日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又迈入新的阶段，是时候写一份详细的计划了。什么样的计划才是好的计划呢？以下是小编收集整理的实习计划9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
小班班况分析
一、指导思想
为了切实搞好班级工作，本学期将以《幼儿园教育指导纲要》的基本精神为指导，结合本园具体的工作要求与指示，本着以幼儿为本，服务家长的目标开展班级工作，促进全班幼儿身心全面地发展。
二、班级情况
这是幼儿进入幼儿园的第一个学期，平均年龄都在2岁左右。
大多数幼儿会对幼儿园感到陌生甚至会焦虑不安，为使孩子能够适应幼儿园的生活，我会初步建立在园的一日生活和学习常规，学习独立进餐，培养一定的自理能力，并带孩子参加户外体育运动和各种区域活动，这样可以让许多内向的幼儿性格变的活泼开朗起来，喜欢与同伴交往，并在交往中愿意用普通话进行交谈。
三、本期工作具体目标及实施
1、班级管理
目标
(1) 入园
正确对待幼儿的分离焦虑，使幼儿愿意上幼儿园，使家长放心。
为幼儿提供符合其需要的物质 精神环境，使幼儿可以得到新的满足，产生对教师的信任。
(2) 常规
建立一定的常规，学习生活自理能力。在一日生活的各环节中，根据幼儿的年龄特点和发展状况，进一步提高常规培养的要求。
(3) 班级协作
要求本班几位老师具有高度的责任心，大家各尽其责，分工协作。提高教育教学工作的效率，加强班级的凝聚力。
措施
(1) 入园
向家长了解幼儿在家中的具体情况，如：生活自理能力 语言表达能力方面，以及有哪些特殊的表现或生活习惯 兴趣爱好 教养方式等，便于老师因人施教。
通过颜色鲜艳的环境布置及多种丰富多彩的集体教学活动和孩子喜欢的形式陪幼儿游戏使他们产生想上幼儿园的愿望，尽快适应幼儿园的生活，愉快入园。
(2) 常规
管理中班上几位老师的要求要一致，培养中注意使幼儿逐步懂得为什么要这样做。例如培养洗手常规，要使幼儿学习怎样才能洗得最干净。在这个过程中同时培养幼儿的自理能力，培养自理能力要注意循序渐进，给予帮助但不包办代替，使幼儿及时获得“我学会了”的成就感，培养幼儿愿意学，愿意做的自信心。
(3) 班级协作
要求班上几位老师在日常生活中时时处处留心孩子的一举一动，随时交流对幼儿的观察分析，共同制定措施，真正做个有心人。在工作中做到有事及时提醒，发现问题及时与本人交换意见，尽量避免失误现象。
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2、教育教学
目标
1、在健康教育领域，注重用幼儿感兴趣的活动激发幼儿锻炼身体的兴趣，培养幼儿健康生活的态度和习惯。
2、在社会教育领域，培养幼儿同情 责任等社会性情感，发展幼儿的交往 合作能力，养成孩子的规则秩序意识。
3、在语言教育领域，着重培养孩子语言交往的兴趣和能力。
4、在科学教育领域，注重引发幼儿探索的兴趣，注重幼儿的探索过程和获得的经验，锻炼解决问题的能力。
5、在艺术教育领域，注重培养幼儿对艺术活动的兴趣和大胆表现 创造的品质。
措施
1、根据小班幼儿的年龄特征，运用游戏 直观教具以及多媒体手段进行教学。
2、在活动中，通多种多样的教学材料，初步激发幼儿的探索欲望。
3、在一日活动中注重个别差异，对不同能力的幼儿提出不同的要求。
4、根据幼儿好模仿的特点，老师坚持说普通话，鼓励幼儿学说普通话。
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3、保育
目标
1、做好晨检及卫生消毒工作防止传染病流行,，定期清洁 消毒幼儿生活用品和玩教具，保护室内外环境的清洁。
2、对幼儿进行安全教育掌握一些基本安全常识避免出现安全事故。
3、做好日常保健工作保证幼儿健康成长，加强对个别弱易病幼儿照顾。
4、照顾好幼儿的一日生活，包括饮食 午睡 喝水 如厕等各个环节。
措施
1、严格做好全日晨检观察及的记录工作，加强检查。
2、利用多种多样的教学活动使幼儿学习掌握各种安全知识。
3、密切关注孩子的精神面貌，做到有病早发现早治疗。对于体质较弱的孩子，经常注意给他们增减衣服，及时擦汗，勤换内衣。有遗尿的幼儿，及时更换衣服和被褥。对于病儿，按时喂药，多给他喝水，并做好记录，以免出差错。
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4、家长工作
目标
