日常生活中保存生活食物的小妙招有哪些？在生活中，我们保存食物的办法无非就是冰箱里仍，但是这样的保持方法并不是对所有的食物都适合，有些食物是不能放冰箱的，那么日常生活中保存食物的小妙招有哪些？我们来看看吧。
日常生活中保存食物的小妙招有哪些1
一、保存小妙招
1、洋葱放着总是容易烂掉？把洋葱放进破损的丝袜中 （当然要洗干净) ，挂起来保持通风，可延长保存期限至少6个月呢！要用的时候在剪下来就好！
2、总是用塑料袋储存干性的食材？试试把宝特瓶的瓶口及瓶盖割下来，套在塑料袋上就能当成好用的密封盖了！
3、草莓买回来没马上吃怕会不新鲜、烂烂的？可以用白醋：水 （1：10)的比例来稍微浸泡一下草莓，可以让草莓保持新鲜哦！不过吃之前还是要再清洗一下。
4、吉士到底要放在哪里呢？正确来说干酪要放在冰箱温度最「高」的地方，譬如冰箱的门架上或是放蔬菜的抽屉里。
5、怎么防止马铃薯发芽呢？只要把马铃薯和苹果存放在一起，这样马铃薯就会比较不容易发芽了！
6、使用玻璃容器保存食物比用塑料容器更有用！
7、姜切了太多用不完？只要把姜一片一片的用保鲜膜包好冷冻起来至少还可以保存一个星期呢！注意，老姜是不能放进冰箱的哦！
8、香蕉总是熟得很快？只要用保鲜膜把香蕉的头包起来，就可以延长香蕉的保存期限3-5天哦！
9、记得，如果水果篮里面出现一个坏掉的苹果一定要赶快把它拿起来，否则同个水果篮里面的其他水果都会开始烂掉！
10、千万别把洋葱和马铃薯放再一起保存，否则会坏得更快！
11、莴苣色拉如果吃不完，可以在上面放一张纸巾，接着再用保鲜膜包好送进冰箱冰起来，纸巾会吸收1掉多余水份，防止受潮！
12、还没成熟的西红柿要放在纸袋里或单独的架子上一直到成熟；已经成熟的西红柿则是要放在阴凉处储存，并避免阳光直接照射。
13、买了烤过的坚果步知道怎么保存？冰到冰箱就对了！还可以保持它们的风味哦，吃之前放在烤盘上用350度的温度烤15分钟，会恢复他们的香气和颜色！
14、保存芦笋要先把芦笋茎部切掉，然后浸到装有水的瓶子当中，接着拿塑料袋把芦笋套起来放进冰箱中，可以保存一个星期左右，不仅芦笋，芹菜也能以同种方式保鲜。
15、如果有根茎类的绿色蔬菜，可以用铝箔纸包起来后放到冰箱冷藏，能让蔬菜的鲜脆度更加持久！记得在铝箔纸上做记号，才会记得里面包的是什么菜！
16、买了菇类放进冰箱冷藏也要注意！最好是改用「纸袋」来包装，如果是用塑料袋会让水分无法蒸发而导致菇类坏掉得更快！
17、每次要用葱才马上切吗？可以先切一定的量起来放到宝特瓶内，放到冰箱冷冻！要用的时候再倒要使用的量出来就好啰。
18、切开的吉士里面总是会变得硬硬的？只要用一点奶油抹在切面上，就不会让吉士里面变硬啰！
19、从市场买回来的香菜、九层塔、韭菜不知道要怎么保存？把它们立在一个塑料容器里，上面再用塑料袋盖住封口，再送进冰箱保存就可以让它们维持新鲜度！
二、食物怎么保存
1、 低温保存
低温保存可以抑制生物的繁殖，减缓食物的腐坏速度，但并不能完全杀死微生物。在低温储存时要注意对温度的控制，一般来说，温度越低，保存的时间就越长久。
2、 高温灭菌
食物经过高温处理，可以杀灭大部分的细菌和酶类。如果以密闭、真空、迅速冷却处理，可以有效延缓食物的腐坏变质，延长保存时间。例如，我们常喝的袋装纯牛奶、啤酒、巴氏牛奶等。
3、 脱水干燥
脱水干燥就是把食物中的水分降到一定限度以下，微生物就不容易生长繁殖，酶的活性也会受到抑制。家庭中常用的脱水方法是日晒、阴干、加热蒸发或冰冻干燥，等等。值得提醒的一点是，日晒的方法虽然最简单，但是损失的维生素也最多。
日常生活中保存食物的小妙招有哪些2
一、碱性的食物
我们知道，人体在正常情况下，血液呈碱性；若用脑过度或体力透支之后，则血液呈酸性；如果长期偏食酸性食物，也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化，导致记忆力减退。补养之道就是常吃碱性食物，少吃酸性食物。
二、碱性食物可使皮肤光洁秀美
皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有“丝绸”般的皮肤，除了日常的保养护理，饮食上一定要注重荤素搭配、酸碱平衡。多摄入生理碱性食物，可使皮肤更加光洁秀美，改善皮肤粗糙状况。
人体PH值在健康状态下应是7.3-7.4，呈弱碱性。日常饮食中所吃的谷类、鱼禽肉蛋均为酸性食物。酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性，变得粗糙无光。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，使皮肤恢复细腻和弹性，变得光滑无比。
三、那么究竟哪些食物是碱性食物呢？
根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。
酸性食物牛奶以外的'动物性食品。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。
碱性食物除了五谷杂粮外的植物性食品。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。
四、、身体排毒时间
1、早上7-9点：胃排毒时间
胃是人体最大的消化器官，有储存、转运、消化食物的功能。日常饮食不规律、工作压力大等原因，使我们的胃变得越来越脆弱。
早餐是必须要吃的，而且一定要吃得丰富，最好能够吃一些养胃的食物，比如花生、核桃、苹果、胡萝卜等，另外平时也可以泡一些红茶蜂蜜水喝，对胃也是有好处的。要保持心情愉快，紧张、焦虑等不良情绪会对胃造成刺激。
2、早上9-11点：脾脏排毒时间，修整脾脏的免疫力
脾的主要功能是消化、吸收和传输营养物质到身体的各个器官。养好脾不仅能让我们有一个好身体，而且能让皮肤变得红润有光泽。气色好，整个人看起来也会漂亮。
排毒期间可以进行腹部按摩，同时尽量让脑部放松活动。过度用脑也会对脾造成伤害，可以听些轻柔的音乐来缓解紧张和压力。
3、中午11-1点：心脏排毒时间
心脏是所有器官里的重中之重，是核心部分。午餐可以吃一些补心的食物，比如桂圆，可以补脾益心。另外此时为心脏跳动速度的高峰期，因此这段注意不要剧烈运动，如果能够午睡一会，会更有利心脏的健康。
4、下午1-3点：小肠排毒时间
可以吃些食物适当补充一些营养。也可以做些简单的运动，比如踢腿，可以刺激小肠经，让小肠更好的蠕动。
5、下午3-5点：膀胱排毒时间
这段时间要多喝水，或者喝一些有助于排毒的茶饮，让体内的废物尽量排出去。膀胱经是人体最大的排毒通道，对它的按摩也有助于排毒。
6、下午5-7点：肾脏排毒时间
这段时间为一天中锻炼的最佳时机，可以加快肾脏排毒。比较适合的运动有：慢跑，快走等，另外扭腰也是很好的锻炼方式，可以刺激肾脏起到按摩的作用。晚餐可以吃些黑木耳、海带，不仅可以补肾还可以排毒，一举两得。
