餐饮吸引人气的小活动，店铺经历种种困难好不容易开业，但是万事开头难，新餐饮店铺不如老字号吸引人，想要快速聚集人气，让消费者快速认识你的品牌和产品，餐饮店应该做些什么吸引人气的小活动才能引起关注呢？
餐饮吸引人气的小活动1
酒水特价
上饭店吃饭，酒水类是主导，因此我们要把酒水类做到甚至低于成本价格，不考虑盈利，这样就会吸引顾客临门。
菜品特价
每日都退出一至两个成本菜品价，但是一定要是色香味上乘的菜品，这样也会吸引顾客盈门。
消费打折
可以做一个活动，就是顾客消费在一定基础上进行打折让利来吸引顾客。但是这个基础不要做得太高。
赠餐饮劵
每当顾客来饭店消费一次，结算的时候，就赠送顾客餐饮劵，顾客持这份餐饮劵下次就餐可以抵现金使用，或者打折。
配套服务
如果我们是规模比较大的饭店，可以推出配套服务，比如在饭店订婚宴，我们可以提供婚宴的一条龙服务。
提供赠送服务
如果顾客在我们饭店搞生日宴会，小型聚会等活动，我们可以免费提供主持人，或者免费提供赠送照片等服务。
餐饮吸引人气的小活动2
一、线上活动
在如今的互联网时代，如果仅仅依靠人力宣传的话，还原因不够，所以当然少不了新媒体的传播，作为一个新开张的店面，想让你的店面在短时间内曝光，那就要做好文案，一个新奇有趣的文案，第一眼就抓住目标人群的注意力，通过微信公众号，做宣传，转发店面的活动海报，就可领取神秘礼品。卖足关子，吸引人们的好奇心，神秘的礼品可以是生活中实用的小物件，或者看看最近流行的小商品。做好了线上活动，这样消费者足不出户就能知道你的品牌。等到店面开业的时候，他们就会到店面领取礼品，这样就可以聚集很多的人气。
二、免费吃活动
免费吃的活动并不是说真正的免费吃，如果真的免费吃那肯定会亏损，活动的目的就是带来人气和盈利，当然活动的目的也是建立在不亏损的.情况下，免费吃的活动，举例来说，就是只要你充值本次消费同等金才可以免单。举例，假如你今天吃了150元的火锅，那么只要你现在充值150元，本次消费就免单，但是你充值的钱可以用于下次消费。大家看到这里，这不就是相当于打了个5折吗？对，同样是打五折，但是给人的心理感觉却大不相同。对于客户来说，打5折，根本就不能引客户进店，因为这种套路大家已经习惯了。免费吃，就算不吃也要去看看吧。但是只要他进去了看到这么多人，大多数人肯定会吃的。讲到这里是不是就已经超越了打五折这样的模式呢？
三、抽奖活动
抽奖活动基本上是每个行业都通用的，不管是商场还是超市，逢年过节都会有这样的活动，所以店面在开业的时候，也可以利用这样的活动来聚集人气，只要在店内消费的顾客都可以获得抽奖的机会，可以设置百分之百中奖的机会，例如安慰奖，可以获得小礼品，如果大奖比较丰厚的话，对顾客的吸引力也就会越来越大，这样开业的时候，店面一定会十分火爆。
餐饮店开业的活动还有很多，作为创业者一定要把握好开店这个机会，打响第一炮，一定要在开业的时候得到很好的宣传， 不管你是抽奖活动、优惠打折，还是请人敲锣打鼓，这些都是能够吸引顾客到店消费的手段。如果我们在开业的时候就捆绑住顾客，也就证明我们在这里基本是扎稳了根，那么我们就不怕后期的经营问题，因为只有顾客的持续到店才能给店铺真正带来长久的盈利。
