【导读】：二日饮食法是一套以科学研究为依据的全新减重法，不管你是为了体重奋战了多年，或者你才刚刚下定决心要减重，这套方法都有用。二日饮食法很简单：在一周内，你连续两天节食，另外的五天正常进食。
二日饮食法：
二日饮食法是一套以科学研究为依据的全新减重法，不管你是为了体重奋战了多年，或者你才刚刚下定决心要减重，这套方法都有用。二日饮食法很简单：在一周内，你连续两天节食，另外的五天正常进食。
二日饮食法目的：
二日饮食法的目的是要缩小你的胃口，无须额外补充营养品，可确保你减掉最多的脂肪，并保留最多能燃烧热量的肌肉。如果你是素食者，二日饮食方法也能适用，因为富含蛋白质的素食食物选择就和肉类一样多，甚至更多。
我该怎么做？
一星期中，有两天你仅能吃高蛋白质、健康油脂、低脂乳制品以及一些蔬果，但你不需要计算热量。
在这两天，你能摄取的碳水化合物极有限，一天约为五十公克。这是因为，研究证实，碳水化合物会让你觉得饿!吃下最低量的碳水化合物，身体很快就能从储存脂肪的模式变成燃烧脂肪。
最好连续两天节食，以获得二日饮食法的完整益处。研究发现，连续两天节食会让节食更轻松，并确保你打下基础，为第二天做准备。这样也能带来额外的健康效益。
我可以吃多少？
我们不会在节食那两天设下严格的热量限制，因为我们发现，二日饮食法很能让人饱足，节食者自然而然会限制食量。我们会提供指引，告诉你每一类食物可吃的最高分量，帮你重新确认你没有吃得太多。但绝对禁止高碳水化合物的食物，如面包、蛋糕、甜点或酒精。
在节食那两天中，你每一天可以吃的食物：
蛋白质食物(如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、瘦肉)：女性最高十二份、男性最高十四份。
脂肪(如葡萄籽油、橄榄油、坚果或酪梨)：女性最高五份、男性最高六份。
乳制品：三份。
水果：一份。
蔬菜：五份。
至少两公升的水、茶、咖啡或其他无糖或低卡饮料。
如果你想要，也可以加入：
无糖口香糖或是甘草根(健康食品专卖店有售)。
最多十颗无糖薄荷锭。
为什么二日减肥法能够让你瘦？
我们已经很习惯听饮食专家说，如果想要减重，那么每天都要遵循严格的饮食规则。二日饮食法完全颠覆上述理论。它很有弹性，很容易遵行，而且可以让你重新思考自己的饮食方法，找到不同的方式来消除你不想要的赘肉。
从一周七天每天都要严格遵守特定饮食规则逃开，一周只节食两天，其他五天正常饮食，而且这样还能减重，这个想法听起来太美好了，好到不像是真的。但这是真的，国外有学者十七年来对用各种节食法减肥的人进行研究，发现即使过去运用其他方法会失效的人，都用二日饮食法减肥成功。这套由饮食研究学家设计的二日饮食法，除了能健康、长久减重之外，更能达成营养均衡，满足身体所有的需求。
