【导读】：很多人生活中爱吃梨子，的确对人的身体也是很好的，但是梨子是寒性的食物，还是不能多吃。但是煮熟的梨子是凉性的吗？一起来看看吧！
是的依旧是带有寒性的，吃的时候还是要注意下，吃多了对身体还是很不好的。
梨子煮水后依然是带有寒凉的，但是它还有生津止渴，滋阴润燥的功效建议。可以搭配莲子，银耳，川贝等滋阴补品去炖，效果更好。
1、吃熟梨，如冰糖蒸梨等可起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
2、虽然是很好的保健水果，但也不宜多吃，吃得过多易伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者及产妇要慎食。另外梨有利尿的作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
3、梨属于凉性水果。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。禁忌人群：慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
主要的功效还是止咳，对于止咳效果还是很明显的。
1、梨的不同食用方法可以产生不同的功效。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。
2、梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。
3、煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
2、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
3、胃酸过多少吃。梨含果酸多，对于胃寒，胃酸过多者来说，不可多吃。
4、止咳化痰者吃梨子有讲究。想利用梨来改善咳嗽，有痰症状者，不宜选择含糖量太高的甜梨，可以将梨子煮着吃。
5、吃梨不宜同吃油腻食品。吃梨子时，再喝下冷水，或是食油腻食品，容易引起腹泻，肠胃不好的人要特别注意。
