干石斛的功效与作用，以石斛入药，在我国已经有了2000多年的历史了，干石斛不仅是中药，而且与新鲜石斛一样，有着极高的药用价值。快跟着小编的步伐一起来了解干石斛的功效与作用吧！
干石斛的功效与作用1
干石斛的功效与作用
石斛味甘，性微寒，入胃、肾经，因此能起到滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的作用。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
现代医学实验证实，石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
石斛有较好的利胆作用，滋养肝阴的作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
另外，临床实践表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
干石斛是中药吗
《中国药学大词典》中写到，石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，说的是石斛善于养阴生津，可以治疗阴虚津亏诸症。石斛除滋阴外，还有养血的功能，能补肾积精，养胃阴、益气力。
石解内含有丰富的多糖类物质，可促进人体平衡，有效增强体质，从而有效增强免疫力。
石斛不仅是中青年的养眼佳品，对防治中老年常见的眼科疾病，如白内障等，也具有延缓作用。还可以保持眼球晶状体的透明度，促使眼目明亮。在补阴虚中，不断增强的阴液滋补人体，从而祛燥祛干、清嗓无痰。
此外，石斛含有大量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，可以减少皱纹、延缓皮肤衰老。
干石斛怎么泡茶
①胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用石斛适量，清水煎汤，代茶饮，有生津养胃，帮助消化之功。
②虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克，以水煎服。有保健强身作用。
③老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克，水煎服。可起到很好的防治作用。
④胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克，水煎服，每日1剂。疗效较好。
⑤阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克，水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足、两目昏花、视物模糊者，久服大有裨益。
干石斛的食用方法
首先，最常用也最简便有效的方法就是使用干石斛来泡茶了。可以取干铁皮石斛粉碎成末，每天取3-5克，以沸水冲饮，坚持服用，可清热滋阴，抗疲劳。在夏天还可以清咽利嗓、消除燥热感。
而作为膳食食，则用可将干石斛加到日常饮食中，例如取干石斛5克、粳米50克、冰糖适量，熬成粥，每天服用一碗。可以起到极佳的滋补效果。
另外，还可以取干石斛5克，与生哈蚧、冬虫夏草及瘦猪肉一同炖成汤，可以养阴生津、滋补肝肾，而且老幼皆宜。
干石斛的保质期多久
实际上，与对保存条件要求极高的新鲜石斛不同，干石斛的`保质期是很长的，一般可以长达几年。因为干石斛是在新鲜石斛采摘下来之后，经过特殊的工艺晾晒并卷制而成的，其加工过程中已加入了延长干石斛保存时间的工艺。
在保存干石斛时，要注意不要扎紧袋口，让干石斛在阴凉通风处自然晾着就可以了。干石斛本身还是含有微量的水分的，如果不能保持通风的话，干石斛会因为自身的水分而发霉。
另外，干石斛本身有淡淡的清香，入口略粘，且没有粗纤维。如果有不好的气味，则说明干石斛已经变质了。
干石斛的功效与作用2
1、滋阴降火
《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛的作用。
2、提高免疫力
健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线 “固若金汤”。因为人体自身细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗，食用几天就可以得到很好的恢复，提高免疫力，预防感冒等疾病。
3、补益脾胃
石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
4、降低血糖
石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素β细胞，分泌大量的胰岛素，降低血糖，同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，解决胰岛素抵抗问题。干石斛可以有降低血糖的作用哦，而且还可以有提高人体的免疫力，对于控制和稳定血糖有一定的好处和效果。
5、解酒养胃护肝
主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。干石斛可以有解酒的作用，对于保护肠胃和肝脏是有很好的效果的，而且还可以有缓解体质虚劳、
