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孕妇健康饮食常识

来源:潮女谷    阅读: 2.78W 次
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孕妇健康饮食常识,孕妇的饮食要格外注意,孕妇要注意饮食上的宜忌,平时多吃一些营养丰富的食物,孕妇及其家人要掌握一些健康饮食的常识。下面小编就带大家看看孕妇健康饮食常识有哪些。

孕妇健康饮食常识

孕妇健康饮食常识1

1、蛋白质

动物蛋白、肉类、蛋类、及奶类食物、植物蛋白-豆类食物帮助胎儿发育维持身体新陈代谢保持牙齿及骨骼健康。

2、钙类

奶类、芝士、鱼肝油、沙甸类鱼、豆类钙类促进胎儿骨骼及牙齿构造减少孕妇小腿抽筋。

3、铁质

肝脏、牛肉、绿叶、蔬菜、鸡蛋、谷类食物构成血红球主要元素。

4、维生素A

肝脏、蛋黄、胡萝卜、菠菜促进胎儿骨骼及牙齿构造减少孕妇疲倦患感冒的机会。

5、维生素B

肝脏、牛奶、猪肉、大豆、花生、糙米,帮助胎儿发育正常增进孕妇食欲减少孕妇口腔发炎的机会。

6、维生素C

新鲜水果、果汁、蔬菜,增强孕妇抵抗力帮助吸收铁质绿叶蔬菜中含有的叶酸,能减少胎儿先天性异常的机会。

7、纤维素

水果、蔬菜、全麦面防止孕妇便秘帮助孕妇消化。

8、淀粉质

米、面包、粉面提供日常孕妇所需要的热量。

孕妇健康饮食常识2

孕妇健康午餐食谱

1、红烧秋刀鱼

食材:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。

做法:葱、姜洗净,切段备用。秋刀鱼去肠洗净,切成几段。平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。

功效:秋刀鱼含有的'丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。

2、牛肉彩椒盅

食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

做法:将牛肉切成小丁。将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁,葱姜蒜末少许。将彩椒清洗干净,在1/3高度切下顶盖,挖去内籽。炒锅烧热倒油,先下入葱姜蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至变色,盛起备用。炒锅再次烧热,下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,略加一点水,煮1-2分钟左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均匀,淋入适量酱油翻炒均匀。将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中,趁热食用即可。

功效:彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲劳和促进血液循环等功效。

3、鱼板乌冬面

食材:乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。

做法:将香菇、胡萝卜、青菜洗净,用刀切成合适的形状。锅中放水同鱼丸一起煮,水开后鱼丸也差不多熟了,然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。比较后等乌冬面煮熟后,临关火前放入蟹棒、青菜、鸡蛋。再稍煮一下即可关火。

功效:多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、功效,经常食用乌冬能为妈咪补充所需营养。

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