1、用最短的时间消除家长开学焦虑与担忧。
2、利用“家长园地”向家长们宣传当月 当日的各项活动，并提供一些育儿知识及保健常识，及时更换内容。
3、主动分担家长们的困难，用我们的诚心来换回他们的满意。
措施
1、利用每天早送 晚接或网络沟通等方式及时向家长反馈幼儿一日在园情况，使家长对老师产生信任感，提高满意度。
2、对长期不来或生病在家的幼儿进行电话访问，关心幼儿在家中的情况，遇到特殊情况进行必要的家访。
3、对待个别问题家长，要有耐心，不厌其烦地为他们服务。
5、安全工作
实习工作计划的目标
做到避免或排除各种安全事故的发生。
(1) 提高安全意识，及时检查班内的不安全隐患。
(2) 加强责任心，时刻把幼儿的生命放在第一位。
(3) 每天检查幼儿的着装，做好晨检工作。如：身上不装任何物品。
(4) 户外活动时，加强责任心，在保证活动量的同时，关注幼儿的安全，及时提醒，避免安全事故发生。
一、实习目的
熟练掌握幼儿园一日活动(入园、晨检、盥洗、教学活动、饮食、午睡、游戏活动、离园等)各环节工作内容、方法及保育措施。
初步掌握幼儿园的教育教学内容、形式和方法，联系《学前儿童卫生与保健》知识，了解学前儿童幼儿生理发育特点与保健措施。
了解幼儿园教师保教结合的工作特点，了解幼儿教师在对幼儿保育过程中的重要作用，增强保育观念。
培养关爱幼儿的情感，树立良好的幼儿教师职业道德和修养，培养吃苦耐劳的精神，培养献身幼教事业专业思想。
二、见实习时间: 11月14日--18日
三、实习内容要求:
1.每天记录一篇见实习日记，简述幼儿一日生活各环节的内容与安排以及个人感悟与收获。
2.认真观察记录学前儿童运动系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、神经系统和感觉器官等生理发育的特点，上交短文一篇。 不少于500字。
3.结合本学期《学前儿童卫生与保健》所学内容，对所在幼儿园及班级的卫生保健工作进行实地观察和调查，分析保教人员在晨检、来园与离园、盥洗、进餐、睡眠、户外活动、教学、游戏等活动中的保健措施是否得当，提出优缺点和改进意见，以及一周见实习的收获与体会，撰写见实习报告一篇，字数不少于800字。
4. 详细记录所在班级每天的教学活动过程，每天至少一篇。
四、实习园指导教师职责与要求:
1、使见习学生尽快熟悉本班工作和幼儿的身体、心理各方面的情况。
2、指导见习学生记录幼儿的一日活动(从幼儿入园至离园每个环节)。
3、指导学生做好力所能及的教育教学工作和幼儿的保教工作。
4、认真解答学生提出的各种问题。
五、幼师指导教师职责与要求:
1、检查督促学生遵守见习纪律，完成各项见习任务，解答各种问题。
2、认真指导每个学生完成见习任务，对每天的教育教学活动进行分析评价，帮助学生了解幼儿园教育教学的方法及各年龄班幼儿的特点。同时作好记录。
3、每天按时到岗，如有课务或其它工作务必把学生安排好。
4、及时向学校反馈学生的情况和所在学校的意见。
5、学校领导将不定期检查，如有违反，将按有关规定酌情扣除一定奖金。
6、按时参加学校升旗及其他集体活动。
即将毕业的大学生对于实习，已经见怪不怪了。而你有实习计划吗？将实习规划好，让你在实习阶段做事、学习，都事半功倍。而我也有实习计划；
一、实习目的和意义，前去实习，当然要知道自己去实习的目的和意义了，我将去*****有限公司实习，岗位是市场营销，通过实习使学生深入理解和掌握已学习过的市场营销基本理论，基本方法和基本技能；进一步缩小理论教学与企业营销实践的差距，为以后学生很快走向社会，适应社会，成为优秀的营销管理人才打下基础。通过毕业实习，达到如下目的；
1、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用，熟悉现行管理体制及实务操作技能，使学生对所学专业有更为全面的认识。
2、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节，检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。
3、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力，促进学生将所学理论与实践相结合，培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风，为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
