丑八怪水果营养价值

丑八怪水果营养价值，丑八怪水果是一种由柚子和橙子嫁接而成的新品种水果，丑八怪水果水果营养价极高，不仅含有大量的维生素，而且还有人体所需的常量元素和微量元素，本文内容为大家详细介绍丑八怪水果营养价值。

丑八怪水果营养价值

丑八怪中含有丰富的营养物质，其中包含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，胡萝卜素等等的维生素，还包含有钙，磷，铁等等的矿物质，含糖量比较高，一般含糖量能够达到13%-14%，所以碳水化合物含量也比较高，丑八怪中的维生素C含量相对其他水果来说处于一个比较高的水平，100克丑八怪中含有50毫克维生素C，100克橘子中则含有28毫克维生素C，100克橙子中含有33毫克维生素C，从这个数据对比中可以看出，丑八怪中的维生素C含量属于比较高的。

丑八怪的功效与作用

1、除臭

丑八怪的皮中含有多种挥发性物质，有除臭的功效，类似于橘子皮，柚子皮，橙子皮。

2、养颜美容

丑八怪中含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量比较高，维生素C是一种比较强的抗氧化物质，能够清除人体内的自由基，起到抗衰老的作用，并且维生素C还能够抑制黑色素在皮肤中沉积，起到美白皮肤的功效，所以食用丑八怪有养颜美容的功效。

3、消除疲劳

丑八怪中含有一种物质叫做柠檬酸，柠檬酸这种物质是人体内糖类物质，蛋白质，脂肪转化为二氧化碳的重要化合物，而这个过程能够为人体提供能量，缓解疲劳。

4、促进消化

丑八怪中含有多种果酸，而在摄入这些果酸后能够促进胃部消化液的.分泌，从而促进肠胃对于食物的消化，起到促进消化的作用。

丑八怪是一种相对而言比较新的水果，属于现在这个季节的当季水果，所以看到的时候可以适当的买一些来食用。

丑八怪水果怎么挑

1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。

2、底部皮薄，扒开后果肉发红。

3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

4、上市时间，真丑橘成熟时间相对较晚，一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增，为了抢占市场，四川原产地也会提前采摘，1月末也会有部分丑橘上市，但甜度不足。

丑八怪"杂柑是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。于2003年在引入地四川省蒲江县开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。