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筷子的象征意义和文化底蕴

来源:潮女谷    阅读: 2.72W 次
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筷子的象征意义和文化底蕴,筷子的文化已经是非常悠久的了,我们使用筷子,已经和我们吃饭睡觉一样,成为我们生活中的一部分,每个人的生活都离不开筷子,以下分享筷子的象征意义和文化底蕴。

筷子的象征意义和文化底蕴1

两双筷子意味成双成对,八双筷子祝福大吉大发,十双寓意团团圆圆、十全十美。

筷子的文化讲究:以筷子排成莲花状,代表金玉满堂。可排星字筷,以取福寿齐全之意。可排寿字筷,以示万寿无疆之意。以筷子排成囍字,放置在喜宴中的新娘桌,有百年好合之意。

送筷子有讲究:送筷子=送快乐。取谐音:筷子,有快生贵子,快快乐乐等等好意头。因此,有送筷子就是送快乐一说。“双木即成林,相伴到永远”,筷箸一直是平等、友爱、和睦相亲的象征。此外,筷子有快生贵子的含义,故非常适合做结婚礼物。

使用筷子=通力合作。筷子需要两根小细棒通力合作才可以夹到食物。一根筷子的力量小,很容易折断,但是如果许多筷子聚在一起,会变得非常坚固。

从侧面体现一个人的力量非常有限,必须互相配合,才能完成,故不少人会选择馈赠筷子给生意场上的合作伙伴。但不要馈赠银筷子,这代表了试探与不信任。

筷子的象征意义和文化底蕴

筷子的文化底蕴

中国人大多喜欢头方身圆的.筷子,它寓意天圆地方,代表对宇宙的认知;同时也是祝福一家人天长地久,和和美美。筷子长七寸六分,也富有深意,筷子吃东西饱口腹之欲,体现人有七情六欲。我们只有控制住自己的情欲,才得圆满幸福。

筷子蕴藏着阴阳学说,一双筷子既是整体,也是个体,整体代表的是太极,个体代表的是阴阳。用筷子时,一支筷子不动,谓阴;另一支灵活变动,可挑捻抹夹等,谓阳。而且此时这支筷子动,彼时那支筷子动,都是视情况而定,可以随时转换。两者既对立又统一,反映了万物的发展规律。

手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为“天地人”三才之象,这是国人对人和世界的关系朴素理解。

执筷子既要方便、灵活,还要牢靠、雅观。看一个人持筷、用筷便可知他的出身教养、品格个性以及脾气涵养、行当职位……对于我们来说筷子不止是一种工具的存在,它串联起旧时和现在,串联起天南和地北,连接的是味蕾,缠绕指尖的是文明。

筷子的象征意义和文化底蕴2

筷子最初被人们叫做“箸”,那么它又是如何演化为筷子的呢?有个说法是可能与江南沿海的船民有关,因为“箸”与“住”同音,对船民而言便有不吉利之意,故反其意称“箸”为“快儿”。又因为大多数“快儿”是用竹子所做,于是在“快”字上加了竹字头,成为“筷子”。

一、筷子的传说与起源

筷子的历史悠久,但是对于它的起源历史上众说纷纭,有的记载甚至追溯到了神话传说。但有一点可以肯定,那就是筷子起源于中国,最多出现的说法还是它诞生于大禹。传说当年大禹在治理水患的时候,由于饥饿难忍,就架起陶锅煮肉。

肉煮熟后,因为烫手无法用手直接抓吃。然而大禹他们也不想等肉冷却了再吃,于是就用两根树枝把滚烫的肉夹起来吃。其手下纷纷效仿,于是这两根树枝就成了筷子的雏形。

据《礼记》记载推测,刚开始人们也是直接用手进食,但是后来火的出现,人们开始吃熟食,但是在烧烤食物个过程中,需要用木棍来翻转食物

并且在炊具器皿中的烧煮的肉块以及蔬菜,也需要借助木棍来取食。久而久之,聪明的先民就发展出用木棍来夹取食物,也就逐渐衍生出了筷子。

筷子的象征意义和文化底蕴 第2张

二、筷子的文化意义

筷子作为中国的“专利”,体现了一些独特的中国文化。中国文化倡导“天人合一”,讲究效法自然。细看筷子,一头方一头圆,方的那头代表着地,圆的那头代表天,象征中国古代天圆地方的哲学思想。其次从筷子的取材来看,都是来自自然界,也反映了一种天人合一的思想观。

筷子的使用则表达了中国以“和为贵”的传统文化,相比于西方用刀、叉等工具随意切割食物,让人感到一种一种暴虐和一种舞刀弄叉的张狂;那么东方人用筷子温文尔雅的夹取食物就显得更加内敛和含蓄了。

三、筷子与婚俗

中国的筷子除了用于吃饭之外,还在民间习俗中扮演这有趣的角色,也许是中国人对于日常生活中离不开的用品往往要赋予它某种观念和含义,而筷子就是这样一种用品。

在古代,每当家里有女怀了孕,娘家人就要送一双银链吹针带帽小筷给女婿挂在床头,这双筷子由三部分构成,最上面的葫芦形银挂环象征着户内多子,中间是一个银质中国结象征着母子平安,下面的带帽筷子象征着快生贵子。而中间的银质中国结就是现在流行的中国结的始祖。

筷子的象征意义和文化底蕴3

1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方,这是中国人对世界基本原则的理解。

方的在上,圆的在下,直接接触食物,代表“民以食为天”。

2、手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。

3、一双筷子分为两根,代表中国人遵守太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二,一分为二,这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;合二为一,这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果。

4、《周易》中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑;暗八卦:休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子有两根就是二,对应到八卦就是“兑”卦,是“口”的意思。筷子本身直,长对应八卦的“巽”卦,是“入”的.意思。

筷子的象征意义和文化底蕴 第3张

5、使用筷子时,一根为主动,另一根为从动;主动为阳,从动为阴,此为两仪之象。

6、一双筷子躺在餐桌上,就如同一支笔躺在书桌上,这是文雅的表现。

7、筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。

8、筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人们走江湖,身上只要有一双筷子,有什么毛病都能自己搞掂即便忘了带,随手掰根树枝或芦苇,折断了,在石头上磨一磨,在水里洗一洗也能用。

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