家禽的饲养方式，在政府优惠政策的引导下，许多农村家庭办起了自己的家禽养殖厂，养鸡、养鸭、养鹅、养鸽子等，过上了富裕的生活。下面看看家禽的饲养方式及相关资料。
1、散养
散养是家禽的主要饲养方法之一，在场地内家禽可以自由走动，自主觅食。一般可随时捕食到昆虫及其幼虫，觅食青草和草籽，以利于节省饲料成本。而且由于活动空间大，运动充分，阳光充足，也有利于家禽骨骼的发育。
2、笼养
笼养相对于散养来说，其优势在于占地空间小，饲养集中，便于管理等，通常可采用四层重叠式笼养的方法。但笼养限制了鸡的采食空间，这种饲养模式在带来诸多便利的同时，也给我们带来饲料分部不均匀的问题，而且由于笼养家禽活动范围小，活动量少，还易发生笼养家禽疲劳症等疾病。
3、平养
平养又可分为落地散养、网上平养和混合地面饲养，是指家禽在一个平面上活动。与笼养相比较，平养土地利用率低，同样的养殖场地，如果采用笼养模式养殖则一般是采用平养模式养殖量的2-3倍。但是平养模式卫生问题也比较难以得到控制，产生弱雏、病雏概率会明显增大。
4、生态养殖模式
比如牧林模式，其表现形式为果园养禽、桑园养禽和林下养禽三种，在比如牧渔模式，简单来讲就是池塘之中进行多种鱼苗养殖的过程中同时养殖水禽，形成复合型的人工生态养殖系统，将池塘水面作为重要的养殖中心，合理配置鱼苗以及水禽养殖规模，这样能够将池塘水面予以良好利用，此外还具有较强的生态效益以及显著的经济效益。
总的来说，家禽的饲养方法有很多，不管是平养、笼养、散养还是采用生态养殖的方法，都一定要掌握好其相关养殖技术，这样才能保障家禽健康成长，从而获得更高的养殖效益。
1、地面平养
平养指鸡在一个平面上活动。平养又可分为落地散养、网上平养和混合地面饲养。平养鸡舍的饲养密度小，建筑面积大，投资相对较高，目前我国一般肉鸡才使用这种饲养方式。
落地散养又称厚垫料地面平养。直接在土地面或水泥地面上铺设厚垫料，鸡只生活在垫料上面，肉仔鸡较多利用这种形式。
优点：设备要求简单、投资少。
缺点：饲养密度小，鸡只接触粪便，不利于疾病防治。
2、网床平养
离地网上平养离地网上平养为鸡群离开地面，活动于金属或其他材料制作的网片上。网（栅）上铺平塑料网、金属网或镀塑网等类型的漏缝地板，地板一般高于地面约1、2米（以便于掏取鸡粪）。
优点：鸡生活在板条上，粪便落到网下，鸡不直接接触粪便，有利于疾病的控制；饲养密度最大，每平方米可养种鸡4、8只。
缺点：投资相对较高，掏取鸡粪相对不便。
混合地面饲养就是将鸡舍分为地面和网上两部分，地面部分垫草，网上部分为板条棚架结构。板条棚架结构床面与垫料地面之比通常为6∶4或2∶1，舍内布局主要采用“两高一低”或“两低一高”。“两高一低”是目前国内外使用最多的肉种鸡饲养方式，
国外蛋种鸡也主要采用这种饲养方式，即沿墙边铺设板条，一半板条靠前墙铺设，另一半靠后墙铺设。产蛋箱在板条外缘，排向与舍的长轴垂直，一端架在板条的边缘，一端悬吊在垫料地面的上方，便于鸡只进出产蛋箱，也减少占地面积。
优点：鸡的产蛋量和种蛋受精率均比全板条型饲养方式高。
缺点：饲养密度稍低，每平方米仅可饲养肉种鸡4、3只。
3、笼养
笼养就是将鸡饲养在用金属丝焊成的笼子中。根据鸡种、性别和日龄设计不同型号的鸡笼，有雏鸡笼、育成鸡笼、蛋鸡笼、种鸡笼和公鸡笼等。
笼养的主要优点：
（1）提高饲养密度。立体笼养密度比平养密度高3倍以上，蛋鸡每平方米可以养17只以上。
