【导读】：1972年10月13日，斯特拉·马里斯大学橄榄球队从乌拉圭首都蒙得维的亚出发，前往智利首都圣地亚哥参加一场橄榄球比赛。飞机经过安第斯山脉时，突遇狂风和大雪。
1、斯特拉·马里斯大学橄榄球队食人事件
1972年10月13日，斯特拉·马里斯大学橄榄球队从乌拉圭首都蒙得维的亚出发，前往智利首都圣地亚哥参加一场橄榄球比赛。飞机经过安第斯山脉时，突遇狂风和大雪。
由于恶劣天气再加上飞行员操作失误，飞机不幸在位于智利和阿根廷边境的一个无名山脉上坠毁。机上45人中，有16人当场死亡。
2、加勒比西印度群岛部落食人事件
现代的食人案记录始于哥伦布西印度群岛的探险。即使在当时的西方国家，吃人肉已经被看成是残忍、渎神的行为。
踏上那块土地的最早的欧洲人加勒比土着战后咀嚼人肉时，感到一种难以名状的恐惧。正是因为对加勒比文化的误解，欧洲人才把美洲人当作是“野蛮人”。
3、杰弗里-达默尔食人事件
美国威斯康星州密尔沃基市人达默尔是一名连环杀手、恋尸狂和食人者。这个精神极其不正常的家伙引诱年轻男子到其家中，接着用酒或药物使其昏昏欲睡，然后杀害并肢解他们。除了吃受害人的肉以外，他还拿尸体做实验。被捕入狱后，达默尔因15项凶杀罪被判多个终身监禁。
达默尔可能是犯罪史上最冷血、最令人发指的连环杀手。尽管他的外表看上去就如同一个再普通不过的男孩子，即使你在街上遇到他，你也不会特别注意他，但他却做出了如恶魔般的罪行。本身是同性恋者的他，堪称是《沉默的羔羊》里食人博士汉尼拔（ Hannibal the Cannibal ）的真人版本。
4、阿明-迈维斯食人事件
德国人魔阿明-迈维斯（Armin Meiwes）简直就是邪恶的化身。尽管他早已被判终身监禁，但他的恐怖食人实录，最近才真正广人人知。据悉，2001年，他一个网站上发布广告，称寻找一个自愿被杀并被吃掉的人，要求此人体格健壮，年龄在18至30岁之间。令人难以置信的是，竟然有个叫做布兰德斯（Bernd Brandes） 人同意了。
这两个男人在圣诞节见面，然后开始了他们的罪恶计划。迈维斯将他分尸慢慢煮食的过程拍了录像带，他先后录制了50卷录像带，记录他杀人食尸的恐怖恶行。这些录像带记录了他如何肢解布兰德斯、如何烹煮并吃掉他，以及如何冷冻剩余肢体和器官的场景。只有少数人从头到尾看过，其中一名最近着书尽揭恐怖实况。
5、莫埃洛娃一家食人事件
这是一起发生在捷克的骇人的教派食人案。一个信奉极端教派家庭的母亲，涉嫌禁锢虐待她的两个儿子，并用刀割下其中一名儿子的皮肉，分给她的家人吃。该母亲声称是受教派姊姊“洗脑”，才教唆虐儿。 这宗食人在捷克布尔诺市审讯时，31岁的妇人莫埃洛娃在庭上哭着承认虐待了8岁儿子翁德雷和10岁儿子雅各布。据悉，莫埃洛娃是“圣杯运动”教派的成员，她将翁德雷困在笼中数月，并用刀一片片地削下他的肉，然后给家人分吃。
这宗案件在2007年5月终于被揭发，一名男子在家中安装镜头监控其初生婴孩的情况时，没料到监控器意外接收了住在邻近的莫埃洛娃家中发出的信号，该男子拍到一名赤裸的男孩被锁在地窖里，遭到严重虐打，于是他报警。警方到场后将翁德雷、雅各布和一名看似13岁的女孩救出后送到，
后来，警方调查后发现案中有案，被救出的“13岁女孩”实际上是是34岁女子史科洛娃假扮，她被莫埃洛娃一家收养，而令人吃惊的是，原来在虐待翁德雷和雅各布上她也有份。案件曝光后，史科洛娃在孤儿院出走后逃往挪威，她将头发剃去扮成男孩，但今年初还是被警方找到，并送回捷克受审。