二、将有那些实习内容，学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习，应了解实际工作中具体作业流程及不同模式，从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行，内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容：
1、收集实习岗位相关资料，了解实习单位的组织机构，尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。
2、参与实习单位的工作过程。
3、观摹实习单位的工作活动。包括：商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。
4、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足，并提出合理化改进意见。
通过毕业实习，进一步掌握本专业的基本理论与技能，在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生，更要在实习中善于发现问题，并培养分析问题、解决问题的能力，为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。本次实习，学生要自主选择一个具体领域，深入到其内部进行实践，将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中，提高在相关领域的实际技术水平，并初步培养动手能力，为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况，所在单位的性质、职能，经营、管理水平，特点与创新，发现存在的问题，运用相关知识进行原因分析，提出相应的办法与策略等。
教育实习是教师教育培养计划的重要组成部分，是教师教育贯彻理论联系实际原则、巩固我们学生专业思想、对我们进行教育教学技能训练、培养合格教师的一个重要措施。为了规范本次教育实习活动，确保教育实习质量，本人结合了本人的实际情况及要求，特制定了此个人的工作计划：
一、实习阶段的工作及学习要求（3—18周）
1、严格遵守琼台师专和顶岗实习学校————龙楼中心小学的纪律及规章制度，认真完成各项学习任务。
2、虚心接受指导老师的指导，主动与指导老师交流沟通，建交构建***的师徒关系。
3、我会以最快的速度来了解我所带的班级学生情况，尽快的适应教学。
4、我会尽自己最大的努力教好自己所带的班级，在课余时间里多关注学困生，让他们也尽快能赶上来。
5、在进入实习工作后，认真批改每一位学生的作业，按时给学生讲解。
6、认真完成自己的实习任务，如：（1）完成听课记录，点评；（2）每周自评本周学习体会；（3）认真写好教学教案。（4）在实习学校做一些教育调查。
7、能与指导老师交流心得体会，建交今后联系的网络学习。
二、见习阶段的工作及学习要求（1—2周）
1、严格遵守琼台师专和顶岗实习学校————龙楼中心小学的纪律及规章制度，认真完成各项学习任务。
2、认真作好见习听课记录，学习科任教师的教学方法，制定自己在实习阶段符合本班的教学方案。
3、注意观察自己所跟的班级学生情况，为接下来的实习工作打好铺垫，针对学生来教好自己的每一节课。
4、虚心向科任教师请教实习阶段将要接触的教学内容，认真的备好以后所要教的教学教案，再交于科任教师给予指导、修改。
5、认真写好见习阶段的每天见习心得体会，最后总结每天的心得体会，写好自己本次的见习总结。
三、实习及学习目标
1、通过带班教学及学习，领略实习学校的教育理念，见识科学规范的教育治理，感受实习学校教育的教学特色。
2、在两个多月的实习中，自己能在多次的听课中，学习到老前辈丰富的教育经验。
3、在自己的实习教学中，所带的班级学生能和自己一起成长、一起进步。
4、在这实习期间，能学会与人的***相处，提高自己的人际交往能力。
5、了解最新的教改动态，收获有丰富经验的教学观念，拓展教学视角，提高教育教学水平，为以后成为一名优秀的人民教师做好最好的铺垫。
为让更多香港中大实习学生有机会到世界不同地方交流及实习，以开拓视野，香港中大“寰宇暑期实习计划”今年大幅增加实习名额，香港中大暑期实习名额由去年的288个大增七成半至508个，并特别新增“博群大中华实习计划”单元，当中近20名学生有机会到内地农村的非牟利组织工作。有商科学生到过内蒙古类近“农村银行”的小额信贷组织工作后，找到了未来发展事业的路向，“我希望成为一名社会企业家，用自己的商业知识协助社会有需要的人改善生活”。
