白露是中国农历二十四节气之一，是节气中历来重要的一个时节，同时是夏天结束的标志。那么，大家知道这个节气的来历，以及了解在白露时节来临的时候，各地又会有什么样的习俗和风气呢？
白露的来历和风俗1
戍鼓断人行，边秋一雁声。
露从今夜白，月是故乡明。
有弟皆分散，无家问死生。
寄书长不达，况乃未休兵。
--杜甫《月夜忆舍弟》
白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经一百六十五度时为白露节气。白露是秋天的第三个节气。表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。杜甫各句"露从今夜白"已经说得很直白了。一般指黄河中下游地区气温下降昼夜温差变大，开始出现露水。随着进入深秋，气候由热转凉，万物随寒气增长，逐渐萧落。由于昼夜温差较大，靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的水珠，人们称其为“露”，又因其呈现白色而称“白露”，白露的名字就是由此而来。白露是反映自然界气温变化的重要节令，这时基本结束了暑天的闷热，是秋季由热转凉的转折点。”古人以四时配五行，秋属“金”，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，入夜就会感到丝丝的凉意。
白露的来历和风俗2
白露时节的习俗
据古籍记载：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”每年的公历9月7日或8日，太阳运行到黄经165度，为白露节气。白露时节，气温渐凉，炎夏已逝，暑气渐消，我国大部分地区天高气爽，云淡风轻。
我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来；二候元鸟归；三候群鸟养羞。”意思是说，白露时节，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
为此，民间也形成了与白露时节相关的一些习俗。
一、 食用白色食材补身
白露时节，暑热已去，人们的胃口逐渐变好；而且为了应对随后将至的冬季寒冷，就开始补身了
相传，为了与“白露”字面上的“白”对应，一些地方在白露这天食用“十样白”。
所谓“十样白”，指的是十种带“白”字的食材，诸如白木槿、白毛苦等。也有的地方食用的'是“三样白”，与此类似。据说，食后可以滋补身体，去除风气。
二、为小孩补露祛病
有些地方过白露，还有一个专为小孩补露祛病的习俗。
如果小孩子患有哮喘、尿床等疾病，白露这天，家人会宰杀鸡、鸭，煮熟后盛入碗中，让这个孩子端到岔路口去吃。吃完后，将空碗放在一条路上，孩子则从另一条路回家。过一会后家人再去收回碗筷。
据说，这是因为白露的“露“和“路”谐音，白露日将孩子吃饭的饭碗放到另一条路上，意味着将哮喘、尿床等疾病，借着白露日，从此远离孩子。
三、喝白露茶
南京不愧是六朝古都，南京人是很会生活的。他们也很重视各种节日。
老南京人则饮“白露茶”，品尝那种独特的甘醇清香味；
到了白露，讲究的南京人是要喝“白露茶”的。据说，此时的茶，既不像春茶那样鲜嫩，不经泡；也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
四、饮白露酒
以前，很多人家自己酿酒，作为节日助兴和待客之用。而且一般是从白露时节开始酿造，以糯米、高粱等五谷为原料，略带甜味，因此得名“白露米酒”。
酒酿好后，入坛密封，埋入地下或者窖藏，待数年乃至几十年才取出饮用。
白露这天，喝了窖藏的白露酒，再开始酿酒，可谓是酒香四溢。
五、吃龙眼
福州等地，白露时节则有吃龙眼的习俗。
白露有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。相传在白露这天吃龙眼，可以起到大补的作用。
六、祭禹王
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。
祭祀活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。
七、采集“十样白”
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以偎乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木模、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。
白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活一种祈盼和向往。
