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管家部工作总结与计划

来源:潮女谷    阅读: 1.67W 次
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管家部工作总结与计划,相信大家都知道在各行各业工作的人们都是没有轻松的,每个人都在为自己的工作而努力着,也是为了以后更好的生活,下面一起来看看管家部工作总结与计划吧。

管家部工作总结与计划1

一、20**年管家部工作情况

1、营业收入情况。

客房作为一线经营服务部门始终把给客人创造一个清洁、舒适、安静、温馨的休息环境作为首要工作。20**年全年入住散客10603间,团队8408间,住客率54。8%。(20**年住客率 67%,2010年77。6%。)四合院全年住客226次,(20**年252次,2010年236次,)住客率34。5%,。全年接待会议 余场。为了给客人提供方便,提高利润管家部管理人员全年制作水果盘价值88535元,成本54204元,利润34333元,利润达38%。

管家部工作总结与计划

2 、服务第一,质量第一。

20**年客房先后接待了省大学生运动会,重要领导及会议,保证了我园政务接待的顺利完成。与此同时还加强对商务客户的服务,本年度接待了旅行社、家电销售、伊奈尔美容会等商务会议以及演艺界明星入住四合院等具有社会影响的会议服务,并将四合院的婚庆房作为重点推销,提高了四合院的现金利用率。

始终坚持走动式管理使其与服务工作相结合。首先加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;经理对每位员工清扫的房间全面的

督导与检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。确保将不可储存的客房资源利润最大化。并且根据当日的查房记录制作出第二天的计划卫生,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命。

部门严格班前班后会制度,坚持小问题不过夜及时解决。员工的培训与管理上,从实际出发,员工在工作中出现问题,帮助员工分析问题的原因,找出解决方法,例会中讲解,避免同样问题重复在工作中出现。

3、重培训,树形象。

为适应酒店业日新月异的变化,学习酒店服务知识是我们每一个人的必修课。每季度部门会根据实际情况制定培训计划,培训考核,从而提高客房的服务水平。平时将每日工作中的问题作为案例在早会中加以讲解,使培训溶于工作中,以便员工熟记,避免问题发生。对于新员工单独讲解,遇到问题随时指导,使其更快的适应工作

20**年,对于公共卫生场所开始实施卫生量化监督评定等级。为提升质量,塑造品牌形象,在陈总的批示下,管家部改造了2223,2317两个小单间为专用布草间和消毒间,并制定了相关的各项制度及标准,经考核验收荣获“公共场所卫生信誉度A级单位”。

在一年一度的三星复核工作中, 顺利通过了复核。

本年度中客房部多名员工拾到客人遗留物品后,积极联系客人,及时将手机,钱物交予失主。会议室员工郭素萍,郝丽英加班加点做好会议的各项准备工作,王华玉服从安排随时调动,任劳任怨,从不叫苦,埋怨。彭巧作为老员工,老大姐,处处为房屋中心的工作操心。

4、提高客房品质,确保硬件质量。

部门在园领导的指导下,客房今年陆续更换了所有被子,春季更换了床垫50条。鉴于客人反映的房间床头布脏的问题,带领客房员工自己动手改装床头布为皮革布,便于清洁提高了房间的整体美观。本年度装修聚贤楼的客房19间,全园统一房价。春季对多功能厅进行了装修。为做好日常的工程维修工作,我们提前检查,及时沟通,跟踪维修,保证不因工程房影响客房出租。

5、控制物耗,开源节约。

强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时本年度我们坚持小件品分区域出库,责任到人,每月核算。在陈总的指导下更换了房间的瓶装洗发水,沐浴液,配备大包装的洗发水,沐浴液。回收梳子,清洗消毒再次包装使用,节约成本。对婚庆房布置用品以及客人留下的婚庆用品回收保存以备多次利用,增加收入,节约成本。

6、参加园中的集体活动,增强团队精神。

积极带领部门员工参加园内举办的各项活动,取得优异成绩,增强团队精神。春冬两季运动管家部均取得好成绩。同时配合总办做好准备工作,以保证活动的顺利进行。

二、工作中存在问题。

1 、服务质量有待向高级别学习人员素质有待进一步提高。尤 其会议接待及VIP接待程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、小物品、保洁用品保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

