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最保养女人的墨鱼食谱

来源:潮女谷    阅读: 1.03W 次
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最保养女人的墨鱼食谱,墨鱼是海鲜类产品,是具有高蛋白、低脂肪的食物,不过要少吃,吃多了肠胃会不舒服哦,下面小编分享最保养女人的墨鱼食谱,一起来了解一下吧

最保养女人的墨鱼食谱1

墨鱼具有较高的营养价值,不妨跟着我一起来学学多吃墨鱼吧。

墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0、7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。

值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。

最保养女人的墨鱼食谱

木瓜银耳墨鱼汤

原料:新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克、排骨300克、银耳30克、生姜、葱自各10克、食盐、生淀粉、味精各适量。

制作:新鲜墨鱼去骨,撕去外衣,用少许食盐及生粉搓擦片刻,洗净,放入沸水锅中煮5分钟,取出洗净。银耳用清水泡发,洗净,放入沸水锅中煮5分钟捞起,过凉水。排骨放入沸水锅中煮5分钟捞起,过凉水。木瓜去皮,去核,洗净,切大块。锅内放适量水,煮沸,放入墨鱼用、排骨、银耳、木瓜、生姜、大葱煮沸后,用小火炖3小时,下食盐及味精调味即可。

用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

功效:乌发须,护眉毛,补肝肾。适用于肝肾不足或精神紧张、疲劳而致须眉脱落或早白稀少、视物不清、两目干涩、面生黑斑、腰膝酸痛等。

最保养女人的墨鱼食谱2

吃墨鱼减肥吗

吃墨鱼可以减肥。减肥期间多吃墨鱼,对于保持营养均衡很有好处。

墨鱼是上好的食疗佳品,尤其是女性理想的保健食品。女人一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。墨鱼每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。清蒸墨鱼能保持更高的营养价值。在墨鱼内放入香菇、虾仁、葱段、姜片、精盐、黄酒、味精、高汤,用旺火蒸20分钟后取出,去葱、姜,即可食用。

最保养女人的墨鱼食谱 第2张

墨鱼可以多吃吗

不可以。墨鱼是海鲜类产品,是具有高蛋白、低脂肪的食物,不过要少吃,吃多了肠胃会不舒服哦,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。但是其中富含的微量元素则可以强化大脑的.记忆力,维持大脑健康。而且墨鱼还有一定的抑制癌细胞的作用。墨鱼能减肥吗?想必大家心中已经有了答案,那就让我们一起为美食而奋斗吧!

墨鱼有几种类型

中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”,大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。

两者的外形差别不大,主要差别是:前者胴部卵圆形,稍瘦,无骨针,干制品叫螟虫甫鲞;后者有骨针,干制品叫乌贼干。乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、墨鱼等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面,具有惊人的空中飞行能力。墨鱼壳,既乌贼板,学名叫乌贼骨,也是中医上常用的药材,称海螵蛸,是一味制酸、止血、收敛之常用中药。

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