香港中大自1997年起举办“寰宇暑期实习计划”，学生事务处处长梁汝照表示，为应付明年首个“双轨年暑假”，校方今年决定提前大幅增加实习名额，涉及的国家及地区的数目，亦由去年的11个倍增至22个，实习期从4个至14个星期不等，结果吸引了破纪录的1,797名学生争夺508个名额。
工商管理学士综合课程四年级生何敬熹，自小已喜欢社会科学，但因当年选科出现“社会学难入过BBA”的怪象，结果阴差阳错地被分配到商科。他指自己一听到今年新增的“博群大中华实习计划”便立即报名，最终如愿以偿到了内蒙古的敖汉妇女发展协会，参与小额信贷工作，协助当地居民经营社会企业。
他初到贵境，发现机构属下的社企超市情况恶劣，“要钱无钱、要人无人、要货无货”。他唯以自己的知识努力“见招拆招”，“今次最大的得着是宝贵的.实战经验，更坚定了我毕业后加入社企的决心，将来希望开创自己的社企!”
赴埃及遇斋戒月 被抢汽水
香港中大实习学生——工商管理学士综合课程二年级生李展侬，通过香港中大暑期实习计划，到了近年政局不稳的埃及，到当地的广告公司工作。他指最难忘的是，他在当地穆斯林斋戒月期间，试过因白天在交通工具上喝汽水，被当地教徒视为不尊重“只能在晚上用餐”的教条，最终被强抢汽水，从此对文化差异更多了一份敏感。机械与自动化工程学三年级生刘俊佑，则到了杭州的港铁一号线投资有限公司实习。他指自己亲身参与当地第一条地铁线的建造，认识了大企业的运作，获益良多。
白姐：
您好！来公司实习已经有快一个月了，时间虽然不长，但是从我个人角度来讲，在思想上似乎已经经历了很多次反复的琢磨、修正和重新定位。
上周五下午我看了两位就要通过转正的PLC工作部员工的工作报告，触动了我写下今天的这份文稿，其中小杨写道：“在这几个月里，无论是工作还是生活上，因为对工作目标的不明确，所以在工作上存在一些失误，因为工作分工的不明确，所以对工作很迷茫，不知道究竟做什么，加上工作比较辛苦，所以工作态度不太认真，缺少了开始的那种责任感……”我觉得这段话跟我有一段时间的感觉出奇的相似，所以如果我不想碌碌无为的混下去，想要做出点成绩来，我就必须好好计划一下。同时也是想做一些工作，以此来尽量避免今年4月份新员工到公司以后还会出现同类问题。
通过跟您的多次详谈和我自己长时间的思考，同时也为了能够更好的发挥我个人的兴趣、爱好、特长，我想初步做出以下的一些20xx年工作计划和职责定位。
总的来讲，工作岗位还是定在总经理工作部，同时工作方向可以包含以下几个方面，同时也是我20xx年的工作目标：
1、人力资源：主要是员工招聘、培训，以及企业文化建设方面的部分工作，同时也可以兼顾一些别的相关工作。
2、行政管理：在这方面我有很多东西要学习，这也是我选择做行政工作的原因之一，我会先从行政管理的理论上学习，明确行政管理的工作范围、目标、职责等等，然后再跟您学习、请教。
3、建立自己的网页，可以是总经理工作部的工作网站，也可以是我的个人网站，这是受您上次跟我讲的做策划的启发，这项工作将跟任务3联系在一起。目前存在的问题是抽出时间来页设计和制作，具体操作我将做好计划。
4、建立一个公司的书库。这一点我问过小罗，公司的藏书实在是太少了，想要学点东西都没有资料，每年公司都有专款用于买书，但是使用不到位，关键是没有周详的计划和专人督促，所以我想在明年新人入司之前建立一个较目前更好一些的书库，包括管理类当然主要是技术类的，象我们要学的书籍就可以包括office20xx系列，网页制作三剑客等等。筹建方式我建议我们可以采取两种渠道，一种是公司出钱;另外一种是号召全公司员工捐书，我想我们公司大部分员工都是名牌大学毕业，本科以上，手头没人肯定都会有很多藏书，有相当一部分其实作为个人都不会再看的了，比如以前的教科书等等，但是作为别人可能就刚好需要，因为没看过，同理，每人都捐一点，自然就多起来了。这里不光是节约钱的事，同时也是培养员工想公司所想，急公司所急，以实际行动回报公司的机会，这个活动一开展，也可以成为今年企业文化的一部分。当然相应的还有奖励政策，这又跟员工考评联系起来了。这些东西都应该上网的。
以上，都是我的一些想法，可能有相对的片面性，甚至无法实现，但是我仅仅想为自己定下一些目标，让工作更有劲头，否则就松懈下来了。
匆此先复，余容后禀。还望批评、指正。
一、实习目的