三、下一三步工作计划

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化,人性化。从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训,达到标准化水平从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训,达到标准化水平,做到每一个人员可以随时调岗,每一个人可以在任何岗位上工作。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、部长检查、经理抽查”,丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养,部长每天住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房部长或经理必须每天都进入查看。

3、制定硬件(冷热水、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查制度,避免突发事故。每周经理和部长对房间设施设备卫生联合检查。 4、加强仓库、消毒间摆放储存上的'管理,严格控制报废标准,节约开支。 以上是我对2012年的工作述职及2013年的工作计划。在新的一年里请各位领导及同事继续监督,帮助我的工作。希望用我们的努力换来更多的收获和成绩。

管家部工作总结与计划2

篇一:房屋管家工作总结

去年是飞跃发展的一年,上台阶,上档次的一年,丰收的一年,在这一年里,某物业管理处在公司的领导下,在开发商各级领导的支持下,始终贯彻业主至上的原则精神,根据某物业公司的实际情况,在搞好服务的同时理顺完善物业管理年度工作总结的工作,初步达到"工程程序化、操作规范化、运用使用化、管理科学化"的管理要求。使小区前期物业管理工作逐步走上规范化的轨道,物业管理工作取得了一定成绩,受到小区业主的好评,现将物业管理年度工作总结如下:

管家部工作总结与计划 第2张

一、日常工作目标管理的完成情况

(一)、房屋管理房屋管理是物业管理年度工作总结的重要内容之一。为了搞好此项工作,我们建立了完善的房屋管理档案,制定了房屋管理制度,编制了详细的管理计划,并责任到人定期检查。住户房屋装修无破坏,外观统一,无危害房屋结构的行为,空房完好率为95%。

(二)、公共设施、设备的管理为了保证小区广大住户的正常生活,在公共设施、设备的管理方面,我们制定了完备的维护、保养计划和应急方案,做到日常检查有登记、小型维护有记录。维修电话24小时有人接听,全年完成小型检修工作17次,应急维修工作3次,达到养护设施、设备到位,维修及时,正常运行的管理要求。

(三)、绿化管理为了给业主创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化公司,施工及养护工作,针对绿化公司在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改,并在绿化警示牌没有到位的情况下,制作简易警示牌、围栏,加强绿化防护管理工作,使绿地基本无破坏,践踏及公用现象,绿化完好率为98%。

(四)、环境卫生的管理环境卫生方面,我们针对小区环境逐步完善的情况,大家齐动手定期、不定期组织进行大扫除,制定了严格的保洁程序与考核办法,并对装修垃圾实行袋装化定点堆放,集中清运管理,并加强小区卫生检查工作,保证了小区的卫生清洁美观。

(五)、小区安全防范工作小区治安防范及消防工作是物业管理中的重中之重。为给业主提供一个安全舒适的居住环境,我们狠抓了小区治安消防工作,对保安人员定期进行岗位培训,智能设备操作培训、考核,制定了严格的岗位考核标准,并坚持每日早操、早会,提高员工的身体素质与日常工作管理,严格执行了工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,遇到坏人坏事大胆管理,使去年安全防范工作情况良好。

二、今年完成的重点工作

(一)、加强管理服务工作,提高服务质量;

(1)、树立小区家园化,人性化管理服务理念。

进驻后,我们坚持实施家园化,人性化的管理,"以人为本"的服务精神;业主的需要就是我们的工作中心,为开展服务,让业主进入小区感到有一种温馨的感觉,我们开展特殊关照户的服务,对小区有生活困难的业主,在生活上给予关心与照顾,服务上给予优质服务,如1-1-501业主老公是海员,因工作长期不在家,家中只有业主和小孩,针对这种情况,我们对此户进行特殊关照户服务,给其解决一些生活上的困难,受到业主称赞。除此之外,我们还开展免费代办服务,如代办电话、宽带、电费储蓄,使业主有一种"有困难,找物业"的感受,服务工作受到业主良好的赞誉。

