酒桌上以茶代酒礼貌吗，近年来，茶的身影频频出现在饭桌上，甚至在外交场合也常被用来作接待，茶文化被越来越多的人重视。“以茶代酒”俨然成为了一种风尚。下面看看酒桌上以茶代酒礼貌吗。
酒桌上敬酒是可以以茶代酒的，喝酒也得看自身的具体条件，不能喝酒，以茶代酒是很好的选择。
在饭桌上，不想喝酒而又难却盛情，就用茶来代替酒。这是不胜酒力者而所行的礼节。或者在没有酒的地方，却需要饮酒时多以茶来代替，这是交际方式的一种。
不是什么东西都能代表酒，茶说：我行！
中国是个喜酒又喜茶的民族，无论是诗酒文化，还是诗茶文化，酒与茶，成为五千年文明里经典文化的催生物，多少诗歌篇章因酒/茶而书写。
酒/茶/诗，本来就是三位一体不分家！
中国素有“以茶代酒”的习俗，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，往往会端起茶，道一句“以茶代酒”，以尽礼数，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富雅意。
以茶代酒，不是逃酒，不是避酒，而是真心实意地告诉大家：我也是想跟你们一样尽兴喝酒的，但是我确实不甚酒力，或因为其他各种原因此时不宜喝酒，但是同饮之心未曾减半，所以以茶代酒，此茶盛着的敬意与走心，和你杯里的酒是一样样的，我喝下去的，也是和你一般香醇之心意！
既不失礼节，又真情实意
以茶代酒，也真的只有这茶，才能有这般地位，可以说代替就代替。换了别的果汁可乐牛奶或白开水，你说代替，酒可不愿意给你代替！
以茶代酒的传说是这样来的
关于以茶代酒的来历，有着这样一个故事。
《三国志·吴志·韦曜传》：皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否率已七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐荈以当酒。
文中“皓”即吴国的第四代国君孙皓，也是东吴的最后一个皇帝，他嗜好饮酒，每次设宴，规定来客至少饮酒七升。孙皓对博学多闻的朝臣韦曜甚为器重，此人是孙皓父亲的老师。韦曜酒量不好，每当韦曜难以下台时，孙皓便悄悄让人把酒换成茶，让韦曜不至于难堪。这就是“以茶代酒”的最早记载。
这里的'以茶代酒，是惜才、是体谅、是关心、是国君的智慧。
而把以茶代酒发挥的最淋漓尽致，让所有人都无法不接受这份“代替”的，当属娱乐界人士曹格。当年喝醉酒打人事件发生后，曹格洗心革面，在新闻发布会上“以茶代酒”致歉，表达了足够的诚意。
能饮酒，更能放下酒杯端起茶杯来饮茶，难怪媳妇和女儿都那么喜欢这个曹爸爸。粉丝们也早已忘记他当年的打架事件，只记得这份以茶代酒背后曹格的改变和进步。
以茶代酒的礼仪
虽然说自古有“无酒不成席”的说法，但是古人也并不是讲究“感情深，一口闷”，反而认为劝酒强人所难是失礼。
传统礼仪中，有专门的筵席礼仪。酒在筵席中的作用与菜肴相等，所以筵席亦称“酒席”。在古时，酒在筵席中不仅是“礼”的需要，更起着乐的作用。依酒成礼，借酒助兴，以酒作乐。敬酒之礼也很复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后，由何人敬酒、如何敬酒都有礼数，不能马虎。
但古代筵席也有礼貌待客的传统，因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客不强人所难，而是采用其他饮料代替。对此，《汉书·楚元王传》就记载道：“元王敬礼申公等，穆生不嗜酒，元王每置酒，常为穆生设醴。”“醴”是酒精度不高的甜酒。有据可查的是，古时就有以茶代酒的礼仪，《三国志·吴志·韦曜传》就记载过这样场景，吴主孙皓宴客，韦曜不善饮酒，孙皓于是赐茶水以当酒。
挡酒：在聚餐时，许多人都曾遭遇过被同桌人热情地劝酒。在这种情况下，您可以在就餐前就特别诚恳地向同桌人说明自己不饮酒，并致以歉意，同时可以主动以茶代酒“先干为敬”。
劝酒：如果是劝人喝酒，万不可强求，如果是看到亲友贪杯失态，要劝他不喝酒，这是对亲友本人、也是对大家的一种尊重。但劝酒时，要注意使用诙谐而幽默的言辞，而不能一味地指责，这样才能既达到劝酒的目的，又不会破坏餐桌上的气氛
领导敬酒可以以茶代酒吗
【一】喝酒讲究对等，喝不了就用“对等话术”应对
像上面的这一幕，领导是新来的，不知道小李是“一杯倒”，新领导主动给小李补“相识酒”，这是给下属面子，也是领导诚意。领导端着白酒，自己坚持“以茶代酒”，难免有些不妥。实在喝不了的小李，如果主动给领导倒上茶水，外加上“对等话术”， “承蒙领导看得起，由于自己身体原因，不能喝酒，我给您也换成茶，敬您一杯，愿领导您高升，欢迎您履新。”
如此，即使领导心里不是很舒服，但以茶敬茶，主动换成是自己敬的领导，想必领导也没必要跟一个下属计较，何况这杯茶喝出了一个下属的情商，细细回想，势必会在心里给小李点个赞！
【二】主动出击，比被动敬酒更好应付，用“主动话术”应对
酒场上，为顾及每个人的感受，酒过三巡之后很多领导都会和大家打一圈敬酒。如果自己真的滴酒不沾，为了表示对领导的尊敬，没必要等领导敬到你，大方的主动出击，给领导倒上茶端起来，用“主动话术”，和领导主动解释。 “领导，由于身体原因，不能喝酒，但是我真心实意的想敬领导一杯，茶淡而味浓，对领导的敬意就像这浓浓的茶香，以茶代酒，敬您一杯。”
俗话说：酒量不足“话”来补，多说几句赞美领导的话，不用花钱，也不会少一块肉，还可以免受酒烈之苦，何乐而不为？而当领导敬到你，想要以茶代酒就被动了，让领导走到你面前，难道自己架子比领导还大吗？就算领导不计较，旁边的人也会觉得自己不识好歹！
【三】和同事处好关系，善用“代理话术”应对
自己说百遍，不如身边的人说一遍管用。酒场上，自己说自己身体不好，这是不想喝酒的借口，谁都会；但是如果旁边的人说一句，“他确实身体不好”，那么这就是事实，别人想和你喝也要斟酌一番，毕竟喝出事谁都怕。领导主动找你敬酒，你要“以茶代酒”，似乎就有点冒犯领导的意思。
你假装去找酒杯，如果有个同事主动帮你解围，“小李，你还在装，去年都差点大出血送医院，还敢喝啊？”领导一听这话，会觉得你这是要豁出老命喝酒和领导喝酒，我相信明智的领导此时都会打住你，坚持让你“以茶代酒”。
行走职场，和同事处好关系，不仅能够在工作中互帮互助，还能够在酒局上，相互拉一把。所谓：自己说一万句没人信你，别人帮你说一句，可顶你一万句，说的就是这个理！