而莫埃洛娃声称是被同样信奉“圣杯运动”的史科洛娃洗了脑才做出蠢事。她说：“发生了这样恐怖的事情。我是清楚的，但我不明白为何能容许它发生。”她指出虐待孩子全是受姊姊凯特琳娜和史科洛娃所教唆。她们3人及其他亲友也一同被指控。据法庭证人供述，这宗虐儿食人案是由一名叫“医生”的男人策划，他用手机传短讯给凯特琳娜和史科洛娃，教她们怎样虐待家中两男孩。据当地传媒透露，该名“医生”是圣杯运动其中一名领袖。
在关押期间，奇卡提罗供认他谋杀了50个人，并将他们吃掉。他承认，他的动机是纯粹为了获得性满足。想想奇卡提罗的生活和罪恶行为，都是恶梦。这个疯子在被逮捕的时刻才停止了他的疯狂杀戮行为。应该说这是有史以来俄罗斯警察干的一件大好事。1994年2月14日，奇卡提罗在罗斯托夫（Rostov） 被处决。
6、乌克兰变态食人魔奇卡提罗
奇卡提罗在乌克兰出生，他是个连环杀人案凶手，还是个强奸犯。奇卡提罗曾经是一名受人尊敬的老师，在家人的眼中他像是一个慈祥和蔼的祖父，在邻居眼中则是一名快乐的已婚男人，他是那一种在“可能是连环杀手”的嫌疑名单中排名最后的人，而偏偏他正是俄罗斯一连串虐杀和食人案件的元凶。
他最喜欢在巴士站或火车站逗留，遇上适合的猎物便开始尾随随跟踪，偶然也会在街上找。对象是以离家出走的小孩子和妓女居多，性别和年龄对他而言并不重要，例如第一位被他杀害的就是一个只有9 岁的小女孩，另外他杀人时还有一个特点，就是把被害者的眼睛除去，因为他非常害怕死者眼中那份欠缺生命的空洞。另外，他还喜欢把猎物带到森林里去，有时甚至先行几里路才下手。但比起他令人冷酷的杀人行为，他的被捕过程却相对地平淡得多，只是警方凭不断努力进行侦查，最终证明他是真凶并拘捕他。
7、日本人佐川一政吃女学生
日本人佐川一政，1981年在巴黎大学攻读英国文学专业时，迷恋上了25岁的荷兰女学生里尼-哈特维尔特（Renee Hartevelt），他最终将她杀害，并生吃了她的肉。
他还在其后他自己写的书中生动地描述了这一过程，他有钱的父亲声称他不适合在法国受审，并设法将他引渡回日本，在那里他最终获得了自由。他对自己的所作所为很迷恋，还成为日本全国知名的人物。
他写了几部畅销小说，佐川一政的食人案件给Stranglers乐队1981年的歌曲《La Folie》以及滚石乐队1983年的歌曲《Too Much Blood》提供了素材。
8、西非塞拉利昂革命联合阵线内部的食人现象
革命联合阵线是西非塞拉利昂的一个革命组织。到20世纪90年代末，经过他们长期残酷的血腥暴力活动，将中央政府推翻。
为了占有本国的钻石开采权，这些武装分子恐吓塞拉利昂农民。由于受到利比里亚全国爱国阵线的保护，革命联合阵线内部实行恐怖的暴力活动，包括强迫儿童当兵，对敌人进行截肢，吃他们的肉。
9、阿尔伯特-菲什吃小女孩
无论从哪一点讲，阿尔伯特-菲什都是一个真正意义上的禽兽。他的绰号为“发狂的月光杀手”、“Wysteria 狼人”与“布鲁克林吸血鬼”。他是一个虐待狂，妄想症患者，更可恶的是他以作恶为乐，从他的丑恶行为中得到最大满足。他除了被证实是一个连环杀人凶手和食人恶魔，还是一个有恋童癖和偏执狂的人。他大约对三百位的受害者作出过性侵犯行为，亦杀害了其中十五名幼童。
阿尔伯特-费雪在杀害他们后还会肢解与吃下他们的尸体，具有严重的自虐的倾向。他犯罪的原因是由于被自己的小孩所抛弃，令他对小孩产生憎恨的情绪，更发展到恋童癖倾向。
10、探矿家帕克（Packer）吃同伴
帕克是美国黄金探矿家，曾因食人被判入狱40年。1874年2月9日，他和五名同伴前往科罗拉多山考察探险。两个月后，帕克独自一人返回，当被问及同行五人的下落时，帕克坦白说他为了自卫已经将他们杀死，为了在找不到食物的环境中活下来，不得不以同伴的尸体为食。