(2)、搞好维修服务工作维修服务工作是物业管理的一个重要环节,为此我们狠抓维修工作的及时率和完成率。

为了搞好房屋及相关设施的维修工作,我们紧密地与开发商、施工队、生产厂家联手,确定了维修程序和办法,圆满完成年前无遗留维修工作的目标。今年共计接到维修投诉157起,完成152起,及时完成131起,完成率为96.8%,及时率为83.4%。在公共设施、设备方面,我们及时定期对各种设施进行保养、检查,发现问题及时维修,及时处理,如12月30日,小区蓄水池浮球阀失灵,管理人员巡查发现后,为让业主正常用水,我们首先是积极的进行抢修,再通知厂家到场调查原因,保证业主正常用水工作不受影响。

(3)、加强小区装修管理工作

小区装修管理工作是前期物业管理的一个重要环节,它涉及到物业的使用寿命与安全及小区房屋外观的完好美观,这方面我们做了大量的工作,并根据小区实际情况,与管理要求,我们制定了详细的管理制度,如装修须知、屋顶花园管理规定等,并坚持每天对装修户的巡查工作,做好记录,遇到问题及时解决,及时处理,坚持原则。去年共处理违章施工32起,均已整改。保证房屋主体结构完好,在房屋外观方面,我们坚持制度,保证小区外观整齐划一,完好美观。

(4)、认真听以业主意见,及时为住户排忧解难。

业主良好的工作建议,管理建议是我们的工作指针。因此我们做到住户反映的问题认真记录,及时处理,增进与业主间的沟通,耐心为业主作解释工作,并及时为住户排忧解难,如入住业主车辆停放问题,业主装修用沙堆放点等问题。我们这种"为业主着想,以业主为中心"的服务思想取得了良好的效果,受到业主好评。

(二)、努力提高管理水平,促进物业管理上档次;

(1)、组织员工进行职工道德与管理技能培训,提高工员工业务素质。管理处员工的综合素质与物业管理的服务的质量,水平是密切相关的。根据这种情况,并结合小区大部分都是新进员工,接触物业管理时间短的实际情况,我制定了详细的培训计划和考核办法,定期对员工进行思想和业主管理水平的培训,并定期进行保安业务技能考试,使员工在思想上得到充实,管理技能上得到了提高,去年共组织人员培训6次,技能考核4次。

(2)、利用先进的管理手段,建立健全科学的管理方式;我们紧跟社会发展步伐,使用电脑,对小区各档案收费帐目、管理计划等工作进行电脑管理,大大提高了工作效率,使管理处的基础,工作达到一个新起点,为今后的创优工作打下了坚实基础。

(三)、搞好对外协调管理工作;搞好对外协调工作是物业管理工作顺利开展的关键,为此,我们紧密与开发商配合,积极主动与洪山房地局,城管局,电信局联系,并圆满完成环卫开办;申请门牌、委托合同、服务协议备案,电信局协议的签定等工作。

三、存在的问题和教训

虽然,我们在去年的工作中取得了一定成绩,但还有很多需要完善与加强的地方。

第一,管理人员整体素质不高,服务意识不强各方面考虑不全面,实际处理事务的能力还有待提高;

第二,与业主的沟通不够,了解不足。

第三,设备、设施管理力度还需加强,针对以上几个问题,在20XX年工作中,我们将吸取经验与教训,努力提高员工的业主技能与管理水平,把工作做得更好。

在新的一年里我们将加快步伐,不断提高自身物业管理水平,不断完善小区各项管理工作,为使早日跨入优秀物业管理小区做贡献,为某物业公司的发展添砖加瓦。

管家部工作总结与计划3

酒店管家部20xx年工作总结及20xx年工作计划

行政管家:杨**

20xx年12月

20xx年5月25日,伴随着“中国梦,我的梦”席绢全国的时候,怀揣无限希望加入**国际酒店,与在座各位领导同事共创**梦。时间如梭转眼间20xx年即将过去,在各领导的支持与帮助下管家部出色的完成了各项工作任务,共同绘就了**美好的蓝图。美好的蓝图令人憧憬,宏伟的目标催人奋进。为明年宏伟目标奠立基础,现将20xx年总结与20xx年计划汇报如下:

