用茶水来敬酒，喝酒的时候肯定是会进行敬酒的，而且在工作生活中我们难免会遇到一些酒桌饭局，对于做生意的人来说是相当重要的，在和领导吃饭的饭局上，下面看看用茶水来敬酒。
要注意敬饮料和茶时的技巧。
当你参加酒局的时候，开始时肯定是不会直接将酒摆在你的面前的，酒店中一般都是选择将一壶茶端在饭桌上，当你就坐的时候，身前都是会准备一个茶杯的，你就可以用这个茶杯来倒茶，先润润自己的嗓子。
而当大家开始真正吃饭的时候，饭桌上的酒才开始派上了用场。那么，当别人给你敬酒的时候，你了解到这个步骤已经摆脱不掉了，那就用大家都能接受的方式，对他的这一举动给予回应。
你可以将之前喝的茶递到他的面前，做出一个回敬的动作，并歉意的表示：“我不太会喝酒，酒量比较差，喝了酒倒头就睡，不如这样，我今天还是以茶代酒，算是对你的回敬了。”
当你这么说了之后，一般人听了之后也不会太过为难你，喝了酒之后，也就去敬下一个了。
扩展资料：
根据三国时期的《三国志》记载：吴国君主孙皓"密赐茶荼以代酒"，为"以茶代酒"之典故。公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮之兄孙休上台。孙休临终时，遗诏儿子做接班人，任丞相濮阳兴和左将军张布为"顾命大臣"，辅佐幼主。
两位"顾命大臣"嫌孙休儿子太小，改立23岁的"长君"孙皓为帝。孙皓初立时，抚恤人民、开仓赈贫，后变得专横残暴、终日沉浸于酒色从而民心丧尽。孙皓好酒,经常摆酒设宴，要群臣作陪。他的酒宴有一个规矩：每人以7升为限，不管会不会喝，能不能喝，7升酒必须见底。
群臣中有个人叫韦曜，酒量只有二升。韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，故孙皓对韦曜格外照顾。看他喝不动了，就悄悄换上茶，让他"以茶代酒"，不至于因喝不下酒难堪。
可惜，耿直磊落的韦曜碰到的是个嗜酒如命，贪图享受的平庸幼稚糊涂之主。孙皓竟把宴会演变成了"过家家"，“皓每于会，因酒酣，辄令侍臣嘲虐公卿，以为笑乐。”韦曜认为这样下去，"外相毁伤，内长尤恨"，彻底堕落的孙皓不听韦曜的`劝阻，最终，引起孙皓对他的厌恶把他打入天牢，不久被处死。
韦曜是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，也就是"太傅"，所以地位就特殊了，加之当时韦曜正奉命写孙和传，孙皓还指望着他在文中美言自己几句，当然也不想看他一个人喝不下酒搅了大家的兴，就偷偷使出这"以茶代酒"的一招。
可是韦曜竟要批评孙皓，说他在酒席上总是"令侍臣嘲谑公卿，以为笑乐"。
公元273年孙皓把韦曜投入大狱,不久杀了他。280年，吴国为西晋所灭，孙皓也做了俘虏，被遣送到了洛阳，受封的爵位是"归命侯"，孙皓最终四年后于病故洛阳，时年42岁，孙皓可以说是以酒误国，但是却留下了一个"以茶代酒"的典故。
1、酒席开场：
“今天很荣幸能和领导一起吃饭，我敬领导一杯，希望领导工作顺利，身体健康，生意兴隆！各位领导随意，我先干了！”
如果说你跟领导还不熟，领导可能对你还不太认识。比如说是公司的聚餐，你也可以说的简单一点，
你可以说：“领导好，我是产品部的小张，以后还请领导多多指教，这杯我先干了。”
这样领导既认识了你，同时也会觉得你很有礼貌。
2、酒席中场
在这场酒席上，中间你要时刻注意着领导的杯子里是否还有酒，没有了就立即起身帮忙倒酒，
一般酒过两旬，大家基本上喝了不少的时候，这个时候可以说的稍微豪放一些，
这个时候你可以说“人有三宝，精、气、神，你看领导你这天庭饱满，满面红光，说明是处于黄金时代，在此给您端杯酒，祝你仕途平坦，青云直上，步步高。”
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敬酒之前需要斟酒。按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的.时候，也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才合适呢？白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
和领导吃饭敬酒词
1、相信大家都有是党员吧！应该知道党的号召，一个中心，两个基本点，为此咱们三位共同举杯，愿官运、财运、平安运，样样亨通。
2、领导、领导，如今有了您的带领和引导，才有了今天的幸福生活，在此给佻瑞杯酒，向您道一声谢谢，您辛苦了。
3、领导能来久次微笑，我们感到非常骄傲，在这给您端杯美酒，愿您永远没有烦恼。
4、您每天日里万机，为了群众那么辛苦，在此敬您一杯酒，您辛苦了，也祝愿您在以后的道路上能够平步青云，步步高升。
5、地方发展靠政府，政策还要领导给，待到全民共富时，人民永远感念您，杯中美酒表敬意，愿您事事顺心。
6、领导喝了这杯酒，准会人旺、家旺、官运旺。
7、感谢各位领导来到我们酒店，为我们培辉添彩，您好像大海，您好泰山，我给各位领导端起这杯酒，祝各位领导乘风破浪去追求更幸福，烟消云散走向最高峰。
8、您给予下属无私的关怀，无限的温暖，无微的呵护，您先天下之忧而忧，后天下之乐而乐，您两袖清风，不为留世芳名，只为无愧于心，在这里，我怀着崇敬的心给您端杯酒，愿您海阔任鱼跃，天高任鸟飞。祝您心想事成，万事如意。
9、领导您是：事业正当时，身体壮如虎，春风更得意，好事非你莫属。
10、先天下之忧而忧，后天之乐而乐，不夸门前桃李多，只笛清风满乾坤。
11、领导，领导，日夜操劳，借酒祝您步步高升。
12、万物生长靠太阳，没有太阳，就没有光芒，没有您的领导，就没有人民的富强，我代表大家敬您一杯。
13、“数风流人物，还看今朝”领导喝杯美酒，祝你在政绩上有跨上有跨世纪的一笔。
14、国家领导民众选，人民公仆为人民，在此给您端杯酒，祝愿领导永安康。
15、领导您是：事业正当时，身体壮如虎，春风更得意，好事非你莫属。
16、冬去春来百花香，我的祝福来四方，东方送你摇钱树，南方送你安康，西方送你好官运，北方送你钱满柜。
17、感谢各位领导来到金狮麟，为我们增辉添彩，在这祝各位领导的事业平步青云，步步高升。
18、人有三宝，精、气、神，你看领导你这天庭饱，满面红光，说明是处于黄金时代，在此给您端杯酒，祝你仕途平坦，青云直上，步步高。
19、祝女领导：愿你的人生像琥珀一样美丽，气质像菊花一样非凡，借此给您端个大杯子（茶水）愿吉祥如意，随心所愿。
20、“举杯邀明月，对影成三个”您三个共同举杯祝愿三位领导，官运享通，友谊天长地久。
21、领导来到金狮麟，做看祥鱼条龙门，喝上几杯富禄酒，平安财富落满身。
22、看你区管一方，日理万机，小小心愿，只为平安，给您端个运气酒吧，愿您天天交好运，年年交好运，分分秒秒交好运。
