藏族历史悠久，是青藏高原的土著与古羌人等融合而成的一个民族，是我国少数民族之一也是几个比较有名的少数民族之一，所谓风俗文化包括风土、服装文化、礼仪文化和饮食文化，下面我们来看看藏族的特点和风俗。
藏族有什么风俗
藏族是我国的少数民族之一，有着悠久的历史和独特的文明。藏族最早起源于雅鲁藏布江流域中部地区的一个农业部落，其服饰无论男女至今保留完整，特点是长袖、宽腰、长裙、长靴，男装雄健豪放，女装典雅潇洒。
藏族非常讲究礼仪，日常生活中见到长者、平辈都有不同的鞠躬致礼方式，如见到长者或尊敬的人，要脱帽，弯腰45度，帽子拿在手上，接近于地面。藏族在食肉方面，禁忌较多，一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。
藏族地区有什么文化习俗
一、服饰蕴涵其间的工艺技术、生活情趣、审美观念、道德伦理、宗教信仰都可成为研究西藏文化的活化石。由于地理气候和物产的不尽相同，在藏区内可以说是"百里不同俗，千里不同风"
1、藏袍藏族的主要衣着，它大襟广袖，用氆氇、呢料、动物皮毛等面料缝制，宽体长身，用带束于腰间。
2、藏东康巴服饰在头、颈、耳、手等处佩戴金、银、象牙、珊瑚、玛瑙、玉石等首饰，腰间挂藏刀、火镰、钱包、鼻烟壶、针线盒等生活用具，方便实用富有装饰效果。
3、藏北羊皮袍白日作衣、夜晚当被，大多是光皮的，有的袖口、衣襟、下摆等处缝制黑平绒的镶边。夏季牧民戴着红缨毡帽，腰间佩挂制作精美的火镰、鼻烟壶和腰刀、火枪、扩身符等。
藏北牧女缝制红、蓝、绿三色绒条作为装饰，平时腰间挂满奶桶钩、针线盒和牧鞭之物，遇节日喜庆挂起串串项链和金银饰品，头发梳理成多股小辫，戴上缀满绿松石、贝壳、银币等的呢绒或氆氇长披。
4、拉萨地区民间女子以毛料或布帛制作短袖夏装，里面穿藏式衬衫，已婚妇女腰间围各色毛线或丝线织成的彩色帮典。冬季穿羔皮长袖藏装，头戴"杨夏帽"。
装饰品有珍珠、珊瑚、绿松石等制成的"巴珠"冠及各种耳坠、项链、戒指。世袭贵族夫人头戴"人"字形的珍珠巴珠和珍珠冠，一般的贵夫人只能戴珊瑚巴珠，绿松石的`大耳坠、胸饰和各种质地的项链是按自家的财力而佩带的。
男子夏季穿毛料或布帛制成的袍子，里面穿藏式衬衫，头戴礼帽，脚蹬皮靴。从服饰上可以看出其社会地位的高低。西藏僧人因其教派不同，装束也有所不同，但服饰颜色大致相同，除噶举派穿白裙外，其余教派均着黄色及红色僧服。
二、饮食以麦、米、青稞等谷物为食粮，以适宜在高原生长的青稞为主要食物。
1、青稞炒熟后磨成粉和成面称作糌粑，脱麸精质糌粑和未脱麸粗质之分。加入少量的酒、酪浆便可与肉、菜、酥油茶等一同食用。
2、酥油藏区日常生活中不可缺少的食品，它从新鲜牛奶中提炼而成，为高蛋白、高热能食品，有增加热量、抗缺氧之功效。
3、酥油茶酥油茶原料酥油、茶和食盐，三样缺一不可。
4、其他藏族的饮品还有清茶、甜茶、鲜奶和青稞酒（用青稞发酵后酿成低度酒，味甘甜爽口）。
三、民居
1、碉房较有特点民居建筑形式。一般两层：上层起居场所，底层牲畜和储藏房。普遍采用小窗窄门以利于挡风御寒。房屋柱头、房梁上绘有色彩斑斓的装饰画。屋面基本为平顶，并用阿嘎土（一种自然形成的半石灰化了的石灰混合粘土，加水后经过长时间的捶打，然后涂抹酥油或榆树汁，干燥后坚硬如石，平滑同玻璃）铺面。
较重视大门装饰，一般门两侧及门楣上均涂有一条约一尺宽的黑色条带，门梁上绘以各种民间图案；农村普遍将太阳、月亮绘在门梁中间，大门两侧还有一些对称的动物辟邪画。房顶上一般都插蓝、白、红、黄、绿五色经幡，蓝色代表天，白色代表云，红色代表火，黄色代表土，绿色代表水，每年藏历新年更换一次，以此祈求来年祥和。
2、牦牛帐篷典型的牧区住房，牛毛纺线织成的粗氆氇搭建，当中支撑木杆，周围用草饼或粪饼垒成墙垣。虽简单但质地粗厚，不怕风雨大雪，便于随时搬迁。
四、交通以骡马、牦牛、骆驼为代步工具，或者步行。
1、马青藏高原生活不可缺少的忠实伴侣，藏族人对马有着特殊的感情，对马鞍也颇为讲究。
2、牦牛被称为高原之舟，虽然行动迟缓，但是特别有耐力，在高寒山区是最为理想的运输工具。
3、毛驴饲料容易解决，是农区家家都养殖的运输畜力。
4、牛皮船最普遍的水上交通工具。用坚韧木料做支骨，外蒙数张缝制的牛皮，牛皮经过水的浸泡变软，不怕礁石撞击，河道深浅都能划行。渡过江河之后，可将牛皮船晒干，背于双肩，随时移动。