1、使学生通过专业实习，熟悉并掌握中小企业的一线管理或业务岗位的工作，使学生形成一定的职业能力，即从事中小企业管理或相应业务所必需的知识、技能和态度。
2、使学生受到相关的职业道德教育，培养学生从事企业管理工作的责任感。
3、让学生将学到的理论知识和技能，初步运用于企业工作的实践，并在实践中受到检验并得到发展。
二、实习工作的组织
本专业学生的实习由系部领导并组织实施。根据校外实习基地、学校统一安排的单位或学生自主联系的单位的具体情况分配实习岗位，确立实习任务，并确定校内外指导老师，必要时确定学生小组长。校内指导老师由相应的任课教师和班主任担任，校外指导老师由相关单位推荐，学生小组长由班主任根据实习地区指定。在实习期间，系部和指导老师可随时对实习情况进行检查和督促。
三、实习的具体安排
1、因本专业面向各类中小型企业的一线管理或业务岗位，主要从事中小企业行政、融资、外贸、市场营销等岗位，同时可以从事人力资源、项目投资、物流、财务等工作。所以上述岗位均可成为实习岗位。
2、学生自行联系的单位经系部认可以后即可成为该学生的实习单位。其余学生必须服从系部安排。
3、实习指导由本专业教师和实习单位指导教师组成，本专业教师按地区分配，实习单位指导教师由专业与实习单位协商确定。
4、在每个实习城市或地区安排一名学生小组长，由班主任推荐;学生比较集中的实习单位可单独推荐一名学生小组长。全面负责与实习指导老师的联系，并负责系部布置的其他任务。 5、20xx年7月1日-7月15日为学生实习的时间。
6、学生在实习结束返校前，必须撰写实习报告，报告内容包括实习的经历、取得的业绩和体会、实习期间的进步及不足等;校外指导老师对其实习期间的工作能力、人际交往能力、思想表现以及行为表现进行书面评价，并加盖实习单位的公章，作为学生实习成绩评分的依据。
7、返校后，系部组织学生进行总结。
四、实习的目标
因本专业所面向的岗位或岗位群比较多，所以下面分岗位确定实习的目标：
(一)企业行政岗位的实习目标
1、掌握实习单位的企业行政岗位的工作职责、工作流程、工作技巧以及职业道德要求。
2、了解实习单位的企业文化、规章制度等情况。
3、提升公关和人际沟通能力，提升组织和协调能力。
4、掌握相关公文的写作方法。
(二)中小企业融资
1、熟悉国家关于中小企业融资的法律法规。
2、了解实习单位融资工作的工作流程、规章制度、工作技巧、融资渠道以及职业道德要求。
3、了解我国融资途径的特点和流程。
(三)项目管理
1、熟悉项目管理的工作流程、工作技巧、以及职业道德要求。
2、熟悉项目的方案策划技能。
3、掌握项目可行性研究报告的书写规范和方法。
4、掌握项目验收、评估的基本流程和规范。
(四)人力资源管理
1、了解实习单位人力资源管理的工作流程、工作技巧以及职业道德要求。
2、了解实习单位招聘、培训的途径、手段和方法。
3、了解实习单位的激励政策。
(五)外贸
1、了解实习单位外贸工作的工作流程、工作技巧以及职业道德要求。
2、熟悉和掌握计算机和互联网知识的应用。
3、提升外语应用能力和人际交往能力。
(六)市场营销
1、提升公关礼仪和人际沟通能力。
2、了解实习单位市场营销工作的工作流程、工作技巧以及职业道德要求。
3、提升社会调查、分析和文案写作的能力。
(七)物流管理
1、了解实习单位物流管理工作的技巧以及职业道德要求。
2、了解实习单位采购与仓储物流的管理方法。
3、了解运输与配送技能。
五、指导教师的职责
1、在实习前，与学生进行沟通和必要的指导。
2、实习中，负责与所指导学生的联系并对学生实习情况进行检查。
3、实习结束以后，负责所指导学生的检查和评分工作。
六、对实习学生的要求
1、在整个实习过程中，必须遵守学校有关实习方面的规章制度，服从指导老师的工作安排，要注意人身安全和财产安全。要以学生守则的规定严格要求自己，讲究文明礼貌，做到衣服整洁，仪表端正。要认真履行实习岗位的职责，认真工作，虚心求教，做好每一项实习任务，完成每一个实习环节。必须主动和指导老师、班主任联系，接受实习前和实习过程中的指导。实习生之间要加强团结，生活上互相帮助，业务上相互学习，共同克服困难，努力完成实习任务。在各个方面体现我校学生的良好风貌，维护维护学校的荣誉和利益。
2、在实习单位实习期间，务必遵守实习单位的规章制度，严格做到不迟到、不早退。对实习单位的领导和员工要有礼貌，如有意见或建议，必须通过学校有组织的提出，不得随意议论。要爱护公物，节约水电，借用物品不得损坏和遗失，损坏和遗失要照价赔偿。实习需要外出，不得做违反社会公德的事情。实习期间不许收受实习单位的业务单位和客户的礼品。尊重实习单位的校外指导老师，虚心接受他们的指导。
