脂肪少的人吃什么增加脂肪量，脂肪在我们体内有着非常重要的作用，所以当我们的身体出现某种问题的时候，也是需要及时的补充体内的脂肪的，下面为大家分享脂肪少的人吃什么增加脂肪量。
1、蛋白质的选择 ，选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。醣类的选择 ，醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。
2、脂肪的选择 ，油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸，因此可形成多种脂肪酸甘油三酯；脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。
作用：
1、保暖：人体不像动物有厚实的皮毛保护身体，减少热量的丧失，避免在冬季冻伤。所以，体表的脂肪便起到了类似动物皮毛的作用，可以调节体温，避免热量的过度散失，以及当体温过高后起到散热作用。
2、保护内脏：人体的内脏周围也有脂肪的存在，一方面起到缓冲作用，防止在运动过程发生过度震动。
3、储存热量：当人体所摄入的热量超过活动消耗所需，热量便会以脂肪的方式储存起来，当人体运动或热量缺乏时候，脂肪便会燃烧产生热量，维持人体的活动和基础代谢。
4、促进皮肤健康：人体的皮肤、毛发需要脂肪的滋养才能健康，当脂肪不足、皮脂分泌减少，则容易发生皮肤粗糙、瘙痒、头屑增多、毛发干燥等现象。
5、激素产生的原料：雌激素的产生离不开脂肪的参与，当人体的脂肪少，则雌激素分泌受到影响，继而发生月经不调、闭经、衰老加速现象。
6、保护骨骼：体表脂肪过少，人体过于消瘦，当人体受到机械危害时反而容易出现骨折、骨骼受损等现象。
7、促进脂溶性维生素吸收：维生素也分为脂溶性维生素和水溶性维生素，往往脂溶性维生素存在于脂肪中，并且在油脂存在的情况下更容易吸收。
1、橄榄油
无论你是烹饪或是制作沙拉，尽量的用橄榄油。因为橄榄油当中的不饱和脂肪在高热中仍能保持稳定，使抗氧化物质是不被破坏。
橄榄油当中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上，远高于通常的豆油、花生油和色拉油，这种的脂肪不仅是可降低坏胆固醇(LDL，低密度脂蛋白)水平，而且它可以增加好胆固醇(HDL，高密度脂蛋白)水平。在烘烤其他的食物时，也是可以适当涂抹一些橄榄油。
2、亚麻籽
亚麻籽它富含纤维和N3脂肪酸，除了防止心律不齐之外，这类的脂肪酸还可以清除血液当中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。另外，亚麻籽它还可以帮助缓解炎症。
3、鸡蛋
鸡蛋它是蛋白质的重要来源，同时，一个鸡蛋当中约有少于5克的脂肪，一些鸡蛋甚至是富含额外的ω-3脂肪酸，它对预防心脏病有益。此外，鸡蛋当中还有维生素A、卵磷脂、维生素D、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。每天可以食用一个鸡蛋，它有利于促进身体健康。
身体缺少脂肪吃什么
1、可以多吃高脂肪的食物有坚果类（花生，芝麻，开心果，核桃，松仁等等）还有动物类皮肉（肥猪肉，猪油，黄油，酥油，植物油等等）还有些油炸食品，面食，点心，蛋糕等等。
2、低脂肪的食物有水果类（苹果，柠檬，等等），蔬菜类（冬瓜，黄瓜，丝瓜，白萝卜，苦瓜，韭菜，绿豆芽，辣椒等等），鸡肉，鱼肉，紫菜，木耳，荷叶茶，醋等等。
1、怎么可以增加脂肪
均衡的饮食。虽然可以使用奶油或其它食用油,果酱,糖类等高油脂,高糖类食物来增加热量,体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来 慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。
养成良好的饮食习惯,定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
改变进餐的程序。先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。
保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。
2、脂肪过少的危害
女性容易出现闭经。体内脂肪太多的女性朋友容易出现闭经。研究指出女性的体脂率应该维持在17%以上才能够维持正常的生理周期。生理周期的正常对于女性的怀孕、分娩和哺乳都有着重要的指导意义。
易引起头发的断裂脱落。体内脂肪太多容易引起脱发。头发的主要成分有蛋白质和锌、铁、铜等微量元素,特别是蛋白质是构成头发重要的成分,一旦体内蛋白质过少头发就会出现脱落、断裂,发色也会变得枯黄。
易引起记忆力下降。身体脂肪太少很容易造成记忆衰退,记忆力下降。大脑的`主要工作动力就来源于脂肪,脂肪能够有效刺激大脑,促进大脑对于信息的处理以及短、长期记忆力的增强。脂肪一旦摄入不足或者是体内脂肪存储量不足都容易伤害脑细胞而对记忆力造成影响。
3、脂肪过多的危害
引起糖尿病。这种内脏脂肪不断分泌化学物质和大量瘦素等激素,这导致新陈代谢发生改变,引发二型糖尿病。
造成不孕。这些激素还能扰乱整个内分泌系统,导致其他激素失衡,引发多囊卵巢综合征,这种疾病会对女性产生影响,使她们毛发过多、体重增加和不孕。
易导致脂肪肝。腹部是肝胰胃肠道等重要器官的集中地,当腹部脂肪过多,那么大量的内脏脂肪就会进入消化系统,从而损害肝脏,一步步演化成脂肪肝。
增加患癌风险。腰围与大肠癌的发病率相关,腰围≥109cm比《89cm者大肠癌危险增高2.56倍。也就是说,腰腹肥胖的人群更易患得大肠癌。除此之外,腹部肥胖还会增加子宫癌、肝癌等患病风险。
脂肪长在哪最伤身
1、心脏
当多余的脂肪来到心脏时,就会干扰其正常功能。医生建议,少吃多运动,想方设法让消耗掉的脂肪多于摄入的脂肪是非常重要的。
2、肝脏
当肝脏重量中脂肪的比例超过5%~10%时,人们就患上非酒精性脂肪肝。体重超重的人或患有糖尿病(或高胆固醇)的人患上此病的风险最大。好消息是,肝脏和肌肉中的脂肪是可以消除的。改变饮食和增加运动量,增强体内代谢功能,有助于减轻体重,消除脂肪肝。
3、眼睛
脂肪会在角膜周围堆积,遮盖住眼睛的前部。这种被称为角膜环的疾病常见于老年人群,它的标志是角膜边缘有一个白色的圆环。老年人出现“角膜老年环”,一般不痛不痒,视力也无下降,往往容易被忽视。因此,提醒中老年朋友,平时不妨用镜子照照,检查一下自己的眼睛,若发现在黑眼球边缘出现“角膜老年环”,应尽早请医生检查看否患了高血脂症和动脉粥样硬化。
消除多余脂肪吃什么好
1、山药
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
2、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。
3、燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
4、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
5、洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
