日常生活中多吃些富含维生素C的果蔬，如橙子、柠檬、山楂、苹果、葡萄、奇异果，香蕉，鲜枣及番茄、菜花、冬瓜、洋葱、青椒等，可干扰黑色素生成，减少以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快还原变白。一些日常食品的巧妙配合，更能收到意想不到的美白肌肤效果。
美白养颜蔬菜有哪些
白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。
白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。
另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。
常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。
食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹
黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸。
能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
冬瓜：冬瓜含微量元素锌、镁。
锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
自制美白祛斑蔬菜面膜的方法有：
自制马铃薯祛斑面膜
制作方法1：生马铃薯去皮磨碎，加一个鲜奶和蛋黄搅匀后，稍微加热，再均匀搅拌成糊状，涂敷于洗净的脸上。
制作方法2：马铃薯捣碎，加入蛋黄1个，适量的维生素E和鲜奶，调成糊敷面，15分钟后洗去，再搽护肤霜。
功效：马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。马铃薯还可以祛除黑眼圈，年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
自制芹菜祛斑面膜
制作：香芹菜绿叶切成碎末，同一茶杯酸奶混合，放置2～3小时，每天2～3次将绿叶糊状物抹在脸上，静躺30分钟左右，然后用清水洗去面膜。
功效：芹菜能美白是我们大家都知道的`，芹菜中提取出的芹菜汁，可以深层地滋润肌肤，还可以抗衰老，并有效去除面部皱纹。
芦荟美白
准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2-3克珍珠粉、适量的面粉(用做调稀稠)。
将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。
把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1-2次。
