粽子的寓意和象征，端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史，吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国，下面分享粽子的寓意和象征。
粽子的寓意和象征1
粽子的象征意义
在五月初五的时候是传统的吃粽子节日，粽子在那天吃是有特殊意义的，粽子的文化也有好多呢，吃粽子是为了纪念一个伟大的人物——屈原，它可是爱国的将领，粽子有什么象征现在该知道了吧？每当我们在吃粽子的时候就会想到这个人物。
粽子的象征
粽子在平时吃到的也很多，想吃就吃，不管什么时间。我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国者屈原的。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ，人们纷纷把装着米的.竹筒投入江中。
以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？
粽子是一种传统的美食，吃它还有这么多的讲究，可见粽子的意义。《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好；
蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。另有民间传说：包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的，并不是自杀。
吃粽子是为了纪念伟大的爱国将领——屈原，它是为国做出了很多的贡献，每当吃粽子的时候希望大家都能够想到这个人物，希望不要忘记这个伟大的人物。
粽子的寓意和象征2
端午节吃粽子含有什么的意思
我们知道，一般在端午节的时候会买上一些粽叶，在端午的时候会擦上一种艾蒿还有一种艾草，每家每户的窗子，不管是家中还是家外，只要有窗子和门的地方都需要插上这些草，并且在神位面前也要插上这些草。
端午节呢，江西也是比较传统的，首先要泡雄黄酒，雄黄酒就是我们白酒和雄黄粉泡在一起 ，除了一些青壮年劳动力稍微喝一些，有时候还用雄黄酒在头上写字，据说是代表着福意，雄黄酒泡蒜可以保存起来，作为防蚊虫驱咬的药酒非常有效。
接下来就是吃粽子和红鸡蛋了啦，一般来说传统都是要大家一起去买粽叶，然后加上一些碱粉，包好后放到锅里去蒸蒸出来的口味有各种各样的呀，红豆，绿豆，腊肉等等，出国之后可以直接剪开来吃，还可以蘸上糖吃，非常的美味;红鸡蛋的话就是要把蛋壳涂成红色然后再蒸熟吃。
第三个就是端午节，大家都要回来，然后在一起吃一顿团圆饭，大大小小的节日大家都聚在一起，才更有家的温馨感和幸福感。那小伙伴你们想过为什么端午节要吃粽子吗?其实这是有一个历史典故的，我们国家著名的诗人屈原在端午节的时候跳江自尽了。本来是没有端午节的，但是后人为了纪念，就设立了这个端午节。
端午、粽子、赛龙舟有何寓义
纪念屈原
众所周知：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗……
“粽”驱蛟龙
建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后要用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。
祈求“粽”子
因“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。
高“粽”功名
因“粽”和“中” 音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的`人吃粽子寓意高中。
光“粽”耀祖
因“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
粽子的寓意和象征3
端午节的习俗
挂草药，挂艾草、菖蒲、榕枝。
午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。
划龙舟，龙舟竞渡与祭祀屈原、曹娥。
在划龙船时，又多有唱歌助兴的龙船歌流传。如湖北秭归划龙船时，有完整的唱腔，词曲根据当地民歌与号子融汇而成，唱歌声雄浑壮美，扣人心弦，即“举揖而相和之”之遗风。又如广东南雄县的龙船歌，是在四月龙船下水后唱到端午时止，表现内容十分广泛。
跳钟馗、闹钟馗。
自晋代以来跳钟馗、闹钟馗，赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容。钟馗执剑祛邪图,悬挂钟馗画。最早的钟馗画，据说出自画圣吴道子之手.
斗草，汉以前不见斗草之戏。
(《历代社会通俗事物考·尚秉和》)起源无考，普遍认为与中医药学的产生有关。远古先民艰苦求存，生活单调，暇余以斗虫、斗草、斗兽等为戏自娱。
吃粽子，“粽子香，香厨房。
艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
饮雄黄酒，端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。
粽子的各种类型：
“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”
“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”
“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”
粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”
“腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。”
“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”
“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”
“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”
“松仁粽”：“去皮包小粽”
“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”
“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。”
