如何避免孩子摄入过多的反式脂肪，父母最关心的就是孩子的健康成长，积极解决孩子成长过程中出现的问题，培养的能力会影响孩子的一生，现在的努力会为未来的发展打下夯实的基础。以下是如何避免孩子摄入过多的反式脂肪方法。
如何避免孩子摄入过多的反式脂肪1
蛋糕、面包、饼干这些孩子们常吃的食物，被冠上了反式脂肪“重灾区”的称号，膨化食品、巧克力、奶茶、咖啡等食物，也存在反式脂肪的身影。想要一点儿都不摄入反式脂肪是不可能的，但可以在保证合理营养摄入的前提下，尽量减少反式脂肪的摄入量。一般来说，只要反式脂肪供能占总能量的1%以下（大致相当于反式脂肪的摄入量在2克左右）就是可以接受的。
首先，避免孩子摄入过多的反式脂肪，需要家长在购买食品的时候，仔细查看营养标签。反式脂肪在标签配料表中常见的称谓是：氢化××油、酥皮油、麦淇淋、植物黄油、人造××油等。如果在营养标签中发现了类似的成分，请多留意营养成分表上标示的反式脂肪含量。
其次，减少孩子每天食用油的摄入量。食用油一般是植物油，其中反式脂肪的含量是0.86克/100克，虽然含量并不太高，但如果食用的总量超标，还是会不知不觉的摄入过多的反式脂肪。减少了每天食用油的摄入量，反式脂肪的摄入量也会相应减少。
第三，家长不要因为害怕反式脂肪，而过多的给孩子选用动物脂肪或天然奶油的食物。其实天然奶油、黄油中反式脂肪的含量和人造奶油、黄油相比，没有明显差异，甚至还略高一些。所以与其选择油脂的种类，不如控制总的食用量更有效一些。
第四，在日常生活过程中，家长请尽量避免油温过高和反复的煎炒烹炸的烹饪方式，从加工过程中，减少反式脂肪的'生成。
最后，提醒家长不要过于担心孩子摄入反式脂肪的问题，因为反式脂肪和普通脂肪的代谢途径是一样的，并且没有发现反式脂肪在婴幼儿、儿童、青少年体内的代谢途径较成人有何不同。食物多样化、平衡的膳食、合理的运动才是保证孩子健康成长的基础。
如何避免孩子摄入过多的反式脂肪2
反式脂肪酸的危害
1、导致肥胖
我们都知道，摄入过多的脂肪容易导致肥胖，人体是很难消化反式脂肪酸的，因此很容易堆积在人的腹部，导致肥胖，尤其是腹部发胖。
2、影响发育
怀孕期间的女性或哺乳期的女性一定要少吃油炸的食品或零食，因为这些食物里的反式脂肪酸含量都比较高。如果摄入过多，胎儿或宝宝的健康发育就会受到影响。
要知道，反式脂肪酸是可以通过胎盘或乳汁被胎儿或宝宝摄入，而且摄入之后，胎儿或宝宝比成年人更容易罹患必需脂肪酸缺乏症，从而影响发育。青少年处于身体发育的青春期阶段，也需要避免摄入过多的反式脂肪酸，否则也容易影响到自身对于必需脂肪酸的吸收，对发育不利。
3、影响生育
反式脂肪酸会影响性激素的分泌，使其减少，进而对男性的精子活跃性造成不良影响。所以，男性也需要注意控制反式脂肪酸的摄入量。
4、降低记忆力
人体中的某些胆固醇具有促进记忆力的作用，如果摄入过多的反式脂肪酸，这类胆固醇会遭到抑制。
5、增加心血管疾病的风险
据世界卫生组织的统计，每年死于因反式脂肪酸而造成的心血管疾病的人数超过了五十万。人体中含有防止心脏病和其他心血管疾病作用的胆固醇，如果摄入太多的反式脂肪酸，这类胆固醇的含量就会被降低。
6、影响精神健康
研究发现，摄入反式脂肪酸较多的人，控制自己情绪的能力要比摄入反式脂肪酸较少的人低，更容易被外界所刺激。