五、器具
1、金属吐蕃时期已出现金银玉器行业。酒壶、酒杯、勺、筷、盘等日用生活器具中，许多是用纯金、纯银制作，有的以金、银、玉石镶嵌或包裹而成。火炉、壶、盆之类器具主要是铜制。规格不拘一式，做工细腻精致，表面多有富于立体感的吉祥纹饰。
2、木质在西藏较为多见，木碗方便耐用，光滑美观，盛食物不改味、不烫嘴，便于携带。种类繁多，有揉糌粑用的大碗，有喝酥油茶用的小碗，还有储物品的盖碗。一般用桦木、成巴树、杂木的节雕琢而成，不易破裂，纹理清晰，较为美观，且有防毒的作用。
3、皮具牧区使用较频繁，用皮缝制茶盐袋及糌粑袋，尤其是皮碗套，美观且耐用。
4、陶器距今4600多年前的昌都卡若遗址就有陶器出土，其器形种类繁多，直到现在依然为藏族人民所喜好。
一、生活禁忌。
指除特殊场合禁忌之外的与日常生活紧密相关的禁忌。从社会角色、行为领域、人体、生存状态四个方面划分，基本包括饮食、服饰、居住、外出等衣、食、住、行方面的禁忌，婚姻、生育和死亡禁忌以及性别禁忌、等级禁忌、生产禁忌、人体禁忌、排泄物禁忌和姓名禁忌，等等。此外，有关天体、天象的禁忌，动物、植物的禁忌也可归纳入这类禁忌中。
二、言语禁忌。
指某些语言在特殊场合下的禁用，它发展的极点便是对语言灵物的崇拜，如崇拜符、咒等。“符是一种奇特的图画，充当‘文字’代替语言力量，用来作避邪镇妖之用。咒是口头语言禁忌，一般情况下禁止使用，一旦使用，认为会置对方于死命”。
三、宗教禁忌。
是各类禁忌中最早的一种，指祭仪禁忌等。具体包括神圣实体的禁忌、祖先精灵的禁忌、崇拜对象的禁忌、崇拜场所的.禁忌、仪式器物的禁忌、神圣时间的禁忌，等等。由于藏民族在各方面深受宗教影响，属于宗教民俗范畴的禁忌无不拥有浓厚的宗教色彩。
四、接待客人的禁忌。
无论是行走还是言谈、总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个“啦”字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。迎送客人，要躬腰屈膝，面带笑容，室内就座，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品，要双手去接。
赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶、酒、烟时、要双手奉上手指不能放进碗口。藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。
敬洒时，客人须先用无名指蘸一点洒弹向空中，连续三次，以示祭天、地和祖先，接着轻轻喝一口，主人会及时添满，再喝一口再添满，连喝三口、至第四次添满时，必须一饮而尽。吃饭时要食不满口、嚼不出声、喝不出响。喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。
禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行。不得跨越法器、火盆。经筒、经轮不得逆转。忌讳别人用手触摸头顶。
婚丧习俗
西藏人死后有五种葬法，最隆重的是塔葬。然而只有活佛和一些领主死后，才能享受火葬。小孩死了，或因其它病疾死亡的人，则把尸体丢进河里喂鱼，这叫水葬。生前作过坏事的人，即用土葬。藏族认为，被埋的人是永远不会转世的。寄托于一种升上“天堂”的幻想。仪式一般都是在清晨举行的：死者家属在天亮前，要把尸体送到拉萨北郊的台，太阳徐徐升起，仪式开始。不经允许一般是不欢迎人们去观看的，因为这不太好。
饮食习惯
以青稞等制作的糌粑，喝酥油茶、青稞酒是农牧民的.主要食品。糌粑是由青稞或豌豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小团就可以吃了。
酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内，加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其各种成分均匀融合而成。藏族同胞宁可三月无肉，不可一天无酥油茶。青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒，男女老少皆喜欢，食物多用肉食和奶制品，不少人爱吃风干的牛羊肉。
