组成，所以保持头发健康，就是要补充足够的蛋白质，而鸡蛋就是优质的蛋白质来源。
7) 坚果
杏仁、胡桃、开心果、腰果等多种坚果，富含优质的油脂和维生素，对皮肤、头脑、心脏和头发健康都有助益。
8) 牛肉
研究显示，造成掉发的原因，可能是缺乏铁质和蛋白质。牛肉是富含铁质和蛋白质的肉类，可以预防掉发。
9) 胡萝卜
维生素A除了对眼睛有益处外，还能促进头皮和发根的健康，因为胡萝卜中的维生素A吸收入体内，可以使头皮制造健康的皮脂，藉此保护头皮。
10) 葵花籽
葵花籽中富含镁、蛋白质、锌、维生素E、维生素B、硒、铁、钾、铜和钙等丰富的维生素，对健康非常有帮助。
