苏东坡的人生淡滋味，平淡乃绚烂之极也。品过人生的苦辣酸甜，淡，是人生最真的滋味，世事如同过眼云烟，看似波澜壮阔，实则风淡云轻，苏东坡的人生淡滋味，我们一起看看吧。
苏东坡的人生淡滋味1
苏东坡在落难的时候，才在岸边写下了“大江东去浪淘尽”这样完美的诗句。受到皇帝的赏识时，他的书法很漂亮、工整、华丽而且雅致。因为他是一个才子，才子总是很得意的。
但他从来没有想过，他让很多人受过伤。他得意的时候，很多人恨得要死，别人没有他的才气，当然要恨他，但是他落难时写的书法，那么笨，那么拙，歪歪扭扭无所谓，却成了中国书法的极品。
此时苦味出来了，他开始知道生命的苦味，并不是年轻时得意忘形的样子，而是在这么卑屈，所有的朋友都不敢来见他的时候，在江边写出最美的诗文。
他原来是朝廷大员，但因为政治，朋友们都避得远远的。当他的朋友马梦得，不怕政治上受牵连，帮苏轼夫妇申请了一块荒芜的旧营地使用，苏轼始号为东坡。
苏东坡开始在那里种田，写诗，他突然觉得：我何必一定要在政治里争这些东西?为什么不在历史里建立一段光明磊落的情感?
所以他那时候写出了最好的诗文，他有米可吃了，还跟他太太说，让我酿点酒好不好?他还是要喝酒!“夜饮东坡醒复醉”，晚上就在这个坡地喝酒，醒了又醉，醉了又醒;“归来仿佛三更”，则是回来已经很晚。
当时还有一个小孩帮他管管家务，但是他睡着了。“敲门都不应”说的就是这回事。敲门都不应，就要发脾气了，可是现在就算了，于是“倚仗听江声”。
苏轼变成苏东坡之后，他觉得丑都可以是美。他开始欣赏不同的东西，他那时跑到黄州的夜市喝酒，碰到一个浑身刺青的壮汉，那个人就把他打倒在地：“你是什么东西，敢碰老子?你不知道我在这混得怎么样?”
他不知道眼前的这个人就是苏东坡，然而倒在地上的苏东坡忽然就笑了起来，回家给马梦得写了封信：“自喜渐不为人知……”
这是一个了不起的生命过程，他过去为什么这么容易得意忘形?他是才子，全天下的人都认识他，然后他常常不给人好脸色，可是落难之后，他的生命开始有另外一种包容，另外一种力量。
所以我觉得，酸、甜、苦、辣、咸……百味杂陈之后，最后出来的一个味道是“淡”。所有的味道都尝过了，你才知道淡的精彩，你才知道一碗白稀饭，一块豆腐好像没有味道，可是这个味觉是生命中最深的味觉。
苏东坡在得意的时候，从来没有感觉到清风徐徐，但是从他的诗中看得到，因为他不得意，才感觉到清风。每一次被下放，就更好一点，因为整个生命被现实的目的性绑住了，所以被下放的时候，才可以回到自我，才能写出这样的诗文。
所以这个“淡”是你经历酸、甜、苦、辣、咸之后，才知道它的可贵。所以苏东坡写过一首很有名的诗句：“回首向来萧瑟处，也无风雨也无晴。”回头看走来的这一生，心静，也就无所谓了。
苏东坡的'人生淡滋味2
众所周知，苏轼不但是大文学家，还是著名的美食家，以他的号命名的“东坡肉”至今仍是一道名菜。苏轼喜欢吃肉，这是毫无疑问的，但他也曾克制过自己的食欲。
据他自己写的《东坡志林》记载，元符三年(公元1100年)八月，苏东坡决定节制饮食，每餐不过“一爵一肉”，即使有贵客临门，也不过三盘肉，可以少但不可以多。而且为了实现节食的目标，如果有人请客，一定要事先告诉人家这个标准，若主人不从，超过了这个标准，他就不去了。其实主人准备的菜再多，东坡先生您少吃点不就行了，何必拒绝人家的盛情呢，恐怕他自己也怕看见一桌子好菜控制不住，前功尽弃。
当然，有好东西不吃是很难受的，因此苏东坡还向大家传授了节食的方法，“夫已饥而食，蔬食有过于八珍;而既饱之余，虽刍豢满前，惟恐其不持去也。”也就是说，待饥饿时再吃饭，即使是普通的蔬菜也是美味，等吃饱了，就是有大鱼大肉你也不想吃了。有志于减肥的朋友不妨一试。
苏东坡何等人物，节食当然不是为了身材苗条，他的目的是：“一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。”瞧瞧人家，把节食当作修身养性兼持家的手段。
不过苏东坡节食还有另外一个目的，他患有眼疾，医生说不可食肉，大约肉是上火之物，病人应当吃得清淡一些，因此他谨遵医嘱。当然，苏东坡也是凡人，对于一个美食家来说，不能吃肉是一件多么痛苦的事情，即使他意志再坚定，也要找出一些不吃的理由来。
苏东坡说，由于不能吃肉，他的嘴不干了，提抗议道：“我与子为口，彼与子为眼，彼何厚，我何薄?以彼患而废我食，不可。”凭什么你眼睛患病让我嘴不能吃肉?苏东坡竟不能决。嘴又对眼说：“他日我痼，汝视物吾不禁也。”日后等我嘴病了，不禁止你眼睛看东西。最后苏东坡只好搬出管仲、《礼》的语录来说服自己的嘴。读罢真让人忍俊不禁，好像马季先生的相声《五官争功》一般。
看来减肥对谁来说都不是一件容易的事。
