维生素e是用什么做的，维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚，是最主要的抗氧化剂之一，溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低，下面看看维生素e是用什么做的。
维生素E具有多种生物活性，对一些疾病有防治作用。它是一种很强的抗氧化剂，可通过中断自由基的连锁反应保护细胞膜的稳定性，防止膜上脂褐素形成而延缓机体衰老；可通过维持遗传物质的稳定和防止染色体结构变异，调节机体代谢活动有条不紊地进行，也起到延缓衰老的.作用；可阻止体内各种组织中致癌物的形成，激发机体的免疫系统，杀死新产生的变形细胞，还能将某些恶性肿瘤细胞逆转为正常表现形的细胞；具有维持结缔组织弹性，促进血液循环；调节体内激素正常分泌；
控制体内酸素消耗；保护皮肤粘膜等功能，使皮肤滋润健美，从而达到美容护肤的作用；还可改善头发毛囊微循环，保证其营养供应，使头发再生。另研究表明，维生素 E还能阻止LDL胆固醇氧化，而避免冠状动脉硬化。此外维生素E可防止白内障发生；延缓早老性痴呆；维持正常的生殖机能；保持肌肉和外周血管结构与功能的正常状态；治疗胃溃疡；保护肝脏；调节血压；辅助治疗II型糖尿病；与其它维生素具有协同等作用。
维生素E也是抗氧化物，植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。
维生素e在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。维生素e的作用及功能具体如下：
1、抗衰老：维生素e抗衰老的原理与抗自由基是分不开的。维生素e对抗自由基脂质过氧化作用和效率都很高。
2、增强免疫力：维生素e缺乏，对人类和动物的免疫功能均有影响。
3、消解色斑：脂褐质素是细胞被自由基氧化后产生的一种惰性废物。这种物质不仅能在脸上以各种斑的形式出现，其也可以在心脏、肝脏及脑细胞中沉积，维生素e的最大功用就是能够中和自由基，因而有利于这些斑点的祛除。
4、抗肿瘤：研究发现癌症发病率似与血清维生素e水平呈反比关系：维生素e水平低的人，癌症发生率较高。
维生素作为最强的抗氧化剂，可以用于皮肤，保持皮肤的白皙细嫩
炎热的夏天，如果女性朋友没有做好防晒工作，很容易损伤皮肤，这时就可以通过维生素E的`一些小配方做晒后修复。
例如，将干菊花和芦荟汁以1 : 3的比例煮出汁水，冷却后待用，然后加入一勺维生素E和几勺薄荷油，放在冰箱中冷藏一段时间，之后取出来敷在脸上，就会感觉到凉爽清透，这种方法对晒后修复非常有帮助。
维生素 E 最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老，保持青春活力。实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡，而用维生素 E 处理过的细胞，可分裂120次以上，将细胞的寿命延长2.4倍，也就是说，维生素 E 能够将衰老放慢2.4倍。
维生素 E 能够能逆转皮肤衰老，使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果，国内外均有报道：持续服用3~9个月维生素 E 能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退，有效率可达70~90。而维生素 E 能防止血管内的血液凝固，防止动脉粥样硬化，进而使血液循环良好，年轻心血管以预防多种疾病
维生素E是一种重要营养成分，它具有多种功效，特别是对皮肤、心脑血管健康和免疫系统的影响。
一、保护皮肤
维生素E可作为一种天然的抗氧化剂，可以有效地抵御细胞氧化的过程，从而保护皮肤的健康。因此，维生素E被广泛地用于抗衰老和美容领域。它可以减少皮肤的紫外线伤害和污染物对皮肤的危害，缓解皮肤干燥和皱纹，促进皮肤的再生和青春。
二、促进心脑血管健康
维生素E还具有促进心脑血管健康的作用。它可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的发生率，并防止血管内皮细胞受到氧化损伤，从而减少心脏疾病和中风的风险。此外，维生素E还可以增强心脏和肌肉细胞的能量代谢，提高身体的耐力和活力。
三、增强免疫系统
维生素E还可以增强人体免疫系统的能力。由于其天然的抗氧化特性，它可以减少自由基对免疫细胞的损伤和破坏，并促进肝脏、肾脏和免疫细胞的正常运作。因此，摄取足够的维生素E可以减少感染和疾病的风险，帮助身体保持健康。
四、预防癌症
维生素E还具有预防癌症的作用。多项研究表明，摄入足够的维生素E可以减少某些癌症的发生率，尤其是对于肺癌、前列腺癌和肠癌等恶性肿瘤有一定的抑制作用。这主要是由于维生素E具有防止细胞氧化损伤的特性，避免紫外线和其他致癌因素对人体细胞的危害。
五、增加生育率
另外，维生素E还可以增加女性生育的机率。因为维生素E能够促进卵巢内卵泡的成熟和生长，从而增加了受孕的可能性。此外，维生素E还可以减少胚胎发育过程的损伤和不良影响，这对于减少流产的发生也有一定的作用。
总之，维生素E是一种非常重要的`营养素，对人体的健康有着多重功效。而且，其丰富的功能也为其在医药、保健和美容领域的使用提供了广泛的前景。因此，人们应该要认识到维生素E的作用，尤其是保护皮肤、促进心脑血管健康、增强免疫系统等方面的功效，并通过饮食等方式来摄取足够的维生素E。
