统一发文澄清：原料不是“土坑酸菜”，统一老坛酸菜官方微博再次发文澄清此事，放言“敢承诺，敢保证” 表示邀请1000人报名参观工厂。统一发文澄清：原料不是“土坑酸菜”。
统一发文澄清：原料不是“土坑酸菜”1
央视315晚会昨晚曝光了老坛酸菜的食品安全问题，一些酸菜竟然是在肮脏的土坑中腌制，同时还有工人抽着烟，脚踩在酸菜上加工装袋，被不少网友称为“脚尖上的酸菜”。
而这些酸菜的收购商，包括插旗菜业和锦瑞公司等，二者都为酸菜食品行业的巨头厂商。
此外，在插旗菜业的供应名单中，国内食品巨头“统一”也在其上。
对此，统一表示，湖南插旗公司自2012年12月开始，已不再是该公司酸菜包原料的供应商，同时，统一已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。
而在昨日（16日）下午，统一老坛酸菜官方微博两度发文，澄清此事。
16日下午，微博认证用户“酸爽宗师统一老坛”发文，称供应统一的酸菜包不是“土坑酸菜”，如果虚假，现在的供应商“锦瑞”愿意承担法律责任。
文中还称央视“3.15”晚会报道之“土坑”，系某食品公司租用锦瑞公司场地周转使用，与锦瑞公司生产给统一企业的酸菜包产品，不存在任何原料共用行为，如有虚假，湖南锦瑞食品有限公司愿意承担法律责任。
16日晚上7点，该账号再次发文，称自己的原材料不是“土坑酸菜”但虚心接受监督，愿邀请1000人前往统一企业的酸菜加工厂参观，需要参观可以私信官方微博报名。
统一发文澄清：原料不是“土坑酸菜”2
央视315晚会曝光土坑酸菜事件后，各企业的回应还在继续。16日晚7点，统一老坛酸菜官方微博再次发文澄清此事，放言“敢承诺，敢保证” 表示邀请1000人报名参观工厂。
在这一条微博的评论区里，有人表示认可，但更多人表示不买账，还有人针对坛子太新提出质疑。
官博评论区第一页。
说实话，不知道这是真的在着急澄清还是公关策略里的第一步，现在就是邀请全国人民去参观，也证明不了平时给国内用的是正儿八经的老坛酸菜，用俗话来说，长这么大谁还没应付过几次上级检查不是？
就这件事来说，曝出的不是简单的`工厂车间操作不规范，环境没消毒，而是超出想象的恶心，太脏太脏了，给多少人造成心理阴影，我不禁回想起了小时候我妈给我说过的“辣条都是脚踩的”。而且，视频里员工、经理的态度，国内国外采取双重标准的做法更是令人恼火兼心寒，种种原因相加，不夸张地说已经达到了伤害公众情感的程度。
公众对于食品企业的信任一旦崩塌就像山体滑坡一样，难以挽回。此时邀请1000名媒体朋友、消费者前去参观意义何在，不觉得为时已晚吗？在“灾害”发生之前，有至少整整七年的时间，这些企业可有做过什么“预防措施”？
数量庞大的国内消费者占了销量大头，就在事件曝光前夕，统一、康师傅还是毋庸置疑的国民品牌，但他们何曾真正尊重过国内消费者？
七年前的贴吧爆料截图。
不可否认，统一是否真正使用过土坑酸菜作为原材料，还没有定论，不然也不容辩解，激起如此民愤在一定程度上受同行的影响，但是正如前几天上过热搜的员工所说，事实上与老坛酸菜有关的整个行业在遭受灭顶之灾。
作为与老坛酸菜面渊源深远的品牌，统一想要撇清关系，在消费者已经失去信任的情形下，恐怕是不太可能的，等着时间冲淡记忆，也非三五年能够完成。所以说，不是干净卫生的现场图片也不能挽回消费者了，而是归根到底消费者已经不敢再相信了。
方便面本身不是什么必需品，老坛酸菜更只是其中一个口味罢了，统一这时候应该做的，只有先行放弃，以更高的食品安全标准要求自己，以能够看得见的诚意去做好其他产品，否则，主推的老坛酸菜都这样欺瞒消费者，其他口味的制作过程还能有眼看吗？
统一发博配图之一。
食品安全非小事，“土坑酸菜”一经曝光，整个方便面行业都难免受波及，警醒其他食品企业、厂商、销售者以及食品领域从业者，水能载舟亦能覆舟，在每个食品制作加工环节时刻保持对消费者的尊重，才能对得起自己的良心，卫生堪忧的后厨和工厂每多出现一次都足以使整个食品行业越来越难做！
统一发文澄清：原料不是“土坑酸菜”3
央视315晚会曝光土坑酸菜事件后，各企业的回应还在继续。昨天（16日）下午，统一老坛酸菜官方微博两度发文，澄清此事。
16日下午，微博认证用户“酸爽宗师统一老坛”发文，称供应统一的酸菜包不是“土坑酸菜”，如果虚假，现在的供应商“锦瑞”愿意承担法律责任。
在这份声明中上游新闻记者看到，文中称央视“3.15”晚会报道之“土坑”，系某食品公司租用锦瑞公司场地周转使用，与锦瑞公司生产给统一企业的酸菜包产品，不存在任何原料共用行为，如有虚假，湖南锦瑞食品有限公司愿意承担法律责任。
统一官微发声强调原料不是“土坑酸菜” 来源：微博截屏
16日晚上7点，该账号再次发文，称自己的原材料不是“土坑酸菜”但虚心接受监督，愿邀请1000人前往统一企业的酸菜加工厂参观。活动将在符合疫情防控、生产安全以及安全等法律法规的前提下进行。
统一官微公开邀请1000人去参观加工厂 来源：微博截屏
17日上午，上游新闻记者拨通昆山统一企业食品有限公司消费者服务热线。一名客服回应称，正如公告所说，公司没有使用插旗菜业的酸菜，至于供应商锦瑞公司的相关情况，也在官网和微博都发布了相关说明。关于邀请1000人前往酸菜加工厂的活动情况，如果需要参观可以私信官方微博报名。
截至发稿，记者在淘宝、京东等平台搜索老坛酸菜关键词，仍无法搜索到任何商品。