3、凡违反相关规定者，实习学校的指导老师可视其情节轻重，给予批评教育、停止实习直至纪律处分。
4、实习结束后必须作好认真的总结，并写出一份具体、深刻的实习报告，返校时应提交盖有实习单位公章的书面评价以及证明实习成果的相关材料。
一. 时间:XX年7月上旬-----XX年8月中下旬
二. 地点:扬州人家国际大酒店
三. 预期目标:
1.了解酒店运营流程及相关的管理知识
2.熟悉酒店p( plan ),d( do ).c(check).a( act )模式的运转．
３．锻炼人际交往能力和涉外交际能力．
４．领会餐饮营销策略．
５．深入团队，培养团队意识．
四．具体内容：
第一周（前台服务部）
自身目标：
１．了解前台服务部在酒店服务中的运营模式．
２．掌握一定的对客服务技能．
工作细则：
１．推行”微笑”服务．博恩．希思曾提出：”１：２５裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来２５位隐藏客人，酒店实习计划书。
２．加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要．
３．及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况．”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机．
４．做好ｖｉｐ客人的保密工作和优惠工作，及时向ｖｉｐ客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞．对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务．
５．行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续．
期望目标：
１．使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度．
２．架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决．
第二周（ 餐饮部 ）
自身目标；
１．了解餐饮部运营环节及主要部门的职能．
２．增强对餐饮活动的领导力和敏感度．
３．协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”．
４．将中．西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践．
工作细则：
１．加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到１＋１＞２的效果．
２．注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者．因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求．
３．餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈．如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的客人可以征求将口味加稍甜的建议．上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，席客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之．”
４．注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行．
期望目标：
１．增加顾客的满意度和回头率．
２．在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足．
３．注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识．
４．形成团队精神，消除”各自为政”的局面．
第三周（宴会部）
自身目标：
１．将理论知识与实践经验相结合．
2.亲身体验宴会承办,销售和运转的管理细节.
3.了解宴会承办的设计技巧和服务细节.