（2）节省饲料。鸡饲养在笼中，运动量减少，耗能少，浪费料减少。实行人工授精，可减少公鸡的饲养比例。
（3）鸡不接触粪便，有利于鸡群防疫。
（4）蛋比较干净，可消除窝外蛋。
（5）不存在垫料问题。
笼养鸡的缺点：
（1）产蛋量比平养有所减少。
（2）投资相对增大。
（3）血斑蛋比例高，蛋品质稍差，种蛋合格率低。
（4）笼养鸡易发生猝死综合征，影响鸡的存活率和产蛋性能。
（5）淘汰鸡的外观较差，骨骼较脆，出售价格较低。
家禽养殖技巧
1、看家禽的精神面貌。
精神面貌是看一个人的第一个大概情况的标准，对家禽来说也是一样的。对于散养家禽，必须每天早上放置家禽。当健康的家禽挣脱枷锁，就会冲出去飞走，而那些生病的家禽则会累在后面，不愿离开禽舍。
2、看粪便是否正常
看粪便相当于看家禽的消化系统。俗话说养家禽就是养肠胃，肠胃的好坏从粪便就能看出来。正常粪便呈条状或堆积状，粪便过稀或过干是异常现象，应从饲料本身或家禽肠胃考虑。
3、看家禽的采食量。
每天采食量的轻微增加是正常现象，反之，若不增加反而减少，则要考虑是否得病。
4、静听家禽的呼吸声。
正常家禽休息时，非常安静，没有其他声音。如果家禽有咳嗽、呼吸短促和打鼾可能是呼吸道症状，所有这些都表明病情即将来临。
5、听听家禽喂养的声音。
正常家禽喂食时只能听到啄家禽喙的声音。如果有异常声音，如喂食后没有啄声，可能意味着家禽的采食量减少。
6、闻家禽房的气味。
1、臭味
是指禽舍再次漏水，发臭，浸泡家禽粪便后通风不良，气味留在家中的禽舍内。
2、酸味
家禽患有广泛的腹泻，家禽粪便变酸。此外，槽内的饲料由于奶头泄漏而变质，也使禽舍有一种强烈的酸味。
3、氨味
鸡舍内，清粪部门及时，鸡粪发酵后产生氨味，通风不畅。
4、甜味
家禽粪便落在炉子的烟道上。家禽粪便慢慢蒸发后，饮水机会喷水。水接触家禽粪便后，散发出烘烤饼干的甜味。
5、呛味
由于鸡舍内通风不良，鸡舍内灰尘弥漫在鸡舍内，产生呛人的气味。
家禽养殖中的注意事项。
1、一些农村地区的农民有少量的鸡。为了方便，他们会把鸡和鸭、鹅等水禽一起饲养。这种养殖方式是农村农民的大忌。第一，主要原因是鸭鹅是水基禽类，容易受潮鸡生长的环境。但鸡更喜欢干燥的`地方，会让鸡生活在不适合的环境中，容易导致鸡生病。
2、第二，鸭鹅体型大，会和鸡争夺生存的地方。而且鸡比鸭鹅哭的少，鸡大部分时间都保持安静。鸭子和鹅喜欢大叫。鸡长期惊吓会食欲不振，不敢与鸭鹅争夺饲料，影响鸡的健康生长和产蛋率。因此，农村散养农民必须避免家禽混养，以避免经济损失。
3、对于一些规模较大的农户来说，在养鸡时，需要统一饲养员的制服。当一群群的鸡长时间面对同色衣服的饲养者时，会对这种颜色产生强烈的亲和力。在这种情况下，饲养员喂鸡时，不会引起鸡的烦躁和害怕。每次看到这种颜色，
鸡就会知道自己的食物来了，会产生兴奋感，增加食欲，从而加快鸡的生长速度。相反，如果饲养员的制服颜色不统一，每次饲养员给鸡喂食，都会让鸡坐立不安，甚至会因为受到惊吓而失去食欲，造成不收不吃的情况，从而抑制鸡的生长速度。
而且大规模养殖者在产蛋高峰期一定要注意不要给鸡打疫苗，因为在产蛋期，鸡的身体机能会有一定程度的改变。如果在这个时候给鸡打疫苗，会导致鸡的自我调节紊乱，导致鸡的产蛋率下降，甚至不能下蛋。给鸡打疫苗的时候最好避开产蛋期，
最好在鸡的时候给鸡全面防疫。而且在鸡处于产蛋期时，要避免产生较大的噪音，给鸡一个安静的环境，这样鸡就不会受到惊吓，受到惊吓的鸡也会降低产蛋率甚至不下蛋。
