吃西红柿能不能防晒，夏日肌肤总是容易出现很多问题，尤其是美白防晒是最难做好的课程，大家都知道西红柿营养价值丰富，这个我相信，但是有人说西红柿可以防晒美白，吃西红柿能不能防晒？
1、营养价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
2、可以防晒
西红柿含有大量的番茄红素、胡萝卜素及各种微量元素，有很强的抗氧化能力，防晒效果明显，西红柿因此可称之为最佳防晒食物。
3、其他功效
一、番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
二、番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素a、c、b1、b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。此外，西红柿还有防癌抗癌、美容护肤、延缓衰老等功效。
4、正确吃法
番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性成分，特别喜欢油脂。而西红柿酸度大，利于维护维生素c稳定，加热烹调后损失也不大。所以西红柿最好烹炒后食用。当然，西红柿也可生吃。尽管番茄红素和胡萝卜素的吸收率较低，但维生素c、叶酸、钾和膳食纤维等营养素照样能发挥作用。而且，由于未加入油脂和盐，热量低、含钠低、更健康。
5、空腹忌食
西红柿含有大量的果胶等成分易与胃酸发生化学反应，结成不易溶解块状物，空腹吃易引起胃胀、胃痛，因此空腹不宜生吃。另外，西红柿性寒凉，脾胃虚弱的人要适当控制生吃的量。
6、如何挑选
挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的，感觉表面有一层淡淡的粉一样，捏起来很软。蒂的部位一定要圆润，最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，这些都是催熟的西红柿。
1、最好的防晒食物西红柿
多食用西红柿可提高皮肤防晒能力，煮熟的西红柿中番茄红素含量很高，番茄红素是抗氧化剂，这是取得防晒效果的关键。据科学家研究还发现，食用西红柿还可使皮肤中的前胶原含量大大提高，前胶原可使皮肤紧致，有可能延缓皮肤老化进程。
2、全面防晒
夏日出门，一定要涂防晒霜。通常白皙皮肤比深色皮肤更容易被阳光灼伤，依据自己将在紫外线照射情况下停留时间的`长短，来选择相应防晒指数的防晒品。另外，遮阳伞，遮阳帽必要时也要齐上阵。瞧瞧大S的白皙肌肤和她平日防晒工作的严密性，有时全副武装也是可以借鉴的。
3、柠檬水
俗话说，一白遮百丑，想要拥有白皙动人的肌肤并不是难事，只要掌握一定的诀窍，你也能轻轻松松拥有白皙美肌，享受到她所带来的优越感。
首先向大家推荐柠檬水。柠檬水不仅能美白祛斑，还能排毒减肥，可谓好处多多。但要注意的是，不可将柠檬水代替白开水长期饮用，因为柠檬中富含柠檬酸的成分，长期摄入柠檬酸会引起钙的流失。
4、健康饮食
拒绝任何辛辣，油炸食物。多吃蔬菜水果，多喝水。不要摄取含有人工食品添加剂的食物。健康人的内脏会维持代谢正常，让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。
经常吃些美白食品
杏薏双仁茶
杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其他的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。
杏仁粉、薏仁粉各两匙，加入240毫升开水冲泡，早晚喝一杯。
双豆百合羹
绿豆所含的维生素能使黑色素还原，红豆能解毒排毒、清热去湿，百合有养肤润肤的功效。
绿豆五钱、红豆五钱、百合五钱用清水浸半小时；开大火煮滚后，收细火煮至豆熟；最后加入适量的糖或盐，甜咸两食皆可。
张曼玉：虽然天生皮肤白皙，但再好的皮肤也要用心呵护。我喜欢用水果护肤，像柠檬就可以让皮肤变得干净洁白。如果在水果、蜂蜜、蛋清调制的面膜里加入一些淡化色素的草药汁，美白的效果会更好。
张柏芝：防晒、美白和保湿是任何季节都要注意的，就连冬天都不能大意，户外活动、面对电脑，都应该涂抹美白防晒霜。尽量早睡早起，多吃些含维他命C的食物，都是有益于肌肤美白的好办法。
周迅：要保持白皙的皮肤，就一定要做好四季防晒工作。不仅仅是在盛夏，只要经过了一天的日晒，我都会在家里用冰块敷面，镇静、滋润一次完成。同时，我觉得卸妆比化妆要重要，这也是让肌肤干净透明的好方法。
徐静蕾：在夏天，我不喜欢用防晒霜，觉得很油腻。但是为了不让皮肤变黑，我会以隔离霜代替防晒品，效果也很好。如果怕晒黑，就在日晒后用棉片沾上爽肤水，敷上半小时，可以缓解皮肤受到的伤害，还不容易变黑。
