作为一位杰出的教职工，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编收集整理的关于幼儿园健康教案，希望对大家有所帮助。
一、活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
二、活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片
2、多媒体课件
三、活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?
幼：蔬菜园!
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?
幼：认识。
(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
(1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?
大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
(3)师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
活动目标：
1、知道定时的睡觉、按时吃饭是人体的需要，常吃零食会影响身体不利。
2、初步的了解人体生物钟，能够说出什么时间该做什么事情。
3、愿意按时的进餐，控制零食和正常的作息。
活动准备：
1、闹钟一个
2、熊宝宝大图片或长毛绒玩具一个，熊宝宝的肚子上有一个可以拨动时针的钟。
3、幼儿用书：《肠胃小闹钟》。
活动过程：
1、出示闹钟，表演熊宝宝的一天生活。
早上闹钟响了，熊宝宝起床了，该吃饭了。
中午闹钟响了，熊宝宝肚子饿了，该吃午饭了，吃完午饭该吃午觉了。
晚上的时间到了，熊宝宝肚子饿了，该吃晚饭了，吃完晚饭看一会电视熊宝宝就瞌睡了，该睡觉了。
2、引导幼儿讨论为什么要定时间睡觉、按时吃饭、让幼儿初步理解人体生物钟的含义。
熊宝宝为什么这些时候要做这些事情？
讨论：你有过到时候就想吃饭、就像睡觉的感觉吗？
3、让幼儿看小熊表演，并了解常吃零食会影响正餐的.食欲。
表演：小熊早上、中午乱吃零食，老师拨动小熊肚子上的钟提示生物钟的蓄乱，到吃饭时间就不想吃。
小熊这样乱吃零食，身体会有什么感觉。
讨论：如果我们不遵守人生生物规律会怎么样？
4、引导幼儿讨论：如果爸爸妈妈饭菜还没有做好，自己肚子饿了怎么办？
可以先吃一两块饼干，但不能多吃，或在大人的允许下先吃菜，或者帮助爸爸妈妈做一些事情，争取大家能够快一点吃到饭菜。
5、让幼儿完成幼儿用书上的练习“这是该做什么”加深对人体生物钟的了解。
活动主题：
卷白菜心
设计意图：
农村幼儿都见过大白菜，有的幼儿家里还种过大白菜，所以每一位幼儿都对大白菜非常熟悉。针对幼儿容易对熟悉的事物产生兴趣的特点，我们设计了户外游戏活动——卷白菜心。通过这一活动，不仅给孩子们创造了更多参加户外活动的机会，对增强体质有很大的帮助，而且也有利于发展幼儿的反应能力，以及幼儿在活动中的合作能力。
活动目标：
1、帮助幼儿发展其反应能力，培养幼儿在活动中的合作能力。
2、培养幼儿良好的活动习惯。
3、引导幼儿体验与同伴一起游戏的快乐。
重点难点：
培养和发展幼儿活动中的合作能力。
活动准备：
1、平整的活动场地。
2、调整幼儿的状态，调动幼儿参与活动的积极性。
活动过程：
1、调整好幼儿的状态，整队带入平整的活动场地。
2、谈话法导入：引导幼儿说出见过的、吃过的大白菜是什么样子的，然后老师小结——大白菜是一层一层的。导出活动主题：卷白菜心。
3、活动开始：将幼儿分成两组，手拉手战成两列，要求两列幼儿相对站立。每一列站在最前面的幼儿是“白菜心”，两列同时开始，大家一边有节奏地说：“卷呀，卷呀，卷白菜！卷呀，卷呀，卷白菜……”一边以“白菜心”为中心点来卷绕，中途掉队者将会被淘汰，其出场以后，游戏活动继续开始，且速度逐渐加快，每一列最后的获胜者做下一轮游戏的“白菜心”。两列中获胜的一列幼儿要及时表扬。
4、注意事项：引导幼儿在“卷”的过程中注意合作，要有秩序，不能乱作一团。自己不要因慌乱而跌倒，也不能装到其他的小伙伴。
5、活动整理：做整理运动，帮助幼儿从运动的状态中调整好情绪。
活动延伸：
引导并鼓励幼儿回家后同家长和其他的同伴一起玩这一游戏。
