一般开个蛋糕店要多少钱？在这个全民创业的时代，很多人投入到创业的热潮汇总，其中很多的投资者看中了开蛋糕店，蛋糕可以说是在任何城市都很吃香的，那么一般开个蛋糕店要多少钱？
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10万左右。
小编给大家分析一下，其实开一家蛋糕店的投资可大可小，主要是要看看自己的经济情况了，一般地说，蛋糕店投资不大的话，需要最少五万块。首先是制作蛋糕的设备大概需要4500元左右。
我们就以10平米左右的蛋糕店为例，需要的启动资金大概需要十万元：蛋糕店的房租5000元；然后店面的门面装修约10000元；卖台投入约1500元；
蛋糕店的员工服装需500元；制作蛋糕的设备是最大的投资，需要8万元；面粉、奶油等原材料6000元；选址在社区商业街、幼儿园附近比较好；水电等杂费700元。
二、开家蛋糕店加盟流程是什么
1、加盟商与蛋糕店的总部取得联系。
2、加盟商将店铺结构以照片形式传到公司审核。
3、加盟商来总部参观洽谈。
4、加盟商与蛋糕的总部签订合作协议。
5、加盟商与总部共同商讨开店事宜。
6、加盟商提供店面平面图及照片。
7、公司免费设计店面，还有施工图纸传给加盟商。
8、公司实地进行铺面验收。
9、加盟商进行订货、拿货。
10、蛋糕店的店铺布置、人员培训。
11、蛋糕店隆重开业。
看完了上文的介绍后，大家应该都清楚了吧，其实开店的话每个人都有自己的经济预算情况，有足够资金的可以开大店，没钱也可以开一家小店。以上就是我为大家讲的投资费用，各个方面需要用的钱都为大家罗列出来了。
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开家蛋糕店投资大概多少钱？成本10万左右，投资方案多
先我们来仔细分析一下一个蛋糕店开店过程中中有哪些成本支出。
1、固定成本：房租+店面装修成本+设备成本。
房租成本：以长三角一带为例，一个三线城市成熟居民区沿街商铺约30㎡的房租水平在一年2万元的水平。
店面装修：以长三角一带为例，一个三线城市约30㎡的店铺装修基本费用在1万+，我们这边就以1万元来进行计算。
设备成本：按照80㎡店面来设计至少需要以下设备，
①、大型工业烤箱一台(参考价格1万元);
②、带冷藏和冷冻功能工作台三台(参考价格0、2万元X3=0、6万元);
③、大型和面机一台(参考价格0、4万元);
④、大型冰柜两台(参考价格0、4万元);
⑤、其他各类小型工具、工作服估算0、5万元。
综合以上固定成本合计为6、4万元。
2、经营成本：人员工资+原材料费用和包装费用
①、人员工资相对固定，开一家夫妻店，就自己和亲人一起的话就会节省很多成本。
②、原材料费用一般都有一个固定的行业基础范围，根店铺的定位不同，选用不同级别的原材料，另外每年过年后原材料的价格都会有一次全行业范围的调整，一般都是会有10%左右的上浮，一些精心打造的材料会有20%左右的上浮。
而原材料的备货是根据店铺的销售金额来预备的，所以这里暂时预估需要准备1万元的原材料以备开店所需。
3、其他费用
①、资金使用成本
所有的`资金是使用成本的，我们这边会把一些固定的成本或者说一次投入的成本合计成总数再乘以当年银行一年期定期存款利率得出具体费用。
②、营销费用
新店开张，营销费用肯定是必须的，计划预拨5万元做店铺开张的营销费用。
以上综合所计，要想店铺正常顺利的开张，并且准备一年的运营资金，至少要准备10万元资金，这样才能支持一个店铺健康成长。
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开家蛋糕店一年利润赚多少？20㎡小店月入2万怎么做到的
开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均)：据有关内行人士评估在21000元，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月的销售额可达21000元。
每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元。
月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
蛋糕店，按照行内人士透漏，一般一个二十平米的小店铺月入大概20000元，我们50平米的话，肯定销售人比他们高很多，按照一倍来算吧，月入大概40000元左右，每月的支出是人员工资+水电杂费，也就是7000元左右
同时，材料成本也要计算的，一般成本占据销售额的30%左右，大概就是12000元，设备折旧费，按照5年来算，也就是每月折旧1000元。
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在25%，10寸(直径320mm)的利润在30%
12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
