【导读】：近日，崔永元真面饭馆引起不少人关注，明星开餐厅、开面馆都不是什么稀罕事，最近崔永元被爆开了一个面馆，而且生意火爆，物美价廉，不少网友好奇，崔永元真面饭馆新在哪里？
很多明星都会开餐厅、面馆、奶茶店，最近崔永元被爆开了一个面馆，跟其他明星不一样的是，崔永元的面馆非常平价，最贵的面才18元一碗，堪称物美价廉，所以生意十分火爆，非常受欢迎。
近日，中国传媒大学的北苑餐厅开了一家名叫“崔永元真面”的餐饮档口，已经成了校园里的网红饭馆，就连其他学校的学生也过来蹭饭。过去就餐要排队，而且有很多人到现场拍照，还有记者在进行采访。牌子上边是面的种类和价格，说实话这价格和面的种类，以京城的物价来说一点都不贵，最贵的牛肉面才18块钱一碗可以说很便宜了。网友：这价格意想不到！
现在看来，崔永元真面饭馆是成功了，并且据悉价格也是平民的，为大众所接受，这可以直接打脸很多明星的餐饮店。此外，中国传媒大学后勤保障处相关负责人介绍，“崔永元真面”档口目前属于试营业阶段，该面馆除正常经营以外也把资助在校的贫困学生等公益项目列入日常。
崔永元真面饭馆开设在中国传媒大学的北苑餐厅二楼角落，这也已得到证实，并且，很多学生慕名而至，排长龙是日常现象，这无疑是成为了中国传媒大学的一景。不过，崔永元真面饭馆现在是属于试营业阶段。
面馆主要以经营面条为主，一共推出了重庆小面、筋头巴脑面、羊肉面等13款不同的面食，价格比较亲民，最贵的18元，最便宜的10元，这个价格让一些食客表示吃惊，在一线城市北京可以说很良心了。现场有很多慕名而来的食客，他们都是看了新闻之后，特意过来吃碗面，顺便支持一下崔永元敢于说真话、敢于揭露假丑恶的行为。
据了解，“崔永元真面”目前属于试营业阶段，该面馆除正常经营以外也把资助在校的贫困学生等公益项目列入日常责任中。
据说“真面”有两层含义，其中一层跟北方方言有关;另一层含义是这家面馆的核心理念：用好东西来做面，好油，好卤，好面粉，最后出来的面条当然是好面条，视为“真面”。
很多人好奇，崔永元为什么开饭馆呢？据悉，崔永元自己有一个餐饮团队，2003年他开始拍摄《电影传奇》和《重走长征路》时，这个餐饮团队就一直跟随保障。利用这块资源，崔永元索性开了一家面馆。
名人从事副业已经不是什么新鲜的事了，有大张旗鼓为自己餐厅宣传的，有的只是默默经营，也有保持佛系的心态去经营，总之最后能做好的少之又少。虽然明星开餐厅，可以凭借自己的名声引来很多客人，但如果想要长久，光靠自身效应是无法生存的，一定是要用心经营自己的餐厅!明星在经营自己的餐饮事业的时候，会受到很多人的关注，那么大家会不自觉多加给予关注，自带的宣传会帮助品牌造势，所以经常能够看到在明星的店铺前出现大排长龙的景象也不稀奇，但追根究底大多数明星们的饭店都是在利用自己的名气和粉丝量在变现，至于饭菜质量似乎都不太关心，甚至传出天价菜品的传闻，慢慢的很多明星餐饮业都已倒闭收场了。相信崔永元的饭馆应该可以做得很好。