工作细节:
1.宴会正式确认后,各有关部门发布一份宴会通知书,明确工作细节.
2.宴会前成立专门宴会承办组,配备经理,厨师,服务员,酒水员等等.统一命令,宴会前10---15分钟,由主管人员开会分配各项任务和注意事项.
3.注意服务员的言行举止,在主人致祝词时,不要随意走动,及时撤换骨碟和烟盅,添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾。
一、培训目的
1、使新员工了解MT公司的基本背景情况和企业文化。
2、使新员工了解新的工作环境、条件、人际关系、应尽职责、工作内容、规章制度以及组织的期望，能尽快进入角色，并创造优良绩效。
二、培训期间
新员工入职培训期为一个月，包括2-3天的集中脱岗培训和后期的在岗指导培训。
三、培训对象
MT公司全体新员工
四、培训方式
脱岗培训和在岗培训
五、培训工作流程
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六、培训内容
(一)课堂教学部分
1、企业概况：公司创业历史、现状以及在行业中的地位、品牌和经营理念，组织机构，人员机构，薪资福利政策，以及新员工关心的各类问题的解答。
2、员工守则：MT公司规章制度，奖惩条例。
3、入职须知：入职程序及相关手续办理流程。
4、财务制度：费用报销程序以及办公设备的申请领用。
5、安全知识：消防安全知识，设备安全知识以及紧急事件处理等。
6、沟通渠道：员工投诉及合理化建议渠道介绍。
(二)实践学习部分
1、实地参观：参观企业各部门以及工作娱乐等公共场所。
2、介绍交流：介绍公司高层领导、各部门负责人以及对公司有突出贡献的骨干与新员工认识并交流恳谈。
3、在岗培训：培训所有新员工的服务意识、岗位职责、业务知识与技能、业务流程、部门业务周边关系等。对符合基本要求并已熟悉掌握了部分基础理论知识的生产技术类员工实施定岗培训，根据各岗位的职责和技术水平要求，并结合公司的实际需求进行现场实际操作培训和指导，使新员工能快速有效的掌握基本生产操作技能，适应岗位生产需求，最终通过考核，顺利上岗。
(三)户外活动部分
组织新员工和部分老员工一起进行篮球比赛、羽毛球比赛以及各种户外活动，培养他们对企业的归属感和团结互助的意识。
七、培训考核
培训考核分为书面考核、应用考核、他人评价三部分，课堂教学部分以书面考核为主，占考核总成绩的40%，实践教学部分以应用考核为主，占考核总成绩的40%，户外活动部分以他人评价为主，占考核总成绩的20%。
其中，书面考核考题由各位授课教师提供，人力资源部统一印卷考试。应用考核通过观察测试等手段考察受训员工在实际工作中对培训知识技能的应用及业绩行为的改善，有其所在部门领导、同事以及人力资源部共同管理。他人评价部分由参加户外活动的新老员工对新员工进行公正评价。
全过程本着公平、公正、公开的原则。各部门根据培训及考核情况，按10%的比例，评选“”岗位操作能手“最佳学习标兵”等荣誉奖项，以资鼓励。
人力资源部通过对培训员工的个人能力、考试成绩、发展潜力等各项指标进行分析和评定，最终做出合理、公平、公正、民主的考核鉴定结果，择优录用符合要求的员工。
八、效果评估
1、短期效果评估：针对新员工入职培训的被认可程度来评价，包括新员工的评论打分。培训师的评价、新员工主管的评价等。
2、中期效果评估：通过在新员工试用期结束后的考评结果以及第一年的绩效考评结果，来评价其入职培训的效果如何。
3、长期效果评估：通过新员工进公司三年之内的发展情况，来评价入职培训效果。
九、新员工培训的注意事项
1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点，制定详细的规划，对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划，并对执行的过程进行监控。
2、对于新员工培训的责任部门和人员，一定要明确自身岗位职责和职能，分工协作，并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。
3、为了保证实际效果，新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。
4、培训考核时有关部门要始终贯彻公平、公正、民主的原则，同时应结合公司的实际需求和岗位需求对所有员工作出合理、符合实际的评定，并择优录用。