民族禁忌
接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个："拉"字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名.迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容、室内就座，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望.接受礼品，要双手去接.赠送礼品，要躬腰双手高举过头。
敬茶，酒，烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口.藏族人绝对禁吃驴，马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉.吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝.禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌.行路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行.不得跨越法器，火盆.经筒，经轮不得逆转.忌讳别人用手触摸头顶。
服饰特色
藏族服饰无论男女至今保留完整。不同的地域，有着不同的服饰。特点是长袖、宽腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。
藏族同胞特别喜爱“哈达”，把它看作是最珍贵的礼物。“哈达”是雪白的织品，一般宽约二三十厘米、长约一至两米，用纱或丝绸织成，每有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长、或远行送别，都要献哈达以示敬意。
藏族广布西藏、四川、青海、甘肃、云南等地，服饰多姿多彩、男装雄健豪放；女装典雅潇洒，尤以珠宝金玉做为佩饰，形成高原妇女特有的风格．
藏袍是藏族的主要服装款式，种类很多，从衣服质地上可分锦缎、皮面、氆氇、素布等、藏袍花纹装饰很讲究，过去僧官不同品级，严格区分纹饰。
藏袍较长，一般都比身高还长，穿时要把下部上提，下摆离脚面有三、四十公分高、扎上腰带。藏袍可分牧区皮袍、色袖袍、农区为氆氇袍，式样可分长袖皮袍，工布宽肩无袖、无袖女长袍和加珞花领氆氇袍，男女穿的衬衫有大襟和对襟两种，男衬衫高领女式多翻领，女衫的袖子要比其他衣袖长40公分左右。跳舞时放下袖子，袖子在空中翩翩起舞，非常优美。
帮典即围裙，是藏族特有的装束，是已婚妇女必备的装饰品，帮典颜色，或艳丽强烈，或素雅娴静。藏帽式样繁多，质地不一。有金花帽、氆氇帽等一二十种．藏靴是藏族服饰的重要特征之一，常见的有“松巴拉木”花靴，靴底是棉线皮革做的。
头饰佩饰在藏装中占有重要位置，佩饰以腰部的佩褂最有特色，饰品多与古代生息生产有关．讲究的还镶以金银珠宝、头饰的质地有铜、银、金质雕镂器物和玉、珊瑚、珍珠等珍宝。
献哈达是藏族待客规格最高的一种礼仪，表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。哈达是藏语，即纱巾或绸巾。它以白色为主，亦有浅蓝色或淡黄色的，一般长约1.5米至2米，宽约20厘米。
最好的是蓝、黄、白、绿、红五彩哈达。蓝色表示蓝天,白色是白云,绿色是江河水,红色是空间护法神,黄色象征大地。五彩哈达用于最高最隆重的仪式如佛事等。
民族礼仪
藏族在迎接客人时除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次。酒席上，主人端起酒杯先饮一口，然后一饮而尽，主人饮完头杯酒后，大家才能自由饮用。饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用，否则认为失礼。吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘。用羊肉待客，以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛，表示吉祥。