管家部工作总结与计划 第3张

目 录

各项收入对比

总收入10347355.25元

各项成本对比

制度--逐步提高规范各管区、各岗位的对客服务质量

面对我店开业时间以来人员流动较快造成的服务质量下降现象,为了重新建立和培养现有酒店人员的专业素养,我部针对各岗位服务标准存在不规范、不统一的情况,我部要求各管区搜集本管区各岗位的原有服务制度版本,本着留精去粗原则,制订部门《运行手册》初步草本(正式版正在整理改进中)作为我们日常工作指南,同时,也将会作为我们培训新员工的教材。此外,还新增了A、水果鲜花标准、B、健身房制度、C、布草收发制度、D、房间物品摆放标准及修改了客房计件标准等等。自规范服务执行以来,我部人员在各服务指标标准化上有了显著提高。特别是关于资产控制方面制度规范以来从未出现差异情况,解决了之前员工因赔偿资产流失带来的人员流失情况

培训--没有培训就没有进步

A:为了提高员工素质、对客服务质量为确保客房出售各环节质量,本部每周进行一次培训,根据楼层、保洁两部的不同工作重点制订培训计划。自9月中旬起侧重员工的仪容、仪表、礼貌、礼节等工作中的急需解决的问题,都一一举例做了详细的培训,目的是使员工在工作中尽量大方得体,不慌张、忙乱、以充分的心理准备来解决问题。

B:九月我们组织培训并实施了五常管理法(常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律)。五常法的实施适应了本部员工实际的工作需要,对员工的日常作为提出要求,倡导从小事做起,使每一位员工都养成事事讲究的好习惯。迅速提升了部门的安全、品质、卫生、效率,同时控制了开支,提高了工作效率,改善了工作环境,基本创造了良好部门文化的初始环境。

C、完善培训方式,注重教育和引导。在部门内采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进部门整体管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前会,交班例会制度,及时总结前一天的工作,并安排当天的工作。另外注重教育、引导广大员工树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求各级管理人员和员工在对客服务中仔细揣摩顾客的消费心理,尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑,扩大宣传面,以扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。还有就是利用换岗交叉培训等方式,培养员工一岗多能的能力,使人员安排更加合理,紧急状态时人员调配更加得心应手。

13年我部基本工作

节能--开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门,同时运营成本费用也很高,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在以下几点:

a.管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏肥皂可做为清洁剂进行再利用,但为了保证客人所使用的物品安全又卫生,我们放弃了像梳子之类的物品回收了拖鞋、沐浴露、洗发水,拖鞋进行消毒处理后再利用,可重复使用2-3次;沐浴露和洗发水进行重新灌装,并就此取得了明显得成绩;

b.楼层服务员每日回收房间、工作间废旧的纸板;

13年我部基本工作

c.每日早晨要求对退客楼层的走道灯尽量关闭,中班后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,就会为酒店节约了一笔不少的电费。

d.为了做好物品的成本控制,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且客用品领用责任到人。

e.保洁部在节约工作上尤为突出,新制订的工作程序使卫生工作一再提高,同时节省了人员及清洁用品。

技能--开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高人员的实际操作水平。 为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起,对管家部员工开展技术大练兵活动,对楼层员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定,对宾客中心电话接听进行考核。从中发现员工的操作中的不规范、不科学的地方。针对存在的问题,我部领班级以上人员专门召开会议加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过以上措施,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,做房查房超时现象少了。管家部整体形象劳动纪律都有了提高。

先进事迹-- 为了使员工有一种积极进取的心态,本部门特设立管家部员工花名册,好人好事及员工过失皆有记录,并对表现优秀的员工进行表扬奖励,如:楼层张亚香在退房拾到客人钱包(里面有大量现金及银行卡),杨静在楼层过道休息区拾到客人手机一部,毛红霞在退房房间的床头抽屉柜发现大量现金,PA陈献蓉在大厅拾到现金等拾金不昧之事层出不穷。

个性化服务--为了提高客房的出租率,针对会员客人及VIP客人提供个性化服务达到满意加惊喜的服务目标:A、把15楼设为会员楼层,会员楼层增加了高档的大瓶洗发水沐浴液,房间摆放了绿色植物。B、对婚房进行了温馨浪漫的富有创意特殊布置方式。C、在对VIP房间开业床服务时将毛巾睡衣鲜花做了个性化折叠来显示对客人的重视及酒店服务的特色。主要体现在白董事长和张院长的接待服务中均得到了两位领导的高度赞扬。

20xx年主要遗留问题

协调-本部门的工作离不开各兄弟部门的配合,13年工作协调上主要出现在我部关于基础工程中与工程部、更换损坏设施设备中与工程部和采购部、在基础服务中提供的易耗品采买速度与采购部等等问题上还需再与上级及兄弟部门制订科学的完成时间表以便科学控制工作进度有利提高我管家部工作效率。

人员--酒店的人才流动应控制合理范围内。今年部门服务中心人员流动很大,2名老员工都离开(1名员工因怀孕离职,1名员工调财务工作),新员工的培训又有一定的困难,因为外招的人员对酒店及酒店客户的情况了解需要一段时间。保洁部新员工的加入造成部分卫生脱节。客房楼层也存在如此问题。人员的流动一部分是属正常另一部分相信人事部在经过认真调查会提供可信报告以帮助我部工作。

保洁--由于部门资金不足等原因地毯、沙发未能有效保养已失去原有光泽,只能依靠清洁料、人力消耗大的保洁方法进行整洁保持,费力不讨好已不属于科学保养范畴。有待于14年彻底计划整理,让酒店脸面更加干净。

员工福利-----马云曾说过员工离职的原因就两种A、钱没给到位B、心受委屈了。在这方面部门每月召开员工大会充分听取及收集员工建议。目前已解决新员工入职工作流程专人跟进、配备导师及部门通讯录,计划明年印制部门欢迎信。开展各项增加团队合作的培训及活动增加团队凝聚力。目前还有如下员工建议有待上级领导斟酌解决:1、为员工解决早餐问题。2、法定放假日给与合理的补助。3、解决员工工装洗涤,工鞋工袜及统一女员工头花。4、其他部门现有的夜班补助。5、解决宾客中心12小时工作日。6、解决员工养老保险与同行业不统一事宜。7、提升管家部领班管理形象更换工装。8、员工绩效不能等同于超房(例每天完成酒店规定的11间房量应该有绩效,超出部分为为酒店节约成本,属于个人辛苦所的报酬。不能等同于绩效)

20xx年主要工作内容

努力增加销售收入

做好成本费用控制

抓好内部管理工作

提高员工服务技能水平

其他待采纳计划:

客房部对讲机更换为手机或APP系统以降低客房噪音及提高服务效率。

计划申购三合一地毯抽洗机用于地毯的彻底清洗机沙发清洗。

补充客房总统套房的家具。

增加客房备用卷纸架或卷纸袋。

大厅增加香氛系统提高酒店档次。

客房棉织品定期进行高温消毒及烘干处理,增加舒适垫、更换被芯为羽绒产品。

组织部门基层员工去各大品牌酒店交流学习。

增加杯具消毒人员编制。

总结成功的经验,反讨失败的教训。助推“**梦”是每一位**人的毕生为之骄傲的事业,缘分就在我们梦想相接的这一刻注定,命运就在我们携手同行之时相连。岁月不居,天道酬勤,实现梦想必须坚定信念,实现梦想必须不懈奋斗,实现梦想必须凝结力量。只要我们都是为梦想执着的人,就能看到胜利的曙光;只要我们义无反顾的奋力拼搏,就能享受收获的喜悦,只要我们一路携手,并肩同行,就能铸就成功,实现梦想。

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